Rani Rarun
5.0
(1 Rating)
Sweet spicy crispy Korean fried tofu atau tahu balado asem pedas manis ala Korea.
200 ml air
1 sdm saus gochucjang
GARNISH
2 buah cabe, iris
Advertisement
Langkah 1
Potong dadu panjang, campur tepung, garam, lada, larutkan dengan air, aduk rata, pastikan adonannya cair lalu rendam tahu.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng tahu hingga matang dan crispy, angkat, tiriskan.
Langkah 3
Sangrai wijen.
Langkah 4
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan saus sambal aduk rata.
Langkah 5
Masukkan tahu, larutan maizena, wijen. Aduk rata dan koreksi rasa, tata tahu di mangkuk taburi wijen irisan daun bawang irisan cabe.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement