Siangi kangkung, kupas iris gambas, iris kubis, dan tomat, lalu cuci bersih

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu bawang merah dan bawang putih hingga mendidih

Langkah 2

Langkah 3

Setelah kangkung mulai matang, masukkan kubis dan asam, lalu aduk rata

Langkah 4

Masukkan tomat lengkuas, garam, gula, dan kaldu jamur

Langkah 5

Masukkan irisan daun bawang, lalu aduk sebentar. Tes rasa, matikan api dan siap disajikan

Langkah 6

Perdana cobain masak sayur asem dengan ditambahkan sayur gambas atau oyong dan rasanya enak, nyegerin juga..
Happy Cooking Sobat Yummy 🤤

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Kubis

Tomat

Sayur Asem Gambas

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masukkan kangkung, aduk-aduk. Masak sampai kangkung setengah layu.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kecap rajarasa, aduk rata.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan air. Masak sampai kangkung matang.

Bumbu

Bahan Lainnya

Cabe

Saus Tiram

Tumis kangkung

Rebus mi selama tiga menit atau sampai matang, lalu tiriskan.

Kupas dan iris iris duo bawang. Cuci dan iris serong cabe.

Pecahkan telur ke piring. Potong bakso dan naget.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan duo bawang dan cabe. Tumis sampai harum.

Masukkan telur. Orak-arik telur bersama tumisan bumbu.

Masukkan bakso dan naget ayam. Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan kecap. Aduk rata.

Masukkan mie. Aduk sampai tercampur rata dan mi goreng telah matang.

Langkah 7

Rasanya gurih, telurnya juga berasa, enak banget.

Bakso

Nugget

Telur

Mi Goreng Telur Gurih

Dalam panci masukkan air bersama jelly bubuk, agar-agar bubuk. Tambahkan air kelapa muda, aduk rata.

Masak lalu tambahkan gula pasir dan sejumput garam.

Tambahkan air bunga telang lalu matikan jika sudah mendidih.

Tuang dalam cetakan dan dinginkan lalu sajikan.

Agar-Agar

Air Kelapa

Gula

Kelapa

Puding Kelapa Muda Bunga Telang

Blender bumbu halus. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Bumbui dengan kaldu jamur, gula, garam dan merica bubuk.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Kenapa dinamakan sop sehat? Karena mengandung banyak sayuran dan menyehatkan.

Bumbu halus

Diet

Kentang

Sosis

Wortel

Sop Sehat Sosis

Masak bahan A : Didihkan air dan mentega kemudian masukkan tepung terigu.

Aduk hingga tercampur rata menjadi adonan.

Tunggu uap panas hilang kemudian masukkan telur satu persatu sambil dimixer adonan hingga tercampur rata. Masukkan adonan kedalam piping bag.

Membuat bahan B : Kocok margarin dan gula halus aduk hingga rata lalu masukkan tepung aduk kembali hingga tercampur. Pipihkan adonan kemudian cetak bulat.

Semprotkan bahan A di atas loyang kemudian letakkan adonan bahan B diatas bahan A.

Panaskan oven dengan suhu 200°C kemudian masukkan loyang choux, panggang selama 40 menit dengan suhu 200°C api bawah 20 menit  sisa 20 menit terakhir api atas. Keluarkan choux dari oven tunggu choux sampai dingin.

Campur semua bahan vla kecuali bahan pelarut masak dengan api sedang hingga mulai mendidih kemudian tuang bahan pelarut masak hingga meletup-letup sambil diaduk cepat,matikan api. Tunggu dingin.

Ambil choux kemudian lubagi bagian tengahnya dan beri isian vla didalamnya.

Choux Au Craquelin with Cheese Vla siap disajikan. Yummy..

Percobaan pertama saya bikin kue ini dan Alhamdulillah rasanya memuaskan dengan isian vla keju lumer.

Bahan A :

Bahan B :

Bahan Vla :

Keju

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Choux Au Craquelin with Cheese Vla

Campurkan dengan tepung maizena, garam, lada, kecap asin, bawang putih, dan minyak wijen. Aduk hingga rata.

Oleskan panci dengan minyak dan panaskan. Tuang adonan pancake. Masak hingga matang dan bagian pinggir garing.

Campurkan daun bawang, kecap asin, air, bawang putih yang telah dicincang halus, air perasan lemon, minyak wijen, cabe rawit, dan gula putih. Aduk hingga rata.

Hias sesuai selera dan sajikan dengan saus.

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Lada

Lemon

Minyak Wijen

Gamjajeon (Pancake Kentang) #KoreanFood

Rebus bunga telang dan air sampai mendidih dan berubah warna, biarkan sampai dingin dan warnanya semakin pekat.

Campur air rebusan bunga telang, bubuk agar-agar, gula pasir, santan, air dan garam.

Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk rata.

Masak sambil sesekali diaduk perlahan sampai mendidih dan terbentuk lumut, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Tuang kedalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.

Keluarga dari cetakan dan potong-potong, siap disajikan.

Rasanya enak dan warnanya juga cantik, yuk cobain!

Halal

Santan

Tepung

Puding Lumut Bunga Telang

Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan goreng ayam sampai setengah matang.

Sementara ayam digoreng, haluskan cabe hijau, bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng, tumis cabe hijau hingga setengah matang. Masukkan serai yang digeprek, daun jeruk, daun salam, asam kandis, garam, kaldu ayam bubuk, micin, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daging ayam dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, kemudian tutup dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap sempurna dan tidak gosong.

Setelah ayam benar-benar matang, icip rasa dan sajikan, siap disantap.

Ini menu ayam favoritku, dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna

Ayam

Jeruk Nipis

Ayam Lado Hijau

Cuci bersih kacang panjang, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum.

Masukkan cabe rawit,  gula dan garam, aduk hingga larut. Tambahkan air dan koreksi rasa.

Masukkan bumbu kari, aduk rata dan koreksi rasa.

Meskipun sederhana tapi enak. Ini porsi besar ya..

Kacang

Jagung

Tumis Kacang Panjang Jagung Kari

Dalam piring masukkan tepung terigu dan air aduk rata beri sedikit garam lalu masukkan potongan ayam hingga terlumuri dengan tepung basah secara merata.

Masukkan ayam tersebut ke dalam tepung kering bumbu ayam, lumuri ayam dengan tepung secara merata dan di tekan tekan supaya meresap.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecokelatan. Angkat lalu tiriskan.

Haluskan cabai caplak, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat, dan sedikit garam.

Geprek ayam dengan sambal. Angkat ke piring dan siap disajikan.

Buah

Cabai

Terigu

Minyak

Ayam Geprek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan potong dadu roti tawar, rebus sago mutiara

Masukan kedalam wajan agar agar plain, santan, air, dan gula pasir aduk rata masak hingga mendidih sambil di aduk terus

Lalu masukkan sago mutiara aduk kembali matikan kompor

Tuang adonan kedalam cetakan biarkan set suhu ruang lalu masukkan kulkas, enak di sajikan saat dingin.

Pudingnya enak dan seger. 
#TulisResepTheNextAO

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Puding Roti Tawar Mutiara

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai tidak lengket di tangan.

Gunakan pasta maker untuk membuat lembaran-lembaran adonan yang tipis.

Potong-potong sesuai selera. Jika lengket taburkan tepung.

Angkat lalu tiriskan. Simpan di dalam toples agar awet. Siap menemani selama di rumah aja.

Air Soda

Minyak Sayur

Keripik Pangsit

Kupas bengkuang, cuci bersih, lalu iris korek api agak besar

Didihkan air, tambahkan garam, masukkan bengkuang dan rebus selama 10 menit. Angkat dan tiriskan

Setelah benar-benar tiris, letakkan dalam wadah dan tambahkan bumbu kecuali parsley. Aduk sampai bumbu merata

Siapkan baki panggangan, letakkan bengkuang di atasnya, ratakan

Panaskan oven sebelumnya, panggang bengkuang dengan suhu 200° C selama 35 menit. Balik  satu sisi bengkuang dan panggang kembali selama 17 menit. Angkat dan biarkan agak dingin, taburi dengan parsley

SOURCE: realbalanced.com | Gak ada kentang bengkuang pun jadi 😍😍😍

Bengkuang

Parsley

Kunyit

Bengkuang Fries

Ulek bawang merah, kemiri, ketumbar bubuk dan merica bubuk hingga halus.

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang.

Potong dadu kecil daging sapi kemudian blender hingga halus.

Tambahkan bumbu yang sudah ditumis, tepung roti, telur ayam, garam dan kaldu jamur. Blender kembali hingga rata.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan irisan daun bawang dan kecap manis, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, kepal-kepal dengan tusuk sate. Lakukan hingga habis.

Kemudian kukus selama 10 menit. Sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan oles permukaan dengan minyak supaya tidak lengket.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Kemudian panggang sate dengan diolesi kecap manis hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Sate adalah salah satu masakan khas Nusantara yang aku suka,,, dan kali ini aku membuat sate buntel khas Solo dengan bahan dasar daging sapi...

Resep Dubu Gangjeong

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dubu Gangjeong

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?