Resep Dulce de Leche

Langkah 1

Siapkan kental manis dan buang kertas yang menempel pada kental manis hingga bersih. Pastikan kental manis tidak bocor.

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kental manis. Rebus selama 4 jam.

Langkah 3

Sesekali balik kalengnya supaya kental manis mengkaramel dengan sempurna.

Langkah 4

Jika air mulai menyusut tambahkan air lagi, lakukan seperti itu sampai waktu yang ditentukan (4 jam tersebut)

Langkah 5

Dinginkan kemudian buka kalengnya. Dulce de leche siap digunakan untuk olesan roti maupun olahan lainnya.

Langkah 6

Setelah dingin simpan Dulce de Leche didalam wadah kedap udara. Dan bisa tahan di suhu ruang lama, selagi tidak tersentuh oleh tangan (gunakan sendok untuk mengambil Dulce de leche).