Tuang gula pasir, garam, bubuk agar-agar ke dalam panci. Beri susu. Bagi menjadi 2.

Langkah 1

Masak bagian 1, lalu beri ekstrak kopi ke dalam panci, aduk rata. Hidupkan kompor sambil terus diaduk, tunggu hingga mendidih. Matikan kompor.

Langkah 2

Tunggu uap panasnya hilang, tuang perlahan ke cup/gelas. Beri potongan oreo.

Langkah 3

Bagi bagian kedua menjadi 2 bagian sama banyak. Masak bagian 2 dulu, beri pewarna ungu. Masak hingga mendidih dengan terus diaduk. Tuang ke gelas yang berisi puding kopi tadi.

Langkah 4

Masak bagian 3, beri sedikit pewarna ungu. Masak hingga mendidih dengan terus diaduk. Tuang ke gelas.

Langkah 5

Beri remahan biskuit pakai cream boleh tidak. Tunggu hingga set dan mengeras.

Langkah 6

Langkah 7

Recook resep puding kopi ala resep editorial Yummy , bikinnya malam-malam supaya bisa dimakan esok hari. Karena pengen berlapis gitu dan ada warna ungunya jadi saya sedikit modif ya. Dan ini tanpa vla ya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Kopi

Puding

Puding Kopi Oreo #RecookKreasiKopi

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam lengkuas dan daun jeruk masak sampai benar-benar matang.

Masukan bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Biasanya nyetok dibikin lebih kering lagi. Cocok banget sama ansi hangat!

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kemiri

Ayam Suwir pedas

Siapkan wadah. Masukkan tepung ketan, tepung beras dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kelapa parut dan tuang santan sedikit demi sedikit. Ulen hingga adonan mudah di bentuk.

Ambil secukupnya adonan,bentuk lonjong dan pipihkan sedikit. Tata dalam wadah dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Goreng adonan ketan hingga matang kekuningan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Balutan Gula : Siapkan wajan,masukkan air dan gula. Masak hingga gula larut,mengental dan berbusa(terus di aduk). Kemudian masukkan ketan yang sudah di goreng tadi. Aduk terus hingga merata dan berambut,kemudian matikan api.

Lanjutkan mengaduk hingga gula mengering. Angkat getas dan siap untuk di sajikan.

Manis dan gurih dari kelapa. Tekstur nya garing di luar lembut di dalam.

Balutan Gula :

Kelapa

Santan

Tepung Beras

Getas Ketan

Masukkan air, margarin, garam, susu bubuk, dan gula ke dalam panci, masak hingga margarin meleleh.

Masukkan tepung terigu, aduk hingga adonan kalis, masak sebentar.

Panci Kecil

Whisker

Spatula Kue

Plastik Segitiga

Spuit

Hand Mixer

Bahan

 Bahan Isian:

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Kue sus ini kesukaan banget 😍 Mau diisi apa aja suka. Kali ini saya coba recook sus ragout ala chef Yummy, yang maknyus. Buat yang mau tau informasi gizinya, saya spill jumlah kalorinya ya 😁. Untuk 1 resep ini jadi 15 pcs dan dalam 1 pcs nya mengandung 200 Kkal kalori. Yuk recook juga sus ragout ala Chef Yummy ini. 
#JagoMasakFebruari

Garam

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Risol Ragout

Sus Ragout

Siapkan bahan-bahan untuk garnish, rebus wortel sebentar saja, lalu bentuk wortel, keju slice dan daun bawang sesuai selera.

Siapkan mangkuk, masukkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan nasi, kocok hingga telur berbusa.

Panaskan minyak goreng, lalu tuang adonan omlet nasi, masak dengan api kecil.

Garnish atau beri hiasan di atas omlet nasi, sesuai dengan selera masing-masing.

Lalu tutup wajan, biarkan hingga matang, jadi omlet tidak dibalik.

Jika bagian atasnya sudah kering, lalu angkat, tuang ke wadah bekal.

Biasanya ada sisa nasi di pagi hari, ini salah satu alternatif untuk bekal anak jika nasinya hanya sedikit.

Garnish :

Daun Bawang

Keju

Nasi

Wortel

Omlet Nasi #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan daging ayam, bawang putih, dan telur ayam. Lalu tuang dalam mangkok.

Tambahkan wortel, brokoli, terigu, keju parut, merica bubuk, kaldu jamur dan air kaldu. Aduk sampai rata.

Oles loyang dengan sedikit minyak goreng, beri plastik dan oles sedikit minyak. Tuang adonan nugget, ratakan.

Kukus adonan selama 30 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Bungkus tutup dandang dengan serbet agar tidak menetes uapnya ke dalam adonan. Jika sudah matang, angkat adonan dan tunggu sampai dingin. (Untuk usia 10+ bisa langsung disajikan).

Kemudian potong sesuai selera, beri lapisan terigu, celup telur kocok, dan balur tepung panko. Lakukan sampai habis.

Goreng nugget dengan api kecil-sedang sampai matang. angkat dan tiriskan. Sajikan.

Nugget homemade yang enak cocok untuk anak, dengan tambahan sayuran brokoli dan wortel. jika untuk anak 10 bulan cukup dikukus lalu disajikan. Tidak perlu dibalur panko dan goreng.

Pelapis :

Brokoli

Nuget Ayam Brokoli Wortel MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah besar dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan fillet ayam, tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan ayam ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Langkah 8

Bawang Bombay

Fillet Ayam Pedas Manis

Campurkan tepung terigu, gula, garam, baking powder dan ragi, aduk rata. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Masukkan nangka ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit hingga mengembang.

Aduk rata adonan, bentuk bulat dengan bantuan 2 sendok. Masukkan dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Roti donat nangka goreng, enak, wangi, manis dan empuk, buat teman minum kopi atau teh.

Baking Powder

Nangka

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Bola-Bola Nangka

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Kemudian masukkan brokoli dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dam tambahkan irisan cabai merah.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumisan sederhana untuk menu makan siang.

Bawang Merah

Udang

Tumis Udang Brokoli

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tunggu hingga harum.

Masukkan iga sapi, biarkan hingga mendidih.

Beri penyedap rasa, masukkan irisan tomat dan cabe rawit biarkan kuah menyatu.

Daging Sapi

Garang Asem Iga Sapi

Adonan utama : campur semua bahan, uleni sampai tercampur.

Bungkus plastik, simpan di lemari es selama 15 menit.

Adonan B:  Campur tepung, margarine dan gula halus hingga berbutir, tambahkan air dan garam. Uleni.

Bungkus plastik dan simpan dalam lemari es selama 15 menit.

Keluarkan dari kulkas. Timbang adonan utama @11 gr, adonan B @23 gr.

Ambil 1 adonan B, gilas. Lalu isi dengan adonan A, lipat amplop. Gilas lagi. Tutup plastik, istirahatkan adonan selama 15 menit.

Ambil adonan, gilas melebar. Isi dengan pisang, tambah glaze coklat. Lipat bentuk amplop .

Susun rapi di loyang kemudian oles dengan campuran kuning telur dan susu cair, oven pada suhu selama 30 menit api atas bawah (sesuai oven masing-masing) .

Bahan B

Bahan Lainnya

kurang kering pas ngoven. tapi enak si hasilnya. bener-bener ngikutin resep ini, yang paling simple dan hasilnya enak ternyata. anak juga suka. cuma ya itu kurang kering punyaku. Terima kasih ya

Meses

Pisang

Bolen Pisang

Masukkan air, daun pandan dan jagung biarkan sampai mendidih lalu masukkan gula dan garem, aduk rata.

Masukkan fiber cream yang telah dilarutkan dan tepung beras, aduk rata.

Aduk sampai meletup-meletup, jangan lupa koreksi rasa.

Pernah liat di acara masak bikin bubur jagung akhirnya kepingin juga nyobain dan ternyata enak apa lagi di makan pas sore atau pagi-pagi.

Hallo mba
Recook bubur jagung nya ya..
Mantep banget, dinikmati di sore hari yang cerah hehe
Terimakasih resep nya 🙏

#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jagung

Bubur Jagung

Kupas ubi lalu potong, cuci dan kukus sampai matang serta empuk.

Masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam, vanili lalu uleni sampai semua adonan tercampur rata.

Ambil adonan lalu pulung atau dibentuk sesuai selera.

Siap wajan dan panaskan minyak goreng lalu goreng ubi sampai matang kecoklatan angkat dan tiriskan.

Timus goreng ubi orange siap dihidangkan.

Olahan makanan dari daerah Jawa dengan bahan dasar ubi jalar.

Timus Goreng Ubi Orange #JagoMasakMinggu10

Bersihkan jahe, kunyit dan wortel lalu potong kecil-kecil.

Masukan jahe, kunyit, wortel dan air kelapa kedalam blender lalu blender hingga halus.

Pindahakan kedalam botol kaca ukuran 100ml. Simpan di kulkas, awet hingga 6 hari kedepan.

Diminum setiap pagi 1 botol (100ml) sebelum makan ya moms... 
Untuk kulit mulus, imun kuat dan anti peradangan

Jahe

Wellness Shot (Juice Imun Booster)

<p>Pecinta kopi yang senang berkunjung ke kafe mungkin telah sering mendengar istilah Janji jiwa. Kafe kopi ini, yang berasal dari Indonesia, menyajikan berbagai varian kopi dengan cita rasa yang memika, mengandalkan bahan-bahan berkualitas tinggi, termasuk di antaranya susu UHT.&nbsp;</p>
<p>Sebenarnya, kafe ini tidak hanya menawarkan kopi saja, melainkan juga menyedikan ragam menu makanan yang sangat bergam. Oleh karena itu, disarankan untuk melakukan penelusuran lebih lanjut guna mengetahui menu-menu yang dapat dinikmati. Apa sajakah pilihannya? Berikut penjelsannya di bawah ini!</p><h2>Sekilas Tentang Janji Jiwa</h2><p>Dilansir dari laman <a href="Jiwagroup.com">Jiwagroup.com</a> beberapa tahun terakhir menyaksikan pertumbuhan pesat kedai kopi di seluruh Indonesia, mulai dari rantai internasional hingga operator independen kecil.</p>
<p>Saat diluncurkan pada tahun 2018, kami menyadari bahwa titik perbedaan yang jelas dan meyakinkan akan sangat penting untuk kesuksesan Janji Jiwa. Kami bertekad untuk menyajikan eksplorasi lebih kreatif terhadap makanan dan minuman dalam format kedai kopi 'Grab &amp; Go' yang praktis.</p>
<p>Janji Jiwa dihadirkan sebagai kedai kopi 'Grab &amp; Go' bagi masyarakat, di mana setiap orang Indonesia merasa diterima dengan hangat, dan kreativitas selalu menjadi bagian dari menu.</p><h2>Menu Janji Jiwa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/d1611231addd97af7a0bbbcc7fd0e819.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi beragam minuman janji jiwa(facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><ul>
<li>Kopi Mocha Hazelnut: Rp25.000</li>
<li>Milo Macchiato: Rp25.000</li>
<li>Hazelnut Choco: Rp22.000</li>
<li>Matcha Latte: Rp26.000</li>
<li>Cookies n Cream: Rp26.000</li>
<li>Susu Gula Aren dengan Cincau: Rp26.000</li>
<li>Matcha Hazelnut Latte: Rp26.000</li>
<li>Susu Gula Aren dengan Coffee Jelly: Rp26.000</li>
<li>Brown Sugar Earl Grey Milk Tea: Rp24.000</li>
<li>The Earl Grey: Rp20.000</li>
<li>Brown Sugar Milk Tea With Cincau: Rp26.000</li>
<li>Brown Sugar Milk Tea With Coffee Jelly: Rp26.000</li>
<li>Purple Summer: Rp26.000</li>
<li>Blossom Berry: Rp26.000</li>
<li>Americano: Rp16.000</li>
<li>Kopi Susu Senja: Rp23.000</li>
<li>Kopi Susu: Rp20.000</li>
<li>Latte: Rp21.000</li>
<li>Caramel Latte: Rp26.000</li>
<li>Double Shaken Senja: Rp26.000</li>
<li>Vanilla Latte: Rp26.000</li>
<li>Hazelnut Latte: Rp26.000</li>
<li>Kopi Tarik: Rp24.000</li>
<li>Pandan Latte: Rp26.000</li>
<li>Kopi Pokat: Rp25.000</li>
<li>Caramel Macchiato: Rp26.000</li>
<li>Kopi Soklat: Rp24.000</li>
<li>Kopi Milo: Rp25.000</li>
<li>Kopi Milo Macchiato: Rp26.000</li>
<li>Kopi Pokat Soklat: Rp26.000</li>
<li>Susu Soklat: Rp20.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-kopi-yang-aman-untuk-lambung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Seperti Apa Kopi yang Aman untuk Lambung? Ini Penjelasannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Terfavorit Janji Jiwa</h2><p>Dari Sekian banyaknya menu di Janji Jiwa, berikut Yummy App akan merekomendasikan menu <em>best seller&nbsp;</em>minuman maupun makanan di Janji Jiwa.</p><h3>1. Es Kopi Susu</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/6dc3e83c82e49ade3cc2b46febe14dd8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Kopi Susus(Facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><p>Salah satu minuman unggulan dari Kopi Janji Jiwa yang patut dicoba adalah Es Kopi Susu. Minuman ini telah menjadi ciri khas dari Kopi Janji Jiwa. Terdiri dari kopi, susu, dan gula aren, Es kopi Susu ini memadukan rasa yang lezat dan menyegarkan dalam setiap tegukannya.</p><h3>2. Brown Sugar Milk Tea with Cincau</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/469ad80f8933262cf1728646ae80a76c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Brown Sugar with Cincau(Facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><p>Bagi para penggemar Brown Sugar Milk Tea dan Cincau, pilihan yang tepat adalah mencoba minuman dari rangkaian Milk Tea Series yang dipersembahkan oleh Janji Jiwa. Kombinasi sempurna dari susu, teh, gula aren, dan cincau sebagai <em>topping&nbsp;</em>membuat minuman ini menggoda selera. Meskipun dominan dalam rasa susu, kelezatan minuman ini etap terjaga.</p><h3>3. Soy Matcha Latte</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/931f23112cfb62012ebb9b7ae754fb2c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Soy Matcha Latte(Facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><p>Minuman ini menggabungkan kedelai dengan matcha tea. Kombinasi kedua bahan tersebut memberikan tekstur yang <em>creamy</em> dan sedikit kental. Kelezatan rasa kedelainya juga menonjol dengan cukup dominan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kopi-sachet-instan-terbaik-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Kopi Sachet Instant Terbaik 2023 dan Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Beef Truffle Mayo</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/309ff05a4d25126ef17c1680ef4a001d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Beef Truffle Mayo(Facebook.com/Jiwa Toast)</a></span></div><p>Beef Truffle Mayo adalah salah satu menu dari Jiwa Toast yang sayang untuk dilewatkan di Janji Jiwa. Menu ini konon merupakan hasil kerjasama antara Janji Jiwa dan Chef William Gozali atau Willgoz. Beef Truffle Mayo hadir dalam bentuk toast dengan isian potongan beef patty, omelet, keju, dan truffle mayo. Kelezatan rasa roti ini tidak kalah dengan menu Jiwa Toast lainnya, menajadikannya pilihan yang layah untuk dicoba.</p><h3>5. Spicy Bulgogi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/747b4dfffad229663d802337273d0f14.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Spicy Bulgogi(Facebook.com/Jiwa Toast)</a></span></div><p>Hidangan ini menghadirkan cita rasa bulgogi yang pedas. Sensasi pedas ini berasal dari penggunaan saur bulgogi pedas pada yang diaplikasikan pada hidangan ini. Saur tersebut kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lain, termasuk daging sapi, keju, coleslaw, dan roti panggang. Harga untuk Spicy Bulgogi ini setara dengan harga Crispy Chicken.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa pilihan menu Janji Jiwa paling favorit yang dapat Sobat Yummy nikmati nanti. Mulai dari ragam minuman, baik kopi maupun non-kopi, hingga menu makanan yang lezat. Semoga dapat menjadi panduan bagi Sobat Yummy saat ingin menikmati hidangan atau minuman di Janji Jiwa.</p>

Berikut adalah menu dan rekomendasi di janji jiwa yang bisa kamu coba. Simak selengkapnya disini!

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Arga Bona Simarmata

Bolu Pisang

Potong potong tahu kemudian goreng sampai matang.

Bersihkan ikan kemudian goreng sampai matang.

Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus tadi, masak sampai harum.

Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Terakhir masukkan ikan dan tahu. sambal siap dihidangkan.

Ikan

Tahu

Sambal Ikan Dan Tahu

Rendam bihun dengan air sampai mekar, lalu tiriskan.

Siapkan bakso ikan, bakso sapi dan kekian. Rajang halus bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukan bakso aduk rata dan tambahkan air secukupnya.

Bumbui dengan kecap, saus tiram, kecap asin, kecap inggris, garam, gula dan penyedap.

Masukan sayuran dan bihun, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Bihun

Bihun Goreng Bakso Seafood

Campur semua bahan adonan uleni sampai adonan kalis.

Ambil 3 gr adonan untuk adonan hitam, ambil adonan putih sebanyak 25 gr sisanya bagi sama banyak untuk diberi warna biru dan kuning. Istirahatkan sebentar selama 10 menit.

Timbang adonan warna biru dan kuning sebanyak 30 gr. Ambil satu buah adonan kemudian pipihkan dan tambahkan meises secukupnya.

Bentuk lonjong adonan kemudian beri motif diatas dan bagian ekornya.

Lakukan hingga semua adonan habis dan istirahatkan selama 10 menit.

Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan serbet bersih. Masukkan adonan bakpao ke dalam kukusan dan kukus selama 10 menit. Setelah matang segera keluarkan dari kukusan supaya adonan tidak bantat.

Cemilan untuk si kecil hari ini, inspirasi resep Laila Dawud.

Resep Dutch Baby #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dutch Baby #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif