Ebi Furai

Resep Ebi Furai

Shelly

Shelly

4.0

(6 Rating)

Salah satu menu udang paling favorit.

Bahan Utama

10 ekor udang

2 siung bawang putih

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap

1/2 sdt lada bubuk

2 cup tepung terigu

2 butir telur

3 cup tepung roti

500 ml minyak sayur

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kulit udang, sisakan buntutnya, sayat bagian tengah badan menjadi 3 bagian agar udang tetap lurus saat di goreng, cuci bersih dan keringkan diatas tissue dapur.

Langkah 1

Kupas kulit udang, sisakan buntutnya, sayat bagian tengah badan menjadi 3 bagian agar udang tetap lurus saat di goreng, cuci bersih dan keringkan diatas tissue dapur.

ulek bawang putih,garam dan penyedap, tambahkan juga lada, lalu masukkan udang, aduk rata bersama bumbu, diamkan 15 menit.

Langkah 2

ulek bawang putih,garam dan penyedap, tambahkan juga lada, lalu masukkan udang, aduk rata bersama bumbu, diamkan 15 menit.

Siapkan tepung terigu di piring datar, baluri udang yang sudah di bumbui ke tepung terigu terlebih dahulu hingga rata.

Langkah 3

Siapkan tepung terigu di piring datar, baluri udang yang sudah di bumbui ke tepung terigu terlebih dahulu hingga rata.

kocok lepas telur, step ke 2, baluri ke dalam telur.

Langkah 4

kocok lepas telur, step ke 2, baluri ke dalam telur.

lalu, baluri dengan tepung roti. semua step sekali saja, agar adonan tidak tebal dan keras.

Langkah 5

lalu, baluri dengan tepung roti. semua step sekali saja, agar adonan tidak tebal dan keras.

panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dan garing. ebi furai siap dihidangkan dengan cocolan saus tartar atau Mayonnaise. selamat mencoba.

Langkah 6

panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dan garing. ebi furai siap dihidangkan dengan cocolan saus tartar atau Mayonnaise. selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement