Eclair Chicken Cheese #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Eclair Chicken Cheese #JagoMasakMinggu2Periode3

Lilies Angreyani M.

Lilies Angreyani M.

5.0

(2 Rating)

Favoritnya anak-anak #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

100 gram mentega

250 ml air kaldu ayam

200 gram terigu

3 butir telur

Bahan saus:

100 gram daging ayam isi

100 gram keju, potong kecil

150 ml air kaldu ayam

1 sdm maizena

Sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Spatula

Blender

Spuit

Piring

Loyang

Plastik Segitiga

Panci

Piring Saji

Spatula Kue

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masak kaldu dan mentega sampai mendidih

Langkah 1

Masak kaldu dan mentega sampai mendidih

Tambahkan terigu, aduk sampai tidak ada yang menempel di panci pindahkan ke wadah biarkan dingin

Langkah 2

Tambahkan terigu, aduk sampai tidak ada yang menempel di panci pindahkan ke wadah biarkan dingin

Masukkan telur satu persatu aduk dengan spatula sampai adonan mengkilat

Langkah 3

Masukkan telur satu persatu aduk dengan spatula sampai adonan mengkilat

Masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit

Langkah 4

Masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit

Cetak memanjang di loyang yang sudah diberi mentega tipis, panggang selama 30 menit

Langkah 5

Cetak memanjang di loyang yang sudah diberi mentega tipis, panggang selama 30 menit

Saus: blender ayam dengan 50 ml kaldu sampai halus, Masukkan kepanci masak dengan keju dan garam sampai mendidih tambahkan larutan maizena aduk cepat matikan api

Langkah 6

Saus: blender ayam dengan 50 ml kaldu sampai halus, Masukkan kepanci masak dengan keju dan garam sampai mendidih tambahkan larutan maizena aduk cepat matikan api

Tata eclair di piring lalu siram dengan saus ayam keju, siap disajikan

Langkah 7

Tata eclair di piring lalu siram dengan saus ayam keju, siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement