Mama Alfa
5.0
(17 Rating)
Enak, gurih.
Loyang
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air, garam, butter, kecilkan api lalu masukkan tepung. Aduk cepat hingga kalis. Dinginkan.
Langkah 2
Setelah dingin, mixer telur satu persatu hingga rata. masukkan ke piping bag.
Langkah 3
Semprotkan adonan ke loyang memanjang. panggang dengan suhu 200° hingga kulit kokoh. turunkan suhu 170° hingga matang.
Langkah 4
Campur bahan vla,susu cair maizena, kental manis,telur dan gula hingga meletup². masukkan butter dan dinginkan. Lalu masukkan kedalam piping bag.
Langkah 5
Belah kulit eclairs, lalu semprotkan vla,sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement