Eclair Vla Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Eclair Vla Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Kulit eclair yang garing berpadu dengan lembutnya vla cokelat.

Bahan Utama

125 ml air

80 gram tepung terigu protein tinggi

50 gram mentega

1/4 sdt garam

Bahan vla cokelat :

1 sdm cokelat bubuk

200 ml susu cair

50 gram tepung maizena

2 sdm mentega

1 sdm pasta cokelat

Alat & Perlengkapan

Spuit

Loyang

Oven

Plastik Segitiga

Advertisement

Cara Membuat

Masak air, mentega dan garam hingga mentega larut.

Langkah 1

Masak air, mentega dan garam hingga mentega larut.

Masukkan terigu dan aduk-aduk hingga rata dan kalis, biarkan sampai hangat.

Langkah 2

Masukkan terigu dan aduk-aduk hingga rata dan kalis, biarkan sampai hangat.

Masukkan telur satu persatu dan aduk hingga tercampur rata dan adonan licin.

Langkah 3

Masukkan telur satu persatu dan aduk hingga tercampur rata dan adonan licin.

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga dan letakkan spuit diujungnya.

Langkah 4

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga dan letakkan spuit diujungnya.

Semprotkan adonan diatas loyang.

Langkah 5

Semprotkan adonan diatas loyang.

Panaskan oven sekitar 15 menit, lalu masukkan adonan dan panggang hingga matang.

Langkah 6

Panaskan oven sekitar 15 menit, lalu masukkan adonan dan panggang hingga matang.

Membuat vla cokelat, campur semua bahan dan aduk rata, lalu masak sambil diaduk hingga vla mengental dan meletup-letup.

Langkah 7

Membuat vla cokelat, campur semua bahan dan aduk rata, lalu masak sambil diaduk hingga vla mengental dan meletup-letup.

Setelah vla dingin masukkan kedalam plastik segitiga dan gunting ujungnya.

Langkah 8

Setelah vla dingin masukkan kedalam plastik segitiga dan gunting ujungnya.

Semprotkan vla cokelat kedalam kulit eclair, siap disajikan.

Langkah 9

Semprotkan vla cokelat kedalam kulit eclair, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement