Eclair Isi Vla Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Eclair Isi Vla Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

seny_ross

seny_ross

5.0

(6 Rating)

Cocok untuk temang ngopi.

Bahan Utama

80 gram tepung terigu protein tinggi

50 gram margarin

125 gram air

1/2 sdt baking powder

2 butir telur ayam

1/4 sdt garam

bahan vla

25 gram tepung maizena

200 gram susu cair

1 sdt pasta/bubuk coklat

30 gram gula pasir

Alat & Perlengkapan

Loyang

Plastik Segitiga

Advertisement

Cara Membuat

Larutkan air dan margarin.

Langkah 1

Larutkan air dan margarin.

Masukkan tepung, garam, baking powder, aduk cepat hingga merata.

Langkah 2

Masukkan tepung, garam, baking powder, aduk cepat hingga merata.

Setelah adonan dingin, tambahkan telur, aduk rata.

Langkah 3

Setelah adonan dingin, tambahkan telur, aduk rata.

Masukkan dalam plastik segitiga, semprot pada loyang.

Langkah 4

Masukkan dalam plastik segitiga, semprot pada loyang.

Panggang dengan suhu 190 derajat 20 menit lalu 180 derajat 10 menit.

Langkah 5

Panggang dengan suhu 190 derajat 20 menit lalu 180 derajat 10 menit.

Campurkan semua bahan vla,masak hingga mengental dan meletup, lalu masukkan dalam play segitiga,tunggu suhu ruang. lalu semprotkan di bagian tengah eclaire. siap disajikan.

Langkah 6

Campurkan semua bahan vla,masak hingga mengental dan meletup, lalu masukkan dalam play segitiga,tunggu suhu ruang. lalu semprotkan di bagian tengah eclaire. siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement