Advertisement
Egg and Ubi Fries Saus Tahu Gejrot #JagoMasakMinggu5
Dapur Nisa
4.0
(3 Rating)
Fushion ini berasal dari Amerika Serikat dan Indonesia
Bahan Utama
1 butir telur
1 buah ubi jalar
2 buah bawang merah
1/2 buah bawang putih
8 buah cabe rawit kecil
100 ml air asam-gula jawa
3 sdm tepung bumbu
150 gr tepung roti
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kocok telur. Tambahkan garam lalu goreng dengan sedikit minyak hingga matang
Langkah 2
Potong kotak-kotak ubi jalar dan telur dadar. Balur dengan tepung bumbu. Tambahkan sedikit garam dan lada. Balur dengan tepung roti hingga rata. Diamkan selama 15 menit di kulkas
Langkah 3
Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Langkah 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit kecil. Tambahkan air asam-gula Jawa dan garam. Aduk hingga rata
Langkah 5
Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement