Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tahu cuci bersih, siapkan kulit pangsit.

Langkah 1

Siapkan bawang merah dan bawang putih yang akan dihaluskan, siapkan daun bawang yang akan di iris.

Langkah 2

Ulek bawang merah dan bawang putih kemudian tumbuk halus tahu, campur bersama bumbu halus.

Langkah 3

Langkah 4

Campurkan tahu, daun bawang, tepung maizena, merica, garam dan penyedap aduk rata.

Langkah 5

Bentuk kulit pangsit membentuk kerucut isi dengan tahu dan lem bagian pinggirnya dengan campuran terigu.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng pangsit sampai kecoklatan dan matang, setelah matang sajikan dengan saos sambal.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Perekat

Kulit Pangsit

Tepung Maizena

Pangsit Tahu Goreng

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Letakkan satu potongan pisang pada kulit pangsit, gulung. Rekat ujungnya dengan larutan tepung.

Masukkan pangsit molen ke dalam wajan berisi minyak panas.

Goreng dengan api kecil hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Perekat :

Pisang

Tepung Terigu

Pangsit Molen

Kiena

Spaghetti Brulee Simple

Spicy Chicken Wing

Soto Ayam Santan

Sambal Pecak

Kastangle

Kue Keranjang Kukus

Tumis Tetelan Cabe Gendot

Dragon Fruit Jelly Ball Es

Ayam Pedas Asam Manis

Sambal Kecombrang

Bakwan Jagung

Mac and Cheese Simple

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan iga dan tetelan sapi, rebus hingga mendidih, angkat dan buang air rebusan, bilas iga dan tetelan sapi.

Masak kembali air sekitar 1500 ml, jika sudah mendidih masukkan cengkeh, kayu manis, biji pala, jahe, iga dan tetelan sapi, rebus hingga daging sapi empuk.

Lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis bersama wortel ke dalam sop, masak hingga wortel matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Tambahkan cabe rawit hijau, daun bawang dan seledri, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Salah satu kuliner populer dari Bekasi, Jawa Barat. Konon janda di sini adalah singkatan dari Jawa Sunda.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Wortel

Sop Janda

Panaskan minyak. Goreng kentang dan kacang terlebih dahulu sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak sisa menggoreng kentang. Aduk sampai matang dan harum.

Masukkan kentang dan kacang yang sudah digoreng. Aduk rata.

Terakhir masukkan udang, garam, gula dan sedikit air. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur dan udang matang. Lalu sajikan.

Bumbu Halus:

Kacang

Kemiri

Tomat

Udang

Balado Udang Mix

Masak bahan santan hingga mendidih lalu biarkan dingin.

Masukkan buah-buahan dalam mangkuk. Beri es batu dan krimer kental manis.

Tuang santan, air dingin dan simple sirup. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Es buah dengan tambahan santan. Manis dan lebih enak. Untuk buahnya bisa disesuaikan yaa...

Bahan Santan

Apel

Buah Naga

Es Batu

Gula

Santan

Semangka

Es Buah Santan #JagoMasak2022

Kupas kulit ari lompong lalu potong-potong sesuai selera.

Siapkan panci dan panaskan air, rebus lompong selama 10 menit.

Masukkan tempe yang telah dipotong-potong, tambahakan garam, gula pasir, aduk hingga rata, masak sebentar.

Selanjutnya masukkan lompong rebus, petai dan ebi, aduk rata.

Terakhir masukkan santan, kaldu bubuk, aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan.

Sayur batang pohon talas dengan kuah santan yang pedas dan gurih. Yuk cobain resepnya.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Garam

Lengkuas

Petai

Santan Lompong

Masukkan putih telur ke dalam plastik, kemudian rebus hingga matang. Kupas plastik dan potong dadu putih telur.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.

Tumis bumbu halus dan serai hingga matang dan harum.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan sisa bahan lainnya, kecuali jeruk limau.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental. Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata.

Memanfaatkan putih telur sisa kue kering, dibuat jadi lauk dengan bumbu balado pedas dan manis.

Bahan Bumbu :

Halal

Terasi

Putih Telur Balado

Siapkan wajan, tambahkan sedikit minyak goreng. Masukkan campuran nasi kemudian pipihkan dan ratakan.

Setelah kecoklatan, balik, kemudian masak hingga sisi lainnya berwarna kecoklatan juga.

Angkat, beri saus salad dressing wijen sangrai, ratakan. Kemudian taburi dengan topping serundeng, bawang goreng dan nori.

Kerak telor nasi dengan campuran nori dan bahan lain, unik dengan topping saus salad dressing wijen sangrai yang menambah rasa gurih

Topping

Kelapa

Nasi

Nori

Kerak Telor Nasi Nori #NoriEkstraPoint

Kupas kentang dan potong memanjang dengan ketebalan sesuai selera, lalu cuci bersih hingga air rendaman menjadi bening.

Rebus air secukupnya, masukkan garam, gula pasir, dan bawang putih halus. Masukkan kentang rebus selama 3-5 menit sampai kentang 1/4 matang, lalu tiriskan dan biarkan sampai dingin.

Setelah kentang dingin, taburi kentang dengan tepung sampai merata, lalu simpan di freezer hingga beku.

Setelah beku, goreng di minyak panas hingga setengah matang, pastikan menggoreng dengan minyak terendam. Angkat dan tiriskan, biarkan kentang dingin. Baru digoreng lagi hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Taburkan bumbu instan rasa barbeque secukupnya, lalu kocok hingga rata dan sajikan.

Bumbu Tabur

Lada

Kentang Goreng Bumbu Barbeque

Masukkan tepung bumbu, caisim, telur, dan lada bubuk, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Bayam

Ampal Tahu Caisim

Haluskan ubi, tambahkan gula, tapioka dan parutan keju.

Goreng dengan minyak yang cukup hingga keemadan dan berkulit.

Timus Ubi Keju manis gurih.. Enak banget...

Keju

Tepung Tapioka

Timus Ubi Keju

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan jahe geprek, tumis hingga bawang agak kecoklatan.

Masukkan ayam fillet, tumis hingga berubah warna.

Masukkan udang, tumis hingga udang dan ayam matang.

Rebus wortel dengan air kaldu sampai ½ empuk, masukkan tumisan ayam dan udang, tambahkan brokoli dan jamur kuping. Masak sampai sayuran matang.

Bumbui dengan saos tiram, minyak wijen, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut.

Masukkan egg tofu goreng dan larutan maizena, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar, matikan kompor. Sajikan selagi hangat.

Sejenis sop yang berisi tofu goreng sayuran dan protein hewani, biasanya disajikan dengan kuah yang kental dan gurih. Karena kiddos ku tidak suka kuah yang terlalu kental, larutan tepung maizenanya aku beri sedikit saja. Jadi untuk kekentalan sesuaikan selera yaaa... Dan untuk egg tofunya aku bikin homemade ya, bisa dilihat diresepku sebelumnya.

Jamur

Sapo Tahu #ImlekanDiYummy

Dalam wadah masukkan telur, gula dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam sambil diayak. Masukkan selang-seling dengan minyak goreng.

Masukkan separuh bagian nangka dan campur dengan adonan.

Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu. Masukkan adonan, beri potongan nangka sisa diatas adonan. Panggang sampai matang.

Nangka

Tepung

Bolu Nangka Panggang

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Masukkan minyak, aduk rata. Pastikan adonan licin tidak ada yang bergerindil.

Setelah satu jam, panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur di atasnya. Jika sudah keluar gelembung, taburi dengan gula pasir.

Jika permukaan atas sudah kering, lalu tambahkan meises.

Lipat martabak, oles dengan margarin di setiap sisi.

Langkah 8

Martabak lipat siap disajikan. Selamat mencoba!

Langkah 9

Pagi-pagi bingung mau sarapan apa, iseng buka YouTube, eh ketemu sama resep martabak lipat punya Luvita Ho. Bahan simple tapi rasanya juarak.

Baking Powder

Martabak Lipat

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan tepung terigu, lalu aduk cepat. Tuang susu cair, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan keju oles.

Masukkan potongan crab stick, kemudian matikan kompor.

Siapkan mangkuk tahan panas, lalu olesi dengan margarin dan tuang sedikit saus putih.

Tambahkan saus putih lagi dan tutup kembali dengan kulit pangsit, lakukan hingga habis.

Resep Egg Burger

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Egg Burger

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif