Belah ikan, buang kepala ikan lalu goreng ikannya, tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai kecil sampai wangi dan layu.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ikan pindang, bubuhi sea salt dan beri irisan daun bawang, aduk-aduk sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Masakan mudahku tapi enak  dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

Terima kasih chef resepnya, sudah saya recook rasanya pedas dan segar.. apalagi panas apans gini mantap.. aku tambahin sedikit gula.
#RecookYummy

Ikan

Cabai

Minyak

Kelapa

Pindang Masak Tomat

Campurkan gula dan mentega ke dalam wadah.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk, baking powder, dan vanila bubuk yang sudah diayak sebelumnya.

Aduk hingga tercampur rata dan aduk dengan sendok.

Langkah 6

Langkah 7

Panaskan oven sebelumnya, panggang selama 25 menit suhu 170 dc. Tergantung suhu oven masing-masing ya.

Langkah 8

Jika sudah dingin susun di toples dan siap disajikan.

Langkah 9

Salah satu cookies kesukaan anak anak di saat lebaran. Yuk cobain resepnya enak banget.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Gula

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Good Time Chocochip

Ulek kasar bawang merah dan bawang putih.

Jika sayuran sudah matang berikan kecap manis sesuai selera atau bisa skip.

Bisa bikin capcay enak tanpa minyak wijen dan minyak ikan, kebetulan h

Alat & Perlengkapan

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Bawang

Jagung

Telur

capcay goreng telur puyuh

Rebus cincau bersama air dan gula hingga mendidih.

Setelah mendidih tuang cincau ke dalam cetakan dan masukkan dalam lemari es hingga padat.

Potong-potong cincau kemudian tata secukupnya di dalam mangkuk/wadah saji.

Tambahkan susu cair dan sirup cocopandan dengan es secukupnya.

Cocok untuk cuaca yang lagi panas-panasnya. Bantu hilangkan dahaga yang terasa bikin gerah.

Cincau

Roti

Susu

Es Cincau Roti Manis

Siapkan lemak sapi. Potong-potong. Kemudian rebus sampai mendidih. Buang air rebusan pertama.

Rebus lemak sapi. Masukkan jagung, wortel dan buncis. Rebus sampai empuk.

Kemudian tumis bersama bawang bombai, bawang merah dan bunga lawang sampai harum dan layu.

Masukkan bumbu ke dalam panci. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Buncis

Kemiri

Pala

Seledri

Wortel

Sup Rempah Lemak Sapi

Masukkan es batu kedalam shaker, tuangkan susu segar.

Tuangkan kedalam gelas dan taro Biskut Marie di atasnya. sajikan segera. Yummy.

Madu

Es Susu Madu Marie #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci mentimun. Hilangkan getah di kedua ujungnya lalu kupas.

Masukkan mentimun dan cabai rawit dalam wadah. Tuangi cuka.

Siap untuk disajikan sebagai teman makan mie pangsit.

Recook dari mbak Galuh Ayu. Cocok sebagai teman makan mie pangsit.

Enak ini mba lia.. 

Aku ganti cabe nya pake cabe merah dan ku kasih irisan bawang merah.. 

Mama ku suka bikin acar timun kayak gini kalao mau makan nasi goreng.. Huuhuhu jadi kangen mama deh.. 

Makasi yaaa mbaa lia 

#JagoMasakFebruari

Garam

Timun

Acar Timun Segar

Dalam wadah campurkan tepung serbaguna, tepun beras dan kaldu jamur. Adul rata

Goreng dalam minyak panas banyak sampai kecoklatan. Angkat

Gorengan dari baby corn yang manis, renyah, gurih apalagi dicocol mayones pedas cocok untuk cemilan di sore hari bersama keluarga...yummy

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Tepung

Baby Corn Fritters

Ria Sulistia Novasella

Tumis Genjer Tauco

Pepes Tahu Jamur Kemangi

Sop Oyong dan Jamur Kuping

Masukkan daging ikan dan ulek lagi hingga rata.

Kandas Kambang Henda atau Sambal Bunga Kunyit adalah sambal khas Masyarakat Dayak Kalimantan Tengah.

Bahan Sambal :

Jeruk Nipis

Terasi

Kandas Kambang Henda

Iris kol dan daun bawang, lalu pindahkan ke wadah

Beri telur, garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata

Ambil selembar kulit lumpia, beri secukupnya telur kol

Lalu lipat seperti gambar, lakukan sampai selesai

Panaskan minyak, lalu goreng martabak sampai kedua sisi kering keemasan, tiriskan

Kulit Lumpia

Lada

Minyak Sayur

Martabak Kol Daun Bawang

Beri sedikit demi sedikit air hingga konsistensinya kental.

Bagi pisang tanduk menjadi 3 bagian, kemudian potong tipis.

Celupkan pisang ke adonan, kemudian goreng hingga garing.

Siapkan pan anti lengket, lalu masukkan gula pasir. Masak gula pasir dengan api kecil.

Tata pisang goreng, kemudian siram dengan karamel. Lalu taburi dengan keju parut dan sajikan.

Pisang goreng kriuk dengan tambahan karamel plus tambahan keju. Cocok banget buat cemilan takjil.

Bahan Adonan Pisang:

Keju

Pisang

Tepung Beras

Pisang Goreng Karamel Keju #JagoMasak2022

Tumis bumbu sampai harum lalu masukan santan, beri sedikit air.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Daun Jeruk

Kunyit

Santan

Ikan Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu11

Siapkan loyang brownies sekat, lalu oles loyang dan sekatnya dengan margarin, lalu lapisi loyang brownies dengan baking paper.

Lalu siapkan mangkuk stainless atau panci kecil, lalu masukkan cokelat, minyak goreng dan butter. Lalu masak di atas panci lagi yang berisi air (double boiler). Jangan terlalu banyak airnya, karena cokelat tidak boleh terkena air. Masak hingga semua bahan meleleh, lalu matikan api.

Siapkan wadah, lalu masukkan gula halus dan telur.

Lalu masukkan cokelat yang tadi sudah dilelehkan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam, sambil diayak, lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah, mixer 1 arah, hingga adoan tercampur rata, lalu matikan mixer.

Tuang adonan ke loyang brownies yang sudah dialasi baking paper, lalu hentakan sebanyak 4 kali untuk menghilangkan gelembung, lalu diamkan selama 15 menit, sambil menyalakan oven, saya pakai oven listrik.

Lalu pasang sekatnya, pasang perlahan, lalu beri topping sesuai selera. Untuk topping milo cube dan oreo tidak tidak ikut di oven, dipasang saat brownies sudah matang.

Lalu masukkan loyang ke oven, panggang dengan suhu 160°c selama 20 menit dengan api atas bawah, lalu lanjutkan dengan api bawah saja dengan suhu 150°c selama 20 menit, jadi total pemanggangan selama 40 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Lalu angkat brownies dari oven.

Kemudian diamkan di atas cooling rak, lalu tata milo cube dan oreo diatas brownies. Jika sudah agak hangat, lepaskan sekat secara perlahan. Lalu pindahkan brownies dari loyang dengan cara diangkat baking papernya.

Langkah 10

Sudah lama banget penasaran sama brownies ini, baru kesampaian beli loyang, langsung deh beli bahan brownies dengan segala toppingnya😁, loyang yang dipakai ukuran 20 cm x 20 cm dengan 25 buah sekat. Resep dari bunda Ayesha.

Topping

Almond

Biskuit Oreo

Cokelat

Margarin

Brownies Sekat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Tim bahan A dengan api kecil hingga larut.

Setelah larut, kemudian tunggu hingga hangat.

Masukkan tepung terigu dan maizena kemudian aduk hingga rata.

Masukkan bahan D yang sudah dimixer hingga soft peak.

Masukkan dalam loyang dan oven selama 1 jam (sesuai oven masing-masing) dengan api kecil.

Setelah matang kemudian dinginkan dan siap disajikan.

Cheddar Cheese Cake

Kata siapa makanan serba kukus tidak banyak pilihannya? Temukan ragam resep serba kukus dari Yummy App!

Pompom Potatoes

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis sampai harum dan matang. Kemudian masukkan udang. Masak sampai berubah warna.

Masukkan kangkung. Aduk rata. Kemudian tutup dan masak sampai layu.

Tambahkan tomat. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Kangkung

Udang

Kangkung Udang Masak Kencur Belacan

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu aromatik.

Resep Egg Dumpling

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Egg Dumpling

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis