Langkah 1

Masukkan black tea dan jasmine tea. Tunggu sampai merah.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Seger banget di saat cuaca terik. Resep ini bisa untuk 2 gelas besar ya.

Bahan Utama

Jeruk Nipis

Es Teh Blewah Jeruk Nipis

Potong kecil tempe cuci dan beri sedikit garam

Panaskan minyak goreng, goreng tempe sampai kecoklatan dan renyah, angkat

Masak telur puyuh hingga kulitnya garing, kecoklatan angkat

Siapkan ulekan, haluskan cabe merah dan bawang merah tambahkan garam

Tumis cabe sampai harum, matikan api tunggu sampai cabe benar-benar dingin

Setelah dingin campurkan telur dan tempe aduk rata dan siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Telur Puyuh

Tempe

Balado Telur Puyuh dan Tempe

Kemudian tambahkan gula pasir ke dalam gelas.

Kemudian tuang air mendidih tadi, diamkan sampai sari teh keluar.

Lalu aduk-aduk, kemudian beri irisan jeruk nipis, lalu sajikan selagi teh hangat.

Langkah 7

Madu

Teh Jeruk Nipis

Masukkan semua bahan marinasi daging ke dalam mangkuk lalu diamkan selama minimal 30 menit, lebih lama lebih baik

Rebus semua sayuran secara terpisah, tauge, jagung, wortel, dan bayam. Timun dan bawang daun tidak perlu direbus. Sisihkan.

Susun nasi dan sayuran ke dalam mangkuk atau hot pot. Campurkan semua bahan untuk saus gochujang. sisihkan

Panaskan minyak pada wajan. Masukkan daging yang sudah dimarinasi, tumis hingga daging berubah warna. Kemudian masukkan 50 ml air. Masak hingga air berkurang. Masukkan daun bawang dan biji wijen. Sajikan ke dalam mangkuk atau hot pot yang sudah disiapkan tadi.

Buat telur mata sapi, letakkan di bagian tengah mangkuk atau hot pot. Tuang saus gochujang. Hidangkan. Aduk rata semua bahan di mangkuk atau hot pot sebelum dimakan.

Halal

Nasi Putih

Wortel

Jamur kuping

Tauge

Bayam

Jagung

Biji Wijen

Bawang Daun

Telur

Gochujang

Bawang Putih

Gula

Kecap Asin

Minyak Wijen

sau tiram

Lada putih

Daging

Beef Bibimbap

Cuci bersih daging dan potong sesuai selera.

Blender bumbu halus campur dalam panci bumbu halus, santan dan bumbu sachet rendang sasa.

Masukkan daging. Masukkan pula daun salam, daun kunyit serta sereh.

Masak sambil sesekali diaduk dengan api sedang, hingga daging empuk dan santan mengeluarkan minyak.

Jika daging sudah empuk dan santan mulai kental serta mengelurkan minyak matikan kompor. Proses ini butuh waktu lama. Saya sampai 3 jam dengan terus diaduk.

Rendang menyatukan Indonesia lewat makanan. Bumbunyaa kaya akan rempah-rempah yang tumbuh di tanah Indonesia dari Sabang Sampai Merauke. Tak heran Rendang dinobatkan menjadi hidangan yang menduduki peringkat pertama World’s 50 Most Delicious Food.

Bumbu halus

Assalamualaikum Mba Retno,..
Setor rendangnya untuk dagingnya aq ganti sama terong dan kacang panjang mungkin bisa buat referensi makanan vegan bagi yang suka sayuran juga bisa dicoba dirumah , makasih resepnya yah,.. 😍
Mantul banget...
#JagoMasakMaret

Cabe

Daging Sapi

Santan

Rendang #JelajahBarat

Cuci bersih semua bahan-bahan dan potong sayuran sesuai selera.

Geprek lengkuas, lalu haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kemiri, garam dan gula. kecuali cabe hijau sisihkan.

Siapkan wadah tahan panas,Tuang kurang lebih 1500 ml air lalu masukkan bumbu halus santan,kacang panjang,tempe,daun salam, daun jeruk,penyedap dan cabe hijau. sisihkan pepaya.

Kukus selama 15 menit lalu masukkan pepaya dan lanjutkan mengukus 15 menit lagi, atau sampai matang.

Memasak lodeh dengan dikukus menghasilkan cita rasa segar.

Kacang

Buah

Pepaya

Rawit

Lengkuas

Garam

Penyedap

Salam

Jeruk

Lokus ( lodeh kukus ) #JagoMasakMinggu6

marinasi ikan dengan satu buah jeruk nipis dan garam secukupnya selama 15 menit. siapkan bahan lainnya

tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan jahe giling dan daun salam

masukan ikan masak sebentar lalu tambahkan santan encer masak hingga mendidih

masukan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk koreksi rasa, terakhir masukan bihun

masak hingga kuah menyusut dan mengental. dan siap disajikan

gulai manih (manis) bisa untuk anak anak yang ga doyan cabe, di campur bihun tambah nikmat dan lezat

Bahan Pelengkap

Bihun

Ikan

Gulai Manih Lauak Sisiak

Tambahkan gula pasir dan kocok sampai putih berjejak.

Didihkan air dan masukkan teh, kemudian aduk rata.

Saring air teh dan campur dengan telur yang sudah dikocok.

Tambahkan susu kental manis, aduk dan sajikan.

Teh Talua Balenggek

Rebus jamur di air mendidih sekitar 5 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan jamur dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan tambahkan irisan tomat ceri dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan simpel dan enak untuk menu makan siang.

Jamur

Lada

Tomat

Tumis Jamur Merang Tomat

Campur dalam wadah margarin dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.

Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata, lalu beri pewarna makanan sesuai selera, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan kira-kira sebanyak 2 gram, lalu bentuk bulat memanjang dari setiap warna adonan.

Rekatkan adonan, kemudian bentuk melingkar seperti ini, gilas perlahan.

Lalu rekatkan tusuk sate di bagian belakang adonan.

Panggang selama 20 menit / hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Terigu

Lollipop Cookies 3 Bahan

Siapkan bahan yang akan diolah, goreng tempe, sisihkan. Kemudian goreng jengkol, sisihkan.

Rebus ikan yang sudah dipotong agar tidak terlalu asin, goreng ikan.

Ulek cabe, bawang dan garam, kemudian tumis hingga matang.

Campur tempe, jengkol dan ikan, aduk rata.

Campurkan semua bahan dan bumbu, menu siap disajikan.

Ikan asin dicampur apa aja nikmat, kali ini campur tempe dan jengkol

Ikan Asin Jambal Balado Hijau #JagoMasakMinggu10

Masukan lada, garam, kaldu ayam, air dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata. Diamkan kurang lebih 10 menit

Masukan udang ke dalam terigu, tekan-tekan dan baluri sampai rata

Lalu goreng udang sampai kering dan warna agak kecoklatan

Angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan tuk keluarga tercinta 🙏😊

kesukaan anak anak..cocol saos tambah nikmat 😊

Tepung

Udang

Udang Goreng Terigu

Kemudian marinasi ayam nya biarkan hingga 10 menit.

Kemudian taburi adonan dengan tepung kering.

Kemudian tumis bawang putih dan butter aduk sampai rata hingga berbau harum.

Setelah itu masukkan bumbu saos nya dan wijen nya aduk sampai rata masak hingga matang dan siap disajikan.

Rasanya nikmat dan pedas dari saos sambalnya manis karena ada madunya silahkan mencoba semoga bermanfaat.Terima kasih.

Bahan Marinasi :

Bahan Pelapis :

Bahan Saos Nya :

Ayam

Saus Tiram

Tepung Maizena

Wijen

Ayam Goreng Madu Korea #KoreanFood

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam dan kayu manis sampai matang dan wangi.

Masukkan potongan daging, masak sampai berubah warna.

Didihkan air dalam resep, masukkan tumisan daging bersama sisa bumbunya. Masukkan gula merah dan kecap manis. Masak sampai daging hampir empuk.

Tuang santan dan bumbui garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai semuanya matang dan daging empuk.

Penyajian : Tata nasi dipiring yang sudah beralas daun pisang. Tata potongan daging. Tuang kuahnya dan taburi bawang goreng. Sajikan bersama lauk pelengkap dan sambal.

Sajian lezat dari Pati, Jawa Tengah. Sumber resep : Ibu Susi.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Sego Gandul Khas Pati

Siapkan telur kemudian beri kaldu jamur, aduk merata.

Beri potongan timun dan nori di atasnya lalu gulung.

Resep ini mudah dibuat dan cocok untuk anak kost yang tidak ingin ribet. Yuk dicoba.

Daging Ham (Sapi)

Nori

Timun

Telur Gulung Beef Nori

Campur yogurt dan madu, aduk rata di mangkuk.

Masukkan buah pear dan apel dalam mangkuk.

Almond

Apel

Yogurt

Pear Apel Yogurt Almond

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi dan air hangat. Uleni adonan hingga kalis.

Jika sudah kalis, tutup dengan kain bersih lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit.

Rolling adonan dengan ketebalan kurang lebih 3 cm, lalu potong kotak-kotak adonan. Oleskan air lalu taburkan gula pasir diatasnya. Diamkan lagi selama 15-20 menit.

Panaskan minyak, lalu goreng odading hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Ragi

Kue Odading

Potong dadu tempe, lalu goreng setengah kering.

Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit.

Tumis irisan bawang dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan buncis, tumis, lalu tambahkan air.

Masukkan kecap, saus tiram, gula, garam, penyedap rasa, aduk hingga rata.

Masukkan tempe, aduk hingga rata. Koreksi rasa, masak hingga matang. Siap disajikan.

Menu rumahan yang nggak bosen buat disantap. Manis dan gurih, nikmat banget. Selamat mencoba!!

Resep Eggless Cheese Stick

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Eggless Cheese Stick

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait