Advertisement
Happy Endahsa
5.0
(1 Rating)
Yummy meski tanpa telur dan ulen, cocok buat yang mixernya sedang bermasalah atau capek mengulen. Penataan adonan saya kurang bagus, jadi ada yang me
300 g tepung terigu protein tinggi
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
2 sdm gula pasir
1/3 sdt garam halus
180 ml susu cair
30 g margarin dicairkan
Advertisement
Langkah 1
Aduk rata tepung, ragi, gula pasir, susu bubuk dan garam. Lalu tuangi susu sedikit demi sedikit, aduk hingga setengah kalis.
Langkah 2
Masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk. Lalu lipat dan tekan-tekan adonan hingga margarin terserap.
Langkah 3
Bulatkan, tutup wadah. Simpan di kulkas selama 2-4 jam.
Langkah 4
Keluarkan adonan. Diamkan 5-10 menit di sihu ruang.
Langkah 5
Bagi 8 atau sesuai selera, dan bulatkan.
Langkah 6
Ambil satu adonan, gilas, dan gulung rapat. Lakukan sampai habis.
Langkah 7
Oles loyang roti dengan margarin atau carlo. Tata adonan di dalamnya.
Langkah 8
Biarkan mengembang 3 kali lipat. Olesi susu cair.
Langkah 9
Panaskan oven di suhu 180 ° Celcius, lalu panggang 25 - 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Langsung keluarkan dari loyang, olesi margarin. Iris saat sudah hangat/dingin dengan pisau roti.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement