Eggplant Egg #AlaAnakKos

Resep Eggplant Egg #AlaAnakKos

Rhezhe Cozzy

Rhezhe Cozzy

5.0

(1 Rating)

Terong dengan isian telur yang digoreng dengan tepung roti.

Bahan Utama

1 buah terong

2 butir telur

1 sdm daging cincang

1 buah wortel kecil

3 batang daun bawang

Secukupnya garam

Secukupnya lada

Secukupnya tepung roti

Secukupnya minyak goreng

2 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Potong terong kemudian kerok isi terong dengan sendok. Sisihkan kulit terongnya kemudian cincang isi terong.

Langkah 1

Potong terong kemudian kerok isi terong dengan sendok. Sisihkan kulit terongnya kemudian cincang isi terong.

Untuk bahan isian, campurkan terong yang telah dicincang dengan daging cincang, wortel, bawang putih, daun bawang, telur, garam dan lada.

Langkah 2

Untuk bahan isian, campurkan terong yang telah dicincang dengan daging cincang, wortel, bawang putih, daun bawang, telur, garam dan lada.

Panaskan teflon kemudian tata kulit terong kemudian isi dengan isiannya. Biarkan 1 sisi matang dulu baru dibalik agar kedua sisi matang merata.

Langkah 3

Panaskan teflon kemudian tata kulit terong kemudian isi dengan isiannya. Biarkan 1 sisi matang dulu baru dibalik agar kedua sisi matang merata.

Kocok telur kemudian celupkan terong dalam telur selanjutnya gulingkan pada tepung roti.

Langkah 4

Kocok telur kemudian celupkan terong dalam telur selanjutnya gulingkan pada tepung roti.

Panaskan minyak goreng kemudian goreng terong isi hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng kemudian goreng terong isi hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement