Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukan gereh yang sudah dihilangi durinya

Langkah 6

Tambahkan air, garam dan gula pasir, koreksi rasa

Langkah 7

Masak hingga air menyusut, angkat sajikan

Langkah 8

Makan cuma pakai nasi, Sambal Gereh dan kerupuk dahh mantap 🤭🤭

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Kemiri

Sambal Gereh Keranjang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih patin, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, kemudian cuci lagi.

Masukkan air di panci, lalu masukkan sereh dan daun salam.

Tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam. Masak hingga mendidih dan pastinkan rasanya pas.

Masukkan kemangi dan tomat. Masak 5 menitan lalu matikan api. Siap disajikan saat hangat.

Masakan yang punya cita rasa segar dan gurih nih😍

Bumbu halus

Asam Jawa

Daun Kemangi

Gula Merah

Pindang Patin Khas Palembang

Siapkan tape, kulit lumpia, dan susu kental manis terlebih dahulu.

Haluskan tape dengan garpu, lalu buang sumbunya.

Setelah tape halus, tambahkan susu kental manis dan aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu beri isian tape.

Gulung kulit lumpia, lalu rekatkan ujungnya dengan sedikit isian tape. Lakukan hingga semua bahan habis.

Panaskan minyak goreng, goreng tape hingga kuning kecokelatan di semua sisinya. Lalu angkat dan tiriskan, sajikan dengan taburan glaze di bagian atasnya.

Alat & Perlengkapan

Kulit Lumpia

Susu

Tape Singkong

Tape Stick Roll

Campur telur, bumbu halus dan kelapa parut, aduk rata.

Panaskan minyak goreng diwajan, lalu tuang adonan telur dan ratakan.

Bila bagian bawah sudah agak kecoklatan, balik telur dadar dan masak hingga matang.

Telur dan kelapa parut dibikin dadar ternyata enak juga.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Bawang

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Telur

Telur Dadar Kelapa

Siapkan wajan, tata potongan tempe pada wajan.

Tambahkan lengkuas, serai dan daun salam, nyalakan kompor.

Masukkan air, garam dan bumbu ayam goreng instan, aduk rata.

Tambahkan fiber creme, aduk dan masak hingga bumbu menyerap pada tempe.

Membuat stok masakan untuk disimpan di kulkas, bisa digoreng sewaktu-waktu.

Daun Salam

Garam

Lengkuas

Serai

Tempe

Ungkepan Tempe Bumbu Instan

Nutrisari

Es Nutrisari Buah Naga

Es Buah Naga Nutrisari

Puding Buah Mangga Nutrisari

Bolnut Nutrisari Blewah

Es Jelly Mangga

Nutrisari Grape Ice Cube #JagoMasakMinggu3Periode3

Bolu Nutrisari Jeruk Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Es Kopyor Nutrisari #JagoMasakMinggu1Periode2

Dalgona Nutrisari #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Pir Selasih Nutrisari #JagoMasakMinggu1Periode2

Dalgona Nutrisari Jeruk Madu #JagoMasakMinggu1Periode2

Mojito Nutrisari Markisa #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit.

Lalu tumis sampai harum dan layu dan beri sedikit air.

Masukkan udang rebon, beri gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Tumis sampai kering agar kacang bisa tetap kriuk. Pakai api kecil sampai sedang saja ya.

Masukkan kacang tanah goreng, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.

Bahan sambal

Kacang Tanah

Kecap Manis

Udang

Sambal Kacang Udang Rebon

Cuci bersih blewah, iris secukupnya. Kupas kulit kemudian potong-potong.

Cuci bersih mangga, kupas kulit kemudian potong-potong.

Masukkan potongan buah mangga dan blewah dalam blender.

Blender sampai halus. Tuang dalam mangkok dan sajikan.

untuk 7 bulan ke atas MPASI bisa pure dari 2 jenis buah, tanpa gulgar jadi pilih salah satu buah yang manis sebagai campuran. Tambahkan ASIP/ air matang. Jangan beri tambahan susu UHT/ formula kecuali pada MPASI yang dimasak.

Blewah

Mangga

Pure Mangga Blewah MPASI 7+ #MPASIEkstraPoin

Siapkan fillet ayam, cuci bersih lalu tiriskan.

Potong fillet seukuran dadu kecil kemudian sisihkan

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng untuk menumis. Setelah minyak panas lalu masukkan irisan bawang. Tumis bawang sampai tercium harum.

Masukkan kecap asin dan kecap manis, kemudian tambahkan garam. Masak sampai ayam matang.

Langkah 9

Masukkan minyak wijen lalu masak dan aduk sampai tercampur rata. Setelah matang dan bumbu meresap, angkat dan siap disajikan untuk keluarga.

Langkah 10

Cek-ricek kulkas ada mentimun sedikit lagi sama filet dada ayam. Kebetulan ada event Yummy misi masak korean food. Dibikin Oyi Namul ternyata enak dan anak-anak suka dijadiin lauk pauk pendamping nasi. Sumber resep: andrenia giawati

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Asin

Lada

Minyak Sayur

Timun

Oyi Namul #KoreanFood

Kupas kulit jengkol yang sudah direbus kemudian geprek

Masukan jengkol, tutup dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Bumbu Yang Dihaluskan

Bumbu Yang Digeprek :

Ungkep Jengkol

Siapkan ikan tongkol yang sudah digoreng.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, ebi, garam dan penyedap jamur.

Kemudian campurkan bumbu halus dengan kelapa parut. Aduk rata.

Siapkan dan cuci bersih daun pisang. Kemudian lumuri ikan tongkol yang sudah digoreng dengan bumbu dan letakan di atasnya. Tambahkan juga daun salam dan daun bawang untuk menambah aroma dan cita rasa.

Setelah itu, bungkus seperti pada gambar. Kukus selama 25 menit lalu angkat. Pepes ikan tongkol bumbu kelapa siap dinikmati.

Daun Pisang

Pepes Ikan Tongkol Bumbu Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih ayam dan rebus dengan 500ml air selama 30 menit, angkat, tiriskan.

Panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan daun salam, sereh, asam jawa, garam dan air kelapa ke dalam wajan. Lalu aduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan lengkuas yang sudah di parut, aduk hingga rata.

Masukkan potongan ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk rata dan ungkep ayam sampai matang dan air surut.

Angkat dan tiriskan ayam dari bumbu ungkep.

Lanjut masak bumbu ungkep sampai air benar-benar kering.

Panaskan minyak lalu goreng bumbu ungkep tersebut ke dalam minyak panas dengan api sedang sampai bumbu rempah berwarna kuning kecokelatan.

Goreng ayam yang sudah diungkep sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan lalu angkat dan tiriskan. Ayam goreng siap untuk disajikan.

Resep ayam goreng kaya rasa dan mudah dimasak.

Salam

Asam

Minyak

butir

Gula

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas #JagoMasakMinggu3

Tumis bumbu sampai wangi dan matang, masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk serta irisan daun bawang kemudian aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Ambil 1 lembar kulit lumpia kemudian isi dengan 2 sdm bihun.

Lipat amplop lumpia lalu gulung, rekatkan ujungnya dengan terigu basah.

Goreng lumpia sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tepung

Risol Bihun Kulit Lumpia #JagoMasakMinggu8

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang

Masukkan santan, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe

Tambahkan lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk

Lalu masukkan beras aduk-aduk hingga tercampur merata, aron sampai santan menyusut

Setelah santan menyusut matikan kompor diamkan hingga tanak

Nasi kuning rasanya gurih, pulen, dan harum kunyit yang khas.
Semoga bermanfaat 🤗

Beras

Santan

Nasi Kuning

Tanduk

Pisang Tanduk Goreng Crispy

Molen Pisang Tanduk

Pisang Tanduk Goreng

Kolak Pisang Tanduk

Pisang Tanduk Goreng Keju

Pisang Tanduk Kriuk ala Manggarai Jakarta

Pancake Pisang Tanduk Madu

Kolak Labu Pisang Tanduk

Goreng Pisang Tanduk Kelapa

Masukkan wortel dan kubis ke dalam mangkok.

Tambahkan telur, garam dan Lada, aduk rata.

Olesi roti dengan margarin, lalu panggang, kemudian taruh dadaran wortel dan kubis di atas roti, beri saos dan mayonaise, tumpuk lagi dengan roti, sandwich siap disajikan.

Kubis

Roti Tawar

Saus Sambal

Wortel

Sandwich Ala Korea

Kupas kulit lapisan luar buah naga, cuci dan tiriskan.

Pipil jagung manis, tumbuk kasar jagung manis.

Campur jagung manis, irisan kulit buah naga, tepung terigu, bawang putih. bawang daun, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, dan aduk rata.

Tambahkan air secukupnya aduk hingga sedang kekentalannya.

Goreng bakwan kulit naga hingga matang, kecokelatan angkat, dan tiriskan.

Meski unik rasanya enak, daging buah naganya terasa gurih agak manis juga.

Buah Naga

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Kulit Buah Naga Jagung Manis #MakanMasakBijak

Aduk rata gula, tepung terigu, soda kue dan baking powder.

Kocok telur kemudian tambahkan minyak sayur, air dan pisang. Aduk rata.

Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur, aduk hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Beri topping sesuai selera.

Panggang selama 45 menit atau sampai matang dengan api kecil jika menggunakan oven tangkring. Angkat dan sajikan.

Resep Eggplant Tempura

Bahan Utama

ADONAN PENCELUP:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Eggplant Tempura

Bahan Utama

ADONAN PENCELUP:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis