EGGROLL CHICKEN WORTEL

Resep EGGROLL CHICKEN WORTEL

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu penyelamat saat pagi ribet sama bekal anak,kalo udah ada stok ini di jamin aman.

Bahan Utama

400 gr ayam fillet

50 gr wortel, serut kasar

1 sdm tepung tapioka

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt gula pasir

1 butir telur ayam

3 sdm air

Bahan Kulit :

2 butir telur

20 sdm air

1 sdt garam

8 sdm tepung terigu protein sedang

Advertisement

Cara Membuat

Giling ayam hingga halus.

Langkah 1

Giling ayam hingga halus.

Kemudian tambahkan wortel.

Langkah 2

Kemudian tambahkan wortel.

Tambahkan telur dan air, lalu haluskan.

Langkah 3

Tambahkan telur dan air, lalu haluskan.

Kemudian tambahkan tepung tapioka, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica. Haluskan kembali dan sisihkan.

Langkah 4

Kemudian tambahkan tepung tapioka, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica. Haluskan kembali dan sisihkan.

Campurkan semua bahan kulit, lalu aduk hingga rata dan licin.

Langkah 5

Campurkan semua bahan kulit, lalu aduk hingga rata dan licin.

Buat dadar hingga matang merata.

Langkah 6

Buat dadar hingga matang merata.

Lalu beri isian secukupnya dan gulung.

Langkah 7

Lalu beri isian secukupnya dan gulung.

Setelah di gulung, lalu bungkus dengan daun pisang. Kemudian kukus selama 20 menit atau hingga matang.

Langkah 8

Setelah di gulung, lalu bungkus dengan daun pisang. Kemudian kukus selama 20 menit atau hingga matang.

Setelah dingin baru potong-potong.

Langkah 9

Setelah dingin baru potong-potong.

Lalu goreng hingga agak kecokelatan (lumuri sedikit dengan larutan maizena sebelum menggoreng).

Langkah 10

Lalu goreng hingga agak kecokelatan (lumuri sedikit dengan larutan maizena sebelum menggoreng).

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement