Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Embes-embes Tempe

Resep Embes-embes Tempe

dapurtehnia

dapurtehnia

5.0

(1 Rating)

Masakan rumahan ala Banyumasan.

Bahan Utama

1 papan tempe, potong-potong

1 batang serai, geprek

1 jempol lengkuas, geprek

2 lembar daun salam

7 buah cabe rawit utuh

1 sdm kecap manis

1 sdm gula pasir

½ sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

500 ml air

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri sangrai

1 ruas jari jahe

½ sdt kunyit bubuk

½ sdt ketumbar bubuk

½ sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai matang & harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai matang & harum.

Tambahkan daun salam, lengkuas & serai, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan daun salam, lengkuas & serai, aduk rata.

Tuang air, biarkan mendidih.

Langkah 3

Tuang air, biarkan mendidih.

Masukkan tempe & cabe rawit utuh. Bumbui garam, gula, kecap manis & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya.

Langkah 4

Masukkan tempe & cabe rawit utuh. Bumbui garam, gula, kecap manis & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya.

Masak sampai kuahnya menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Langkah 5

Masak sampai kuahnya menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

Yokitori Tempe

Yokitori Tempe

(5.0)

35 mnt

259

Resep Kategori Terkait

Advertisement