Yenty
5.0
(1 Rating)
Empuk, harum dan enak banget
Blender
Wajan
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Blender bawang merah, bawang putih,kemiri dengan sedikit air. gepuk lengkuas hingga pipih.
Langkah 2
Potong daging searah serat. rebus daging hingga empuk dan gepuk hingga pipih.
Langkah 3
Siapkan wajan lalu masukkan bumbu halus, ketumbar, merica, garam, gula pasir, gula aren, kaldu bubuk, daun salam, serai,santan, lengkuas dan gula aren. aduk hingga rata.
Langkah 4
Masukkan daging sapi lalu masak dengan api kecil agar bumbu meresap. jangan lupa diaduk agar tidak gosong.
Langkah 5
Angkat dan empal siap digoreng atau dimasukkan ke dalam kulkas/freezer.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement