Empal Susur

Resep Empal Susur

Laila Fitria

Laila Fitria

2.0

(1 Rating)

Biasanya empal susur ini disanding sama rawon atau sayur sop.

Bahan Utama

200 gram daging sapi

Air secukupnya, untuk merebus

Bumbu

2 siung bawang putih

1 sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

½ sdt garam

1½ sdt gula

1 butir telur ayam

Alat & Perlengkapan

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daging, kemudian rebus daging hingga empuk. Sisihkan air kaldunya.

Langkah 1

Cuci bersih daging, kemudian rebus daging hingga empuk. Sisihkan air kaldunya.

Saya pakai cara praktis ya, bumbu dan daging saya masukkan chopper. Kalau cara tradisional, daging disuwir dan bumbu dihaluskan kecuali telur.

Langkah 2

Saya pakai cara praktis ya, bumbu dan daging saya masukkan chopper. Kalau cara tradisional, daging disuwir dan bumbu dihaluskan kecuali telur.

Setelah daging dan bumbu halus, masukkan telur. Aduk rata.

Langkah 3

Setelah daging dan bumbu halus, masukkan telur. Aduk rata.

Ambil sedikit, kemudian kepal-kepal lalu pipihkan. 1 resep bisa jadi 8 buah.

Langkah 4

Ambil sedikit, kemudian kepal-kepal lalu pipihkan. 1 resep bisa jadi 8 buah.

Kemudian goreng empal sampai matang, pakai api kecil saja supaya tidak gosong.

Langkah 5

Kemudian goreng empal sampai matang, pakai api kecil saja supaya tidak gosong.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement