Potong-potong bawang merah, bawang putih, dan geprek temu kunci.

Langkah 1

Potong-potong oyong dan wortel, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Petik daun bayam, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 3

Didihkan air, jika sudah mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Biarkan mendidih lagi, lalu cicipi rasanya.

Langkah 4

Masukkan oyong dan wortel, lalu masak hingga empuk.

Langkah 5

Masukkan daun bayam, masak hingga layu. Matikan kompor, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Haloo halooo #JagoMasakFebruari datang lagi... uyuii kita di ajak nostalgia masakan yang duluu bangett nih, saat kita awal-awal bisa masak.. hehehe #MasakItuGampang banget kalau ada Yummy apps. Aku pertama kali masak sayur yang sukses dan rasanya enak ya sayur oyong bayam ini.. dan resep ini, aku dapat dari Chef Lilis Dapoer Tara. Makasih resepnya..

Bahan Utama

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Garam

Gula

Labu Siam

Wortel

Sayur Oyong Bayam

Panggang oncom sampai kecoklatan lalu hancurkan.

Masukan nasi lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Bumbu halus

Nasi

Kaldu

Kecap

Buah

Kencur

Cabe

Rawit

Nasi Tutug Oncom

Campurkan sancam, bawang putih dan semua bahan, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Sancam (perut babi) goreng dengan bumbu ketumbar.

Contains Pork

Ketumbar

Lada

Sancam Goreng Ketumbar

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam.

Tutup adonan dengan plastik wrap. Proofing selama 60 menit.

Kempiskan adonan sambil ditekan-tekan. Kemudian bentuk adonan. Lalu proofing lagi selama 20-25 menit.

Goreng donat diminyak panas dengan api cenderung kecil. Balik sekali saja.

Angkat, tiriskan, beri toping sesuai selera dan sajikan.

Tepung

Terigu

Ragi

Susu

butir

Telur

Margarin

Donat Susu

Iris tipis lobak sesuai selera kemudian rendam di air, bilas dan tiriskan.

Didihkan air tambahkan kunyit bubuk dan gula pasir, aduk rata setelah air benar-benar mendidih, matikan api. Tambahkan cuka, tes rasa. Untuk rasanya harus seimbang antara manis dan asam.

Masukkan irisan lobak ke air panas. Diamkan hingga menjadi dingin.

Setelah dingin pindahkan acar beserta kuahnya ke toples/ wadah bertutup dan simpan di kulkas.

Enak di makan sebagai pendamping mie rebus atau mie instant korea.

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Jadi ceritanya mama mertua mau bikin bakso lobak, karena penasaran dengan danmuji, akhirnya aku ambil dikit itu lobaknya. Ternyata manis dan segar cuma baunya saja yang aduhai 🤭🤭. 

Makasih resepnya ya mbak 🤗. 

#RecookYummy

Lobak

Kunyit

Danmuji Acar Lobak Khas Korea

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Pie Susu Teflon

Pie Susu (Teflon)

Pie Susu Teflon #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong tempe kotak-kotak kecil dan potong tomat menjadi beberapa bagian.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan tomat.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan irisan tomat. Tumis hingga matang dan harum.

Masukkan ikan teri dan tempe yang telah di potong.

Masukkan cempokak, tauge, garam, gula, sedikit kecap manis dan air lalu tumis hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tumis cempokak teri enak dan bergizi. Selamat Mencoba :)

Ikan Teri

Tauge

Tomat

Tumis Cempokak Teri

Masukkan saus sambal, minyak wijen, dan saus tiram.

Bumbui dengan penyedap rasa dan lada bubuk. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan taburan daun bawang diatasnya!

Sosis

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Tumis Sosis

<p>Sate Taichan merupakan salah satu hidangan yang sedang populer saat ini. Masyarakat Indonesia sedang antusias mencari sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang ini. Awalnya, hidangan ini berasal dari pedagang kaki lima di kawasan Senayan, Jakarta, dan kini telah merambah ke seluruh penjuru Indonesia.</p>
<p>Untuk Sobat Yummy yang ingin menikmati Sate Taichan di kawasan Senayan, mungkin merasa bingung karena terdapat banyak penjual sate Taichan di sana. Nah Yummy App akan membantu Sobat Yummy dalam memilih, berikut adalah lima rekomendasi tempat Sate Taichan di Senayan.</p><h2>1. Sate Taichan Bang Ocit 87</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231202/bdfb14b2403131ea66373aee0782dda1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tempat sate Taichan Bang Ocit(Google Maps/Haifani Azmi Rahman)</a></span></div><p>Sate ini memiliki cita rasa yang tidak terlalu pedas. Ternyata, sate ayam tanpa kecap dan bumbu kacang ini cocok untuk mereka yang tidak terlalu gemar dengan makanan pedas. Selain tidak terlalu pedas, sate Taichan Bang Ocit ini juga memiliki rasa asin yang sangat pas</p><h2>2. Sate Taichan Pak Gendut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231202/1efb179537ff44796def93e90fa8f6e3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sate Taichan Pak Gendut(Google Maps/Wijaya H.E)</a></span></div><p>Sebenarnya, jika dilihat dari penyajiannya, sate Taichan ini terliat disiram dengan minyak, meskipun tidak berlebihan. Selain minyak, sate Taichan Pak Gendut juga cukup dermawan dengan bawang goreng dalam penyajiannya. Mengenai rasa, sate Taichan Pak Gendut ini menonjolkan tekstur daging yang lembut.</p><h2>3. Sate Taichan Bang Oshin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231203/037bebbed7395965a6fdf34e345e6ba0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sate Taichan Bang Oshin(Google maps/ Rifdah Aafiyatunnisa)</a></span></div><p>Sambal dan sate Taichan ini disajikan secara terpisah. Keputusan tersebut menciptakan tampilan dan penyajian makanan yang terbilang rapi dan bersih. Mengenai rasa, sate ini seperti sangat coock bagi Sobat Yummy yang menyukai cita rasa pedas.</p><h2>4. Sate Taichan Bu Ratna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231203/4e4c56803f1fec7e8713793cec1447c5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sate Taichan Bu Ratna(Google Maps/Nurus saa)</a></span></div><p>Sate Taichan Bu Ratna telah menjadi salah sau kuliner taichan teratas di Jakarta. Keistimewaan Sate Taichan Bu Ratna terletak pada kelimpahan bawang goreng dan kaldu bubuknya. Area makanannya cukup luas, memberikan opsi untuk makan di meja atau lesehan. Tersedia juga pilihan sate daging, kulit, atau campuran. Ketika malam tiba, tempat makan ini semakin ramai dan menjadi destinasi yang diminati.</p><h2>5. Sate Taichan Mas Dani</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231203/1136153df18a70e8868ee2f58fed069a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sate Taichan Mas Dani(Google Maps/Nova)</a></span></div><p>Sate Taichan Mas Dani terkenal dengan daging ayam yang lebih tebal dan lokasinya yang strategis, berada di depan Family Mart Senayan. Selain menyajikan sate daging, mereka juga menawarkan sate kulit, sate campur, dan gultik. Tempat makanannya bersih, dilengkapi area <em>indoor</em> dan <em>outdoor.&nbsp;</em>Untuk melengkapi hidanga, tersedia pilihan lontong atau nasi.&nbsp;</p><p>Itulah rekomendasi Sate Taichan di Senayan, Jakarta yang bisa menjadi pilihan untuk makan malam Sobat Yummy. Yang mana nih paling membuat Sobat Yummy ini mencobanya?</p>

Berikut ini adalah beberapa rekomendasi sate taichan di Senayan, Jakarta yang paling enak. Ada apa sajakah? Simak selengkapnya di sini.

5 Rekomendasi Sate Taichan di Senayan yang Paling Enak

Campur tepung beras dan tepung ketan, lalu masukkan air dan minyak yang sudah tercampur rata. Sisakan 2 sdm air dan tepung ketan 1 sdm.

Uleni adonan kue beras lalu kukus hingga matang.

Bentuk adonan memanjang lalu potong-potong, sisihkan.

Membuat gochujang: campur bubuk cabe, garam, tepung ketan, air 2 sdm, dan madu lalu aduk rata.

Rebus terlebih dahulu kue beras lalu masukkan ke dalam air kaldu yang sudah di beri gochujang. Aduk rata beri saus sambal, jika suka tambahkan garam, koreksi rasa.

Setelah agak mengental masukkan bakso seafood. Masak hingga kuah meresap, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Beras

Ketan

Minyak

Wijen

Madu

Saus

Sambal

Bakso

Seafood

Ttoebokki #RABUEKSTRAPOIN

Bubur Sumsum

Potong² tempe, kemudian kukus ±15  menit. Angkat

Bakar tempe dan ikan asin sampai matang merata. Potong² ikan asin sesuai selera. Sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan cabai, aduk sebentar.

Tuang santan, tambahkan daun jeruk dan lengkuas, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan asin, tempe, belimbing dan  gula pasir, aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

Masukkan daun kemangi, aduk². Angkat. Sajikan

Ikan

Jambal Asin Pedas #JagoMasakMinggu9

Tambahkan air, nyalakan kompor lalu masak dengan api sedang.

Aduk hingga meletup-letup dan mengental, sisihkan.

Masak hingga mendidih, tambahkan larutan tepung maizena. Angkat dan sajikan.

Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis.

Bahan Kuah:

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Tepung Maizena

Cuci dan potong buncis beserta wortel sesuai selera.

Cuci bersih tahu kuning kemudian potong kecil.

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai layu dengan api sedang.

Tambahkan buncis dan wortel aduk sampai agak layu.

Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap jamur, masak sampai sayur lunak. Terakhir tambahkan tahu kuning, aduk rata. Koreksi rasa.

Bumbu Iris :

Buncis

Tumis Buncis Wortel Tahu Kuning

Mixer gula pasir, telur, dan SP dengan kecepatam tinggi.

Mixer sampai adonan putih kental dan berjejak.

Masukkan susu cair dan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.

Bagi adonan menjadi 2, warna kuning dan warna coklat.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, lalu masukkan adonan coklat ke dalam loyang tulban ukuran 18 sedikit saja, kukus selama 5 menit.

Timpa adonan coklat dengan adonan kuning sedikit saja, kukus selama 5 menit. Sisa adonan coklat kukus selama 5 menit. Terakhir sisa adonan kuning kukus selama 15 menit. Sajikan saat matang.

Setelah matang, biarkan dingin lalu potong-potong.

Langkah 8

Bolu Kukus 1 Telur #JagoMasakMinggu6

Masukkan buncis, tumis hingga tercampur bumbu.

Masukkan irisan cabe dan daun salam, tambahkan air.

Tambahkan irisan tomat, masukkan saos tiram, tumis hingga buncis matang.

Tambahkan jagung pipil, masak hingga air menyusut, koreksi rasa, siap disajikan.

Resep sat set sederhana dan sehat serta enak.

Daun Salam

Jagung

Buncis Jagung Saos Tiram

Siapkan bahan terlebih dahulu. Kecambah, tahu pong dipotong, wortel iris kecil-kecil.

Haluskan bahan bumbu, bawang merah dan bawang putih.

Rebus air bersama bumbu halus. Rebus hingga mendidih.

Masukkan tahu, kecambah, irisan cabe rawit, daun jeruk. Aduk rata.

Tambahkan tomat iris, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Masak hingga mendidih.

Ceritanya kangen lontong balap. Bikinlah masakan ala-ala lontong balap.

Sayur Kecambah Tahu Kuah Kecap

Giling daging dan putih telur terlebih dahulu.

Masukkan semua bahan adonan menjadi satu.

Giling kembali hingga halus menjadi adonan.

Goreng tahu hingga berkulit lalu belah menjadi dua dan balik tahu.

Letakkan adonan pada tahu dibagian yang berkulit, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan pengukusan masukkan tahu dan kukus selama 15 menit hingga matang. Tahu walik Kukus siap disajikan dengan saus kesukaan.

Bahan Adonan : 

Jamur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Walik Kukus

Siapkan sawi. Potong-potong, kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai harum dan layu.

Masukkan sawi. Aduk rata. Masak sampai sawi layu.

Masukkan siomay, gula, garam, lada bubuk, kecap manis dan air. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Assalamualaikum mbk Rika. Setor recook ya... Kebetulan punya siomay sisa bebikinan kapan hari di kulkas. Trus aku dapat resep ini, langsung eksekusi buat makan siang nanti. Rasanya enak banget 👍 Makasih inspirasi resepnya mbk 😍
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Sawi

Tumis Kecap Siomay

Rebus nangka muda sampai empuk, tiriskan dan buar air rebusannya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu utuh sampai matang dan wangi.

Masukkan udang masak sampai berubah warna.

Tuang santan dan bumbu tumis kedalam panci. jerang diatas api sedang sampai mendidih sambil sesekali diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.

Setelah mendidih agak lama, masukkan nangka muda, kacang panjang dan cabe rawit utuh. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir

Setelah semua bahan matang, koreksi rasa dan matikan api

Penyajian, tata potongan lontong atau ketupat diatas piring

Siram dengan kuah sayur dan beri potongan telur. Sajikan selagi hangat

Resep Empek Empek Dos Homemade

Bahan Utama

Bahan Cuko :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Empek Empek Dos Homemade

Bahan Utama

Bahan Cuko :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait