Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu protein sedang, protein tinggi, susu bubuk, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.

Langkah 1

Masukkan telur ayam dan tuangkan susu Segar UHT full cream, lalu aduk rata dan whisker selama 10 menit.

Langkah 2

Tutup wadah berisi adonan dan istirahatkan selama 1 Jam.

Langkah 3

Larutkan baking soda dan air, kemudian tuangkan kedalam adonan dan aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan loyang martabak mini, dengan api kecil. Tuangkan adonan, tekan dengan punggung sendok untuk membuat pinggirannya. Biarkan martabak berlubang-lubang.

Langkah 5

Taburkan Gula pasir, kemudian tutup cetakan dan biarkan sampai martabak matang merata.

Langkah 6

Langkah 7

Taburkan dengan keju cheddar, kacang tanah sangrai yang sudah di cincang kasar, dan gula pasir. Tambahkan susu kental manis agar semakin nikmat.

Langkah 8

Bahan Utama

Topping :

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Gula

Indomilk Kental Manis

Kacang Tanah

Keju

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Martabak Mini Kacang Keju

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ikan gurame hingga bersih, lalu potong jadi empat bagian.

Goreng ikan sampai setengah kering, lalu angkat dan tiriskan.

Ulek sampai tercampur dengan rata dan halus.

Kemudian tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan lengkuas. Sampai bumbu matang dan harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan cabai hijau utuh, lalu bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan ikan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap. Masukkan kemangi, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Manis, pedas, dan gurih. Menu yang enak disantap buat makan siang, yummy banget!

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Ketumbar

Lengkuas

Pesmol Ikan Gurame Kemangi

Campurkan telur dan gula pasir kocok sampai berbusa dan gula larut.

Campurkan tepung terigu, baking powder dan pewarna makanan.

Aduk rata adonan kemudian diamkan selama 30 menit.

Panaskan teflon, ambil satu centong sayur adonan dadar hingga matang kemudian balik agar matang merata.

Lelehkan cokelat batang bersama margarin.

Oleskan cokelat ke permukaan pancake ratakan.

Tumpuk pancake yang sudah diolesi cokelat, kemudian taburi dengan meses warna warni dan siap disajikan.

Tepung

Pancake Red Velvet

Cuci bersih bebek dan potong sesuai selera.

Masukkan ke dalam wajan dan tambahkan bumbu ungkep.

Aduk semua bumbu ungkep hingga tercampur rata.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Goreng hingga matang. Sajikan dengan sambal.

Bebek goreng yang sebelumnya di ungkep khas dari surabaya. Tinggal goreng ketika akan dinikmati.

Bumbu Halus ( Diblender )

Daun Salam

Bebek Goreng

Potong tipis atau sesuai selera semua sayuran jagung, wortel, dan daun bawang.

Tambahkan bawang putih cincang, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan tepung terigu dan air secukupnya lalu aduk-aduk.

Panaskan minyak lalu cetak adonan menggunakan sendok sayur tunggu hingga terlepas.

Bila warna sudah emas kecoklatan, hidangan siap disajikan.

Bentuknya terinspirasi dari ote-ote, meskipun kategori cemilan tapi bisa juga sebagai lauk pendamping nasi.

Bumbu Penyedap

Jagung

Wortel

Bakwan Jagung

Potong tahu, lalu goreng sampai kecokelatan.

Rebus telur, setelah matang, kupas dan goreng sampai kecokelatan.

Masukkan tahu dan telur beserta sedikit air. Kemudian tambahkan lada, penyedap, garam, gula merah dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap dan mengental.

Masakan ini banyak disukai di semua kalangan, tua maupun muda.

Bali Telur Tahu

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk-aduk hingga rata, angkat dan sajikan.

Nasi goreng terasi kemangi! Cepat, sederhana dan penuh rasa. Pagi yang sempurna dimulai dengan hidangan istimewa ini.

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Terasi Kemangi

Masak air dan bawang putih di dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.

Kemudian masukkan wortel, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan bakso sapi, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga matang. Lalu matikan kompor.

Taburi dengan daun seledri. Aduk rata. Angkat.

Tuang sop ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Enak dan segar. Pas banget dimakan saat hujan hujan begini..

Bakso

Seledri

Sop Cemplung Bakso Sapi

Bersihkan serta cuci ikan pindang, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat.

Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit sampai aromanya keluar dan tambahkan gula pasir.

Tambahkan air, lalu masukan kecap manis, merica, kaldu jamur, dan garam. Aduk sampai semua tercampur (tes rasa sesuai selera) kemudian biarkan sampai air mendidih.

Masukan ikan pindang satu persatu serta aduk pelan.

Tambakan tomat iris serta aduk kembali agar semua tercampur. Biarkan sebentar agar airnya menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Selamat siang chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Ikan pindang dimasak kuah kecap pedas yummy banget.
Disini saya tambah irisan daun bawang.
#RecookYummy

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Biasanya ikan pindang aku goreng biasa trus dicocol sambel terasi, kali ini aku masak kecap recook resep mbak... Duuuh enak banget mbak bikin boros nasi. Makasih resepnya ya mbak, sedikit aku modif tambah saos sambal ama tomat biar makin mantul 🤭. 

Makasih resepnya ya mbak, sukses selalu ya... 

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Ikan Pindang Masak Kecap Pedas

Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih dan tiriskan. Rebus kacang merah hingga empuk angkat dan tiriskan.

Didihkan air lalu masukkan ayam. Didihkan kembali lalu buang air rebusannya ganti dengan air baru. Rebus kembali daging ayam dan kentang.

Masukkan jahe, cengkeh, dan pala ke dalam rebusan.

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis. Masak hingga ayam dan kentang matang.

Setelah semua bahan empuk masukkan irisan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat lalu taburi dengan bawang merah goreng, sajikan.

Sobat yummy yuk coba bikin sup kacang merah, bila kurang suka dengan ayam bisa juga pakai daging or disesuaikan dengan selera ya.

Cengkeh

Daun Bawang

Kacang

Sup Kacang Merah

Siapkan jagung yang sudah di pipih lalu cuci bersih.

Masukkan telur, bawang putih yang sudah di ulek, merica bubuk dan cabe.

Lalu masukkan 4 sdm tepung serba guna, 2 sdm tepung terigu dan 2 sdt maizena.

Aduk rata sampai seperti difoto lalu goreng.

Setelah golden brown tiriskan lalu siap disajikan.

Resep andalan ku buat perkedel jagung tanpa perlu garam atau penyedap rasa.

Perkedel Jagung Special

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan jagung yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan wortel lalu masak sampai empuk.

Bahah Iris 

Sop Jagung Wortel Tahu

Kemudian masukan daun gedi dan ikan roa asap. Biarkan mendidih 5 menit.

Beri garam, dan kaldu jamur. Aduk, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Kuah sayur bening khas Manado. Segar banget.

Resep Empis-Empis Khas Temanggung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait