Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Enoki Crispy

Resep Enoki Crispy

Rizki Nuraeni

Rizki Nuraeni

5.0

(1 Rating)

Menu cemilan favorit anak dan suami... Goreng enoki 1 bungkus mana cukup 🤭 Sebenernya jamur apapun mereka suka asal di buat crispy garing kriuk dan Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bungkus jamur enoki

1 bungkus tepung bumbu serbaguna

50 - 100 ml air

¼ sdt baking soda

2 sdm tepung tapioka

3 sdm tepung beras

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih jamur enoki, buang akarnya, lalu potong tipis seperti kipas.

Langkah 1

Cuci bersih jamur enoki, buang akarnya, lalu potong tipis seperti kipas.

Campur semua tepung dan baking powder, aduk rata.

Langkah 2

Campur semua tepung dan baking powder, aduk rata.

Ambil 4 sdm campuran tepung tadi, lalu tambahkan air, aduk sampai larut.

Langkah 3

Ambil 4 sdm campuran tepung tadi, lalu tambahkan air, aduk sampai larut.

Celupkan enoki kedalam adonan basah, bolak-balik sampai enoki terlumuri.

Langkah 4

Celupkan enoki kedalam adonan basah, bolak-balik sampai enoki terlumuri.

Kemudian pindahkan kedalan campuran tepung kering, gulingkan sampai semua terselimuti lalu kibaskan pelan sampai sisa tepung berjatuhan.

Langkah 5

Kemudian pindahkan kedalan campuran tepung kering, gulingkan sampai semua terselimuti lalu kibaskan pelan sampai sisa tepung berjatuhan.

Selanjutnya goreng sampai kecoklatan angkat dan tiriskan, lalu ulangi langkah 4-6 sampai enoki habis.

Langkah 6

Selanjutnya goreng sampai kecoklatan angkat dan tiriskan, lalu ulangi langkah 4-6 sampai enoki habis.

Enoki siap di nikmati bersama keluarga

Langkah 7

Enoki siap di nikmati bersama keluarga

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Angken Keenan

Angken Keenan

Otak-otak Ebi

Otak-otak Ebi

(5.0)

30 mnt

64

Resep Kategori Terkait

Advertisement