Langkah 1

Langkah 2

Lalu masukkan pisang, aduk rata, sisihkan

Langkah 3

Panaskan wajan dengan api kecil, susun kulit lumpia seperti dalam gambar

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian lipat seperti bentuk amplop, masak hingga bawahnya kecoklatan

Langkah 6

Lalu balikkan dan masak lagi hingga kedua sisinya kecoklatan, angkat

Langkah 7

Pindahka  ke piring saji, kucuri dengan kental manis dan taburi bubuk minuman coklat.

Langkah 8

Penampakan di dalamnya setelah di potong-potong.

Langkah 9

Untuk camilan anak, saya pakai kulit lumpia biar cepet, aslinya menggunakan kulit untuk martabak gitu, untuk toping sesuai selera ya.

Bahan Utama

Toping :

Halal

Kulit Lumpia

Pisang

Telur

Thai banana pancake

Masak beras ketan, garam, daun pandan dan santan di magiccom, tekan tombol cook, jika sudah matang, aduk-aduk, biarkan sekitar 10 menit hingga tanak.

Siapkan loyang, oles dengan minyak goreng, alasi daun pisang bagian dasarnya, lalu tata ketan yang sudah matang di loyang, sambil ditekan hingga padat.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, telur dan santan, aduk hingga tercampur rata.

Lalu masak dengan api kecil hingga gula larut, angkat, disini adonan masih belum mengental, angkat lalu saring.

Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan serbet, lalu  masukkan loyang yang berisi ketan.

Tuang adonan gula merah bertahap sebanyak 3 kali, yang pertama kukus selama 10 menit, yang kedua 10 menit dan tahap ketiga kukus selama 30 menit.

Setelah kue dingin, balik kue, ambil bagian daun pisangnya, balik kembali lalu potong menjadi 20 bagian, dengan ukuran 5x5cm, sajikan.

Pilih gula merah yang kualitas bagus dan warnanya yang pekat, agar hasilnya enak. Loyang yang saya gunakan 20x20x4cm.

Lapisan Gula Merah:

No Alcohol

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Ketan srikaya gula merah

Alat & Perlengkapan

Buah

Alpukat

Gula

Jus Alpukat Cokelat #INDONESIAKAYA

Satukan tepung terigu, gula pasir, garam halus dan secukupnya air bersih, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan potongan umbi uwi, baluri hingga rata.

Kemudian masukkan ke dalam tepung roti. Balut hingga rata sambil sedikit di tekan agar tepung roti menempel dengan baik. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Setelah itu, simpan stik umbi uwi dalam lemari pendingin selama 15 menit.

Setelah 15 menit, keluarkan stik umbi uwi. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tepung

Terigu

Garam

Roti

Stik Umbi Uwi Crispy #JagoMasakMinggu1Periode3

Katsuobushi

Yu Dofu

Takoyaki

Katsuobushi Singkong #RabuEkstraPoin

Dalam panci didihkan air. Masukkan garam dan penyedap. Saya gunakan panci semi vacuum sehingga penggunaan air sedikit sekali. Untuk panci biasa bisa ukur sendiri kebutuhan airnya ya.

Setelah mendidih airnya, masukkan sayur. Lalu tutup pancinya, gunakan api besar. Rebus 5 menit, lalu buka pancinya.

Aduk sayurnya, tes rasa. Lalu tuang minyak zaitun. Aduk rata kembali. Matikan kompor. Angkat sayurnya.

Contek resep teman, yang kalau rebus sayur selalu pakai penyedap sapi korea. Enak juga buat rebus tahu dan telur. Jangan lupa sajikan dengan tempe goreng dan sambel.

Bayam

Minyak Zaitun

Bayam Rebus

Kupas dan cuci bersih singkong. Parut singkong.

Kupas kelapa dan parut. Campurkan dengan parutan singkong. Aduk-aduk.

Masukkan serutan gula merah, garam, tepung maizena dan nangka. Aduk-aduk hingga rata.

Bungkus adonan dengan daun pisang dan kukus hingga matang (30-40 menit).

Hallo!! saya akan membagikan resep Lemet Singkong Nangka, selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Nangka

Singkong

Lemet Singkong Nangka

Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan telur dan orak-arik.

Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, penyedap rasa.

Masak telur hingga matang, angkat dan sajikan dengan nasi goreng.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Simple

Pindahkan ke wajan, beri tepung maizena, gula pasir, dan margarin

Nyalakan api, masak pisang sampai matang, matikan api

Bentuk kulit pangsit jadi cone, potong bagian lancip atasnya

Beri isian pisang, lalu goreng sampai kering dan matang, tiriskan

Setelah agak dingin celupkan bagian atas dengan selai coklat, sajikan dengan taburan meses warna warni

Memberdayakan kulit pangsit tinggal beberapa lembar..

Cokelat

Kulit Pangsit

Meses

Banana Cone

Campurkan pisang dan gula, aduk hingga gula larut. Tambahkan air dan garam, aduk rata.

Masukkan terigu, cokelat, susu dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan minyak, soda kue dan pasta, aduk rata.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tipis terigu, ratakan. Taburi atasnya dengan cokelat meises.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari loyang selagi panas dan potong setelah dingin.

Memanfaatkan pisang raja yang kematengan. Langsung dieksekusi jadi brownies buat temen ngopi.

Baking Powder

Tepung Terigu

Banana Brownies Eggless

Iris-iris wortel, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan kedalam mangkuk mie yang sudah direbus.

Tambahkan semua bahan yang sudah diiris, kecap dan saus tomat, lalu aduk.

Panaskan minyak, masukkan adonan mie cetak bulat gepeng, dan goreng hingga matang.

Cabe

Pancake Mie Instan

Kupas kentang, potong dadu, rebus sampai empuk dan matang.

Tambahkan keju, tepung maizena, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan kentang ke dalam plastik kiloan, tekan adonan dan ratakan adonan dengan ketebalan 0,5 cm (sesuai selera).

Gunting sisi plastik sampai plastik dapat terbuka, kemudian iris-iris adonan.

Goreng stik menggunakan minyak panas dengan api sedang sampai berwarna keemasan dan kering.

Camilan yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah dijangkau. Rasanya sangat enak tidak kalah dengan stik kentang yang dijual di cafe.

Keju

Kentang

Stik Kentang Keju

Potong-potong tempe lalu goreng hingga kering angkat tiriskan.

Haluskan bumbu lalu tumis beserta lengkuas.

Masukan irisan bakso, kacang panjang dan tempe, tambahkan secukupnya air.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukan kecap manis. Masak hingga tanak lalu sajikan.

Tempe goreng, kacang panjang + bakso sapi paling mantab dibikin tumisan bumbu belacan. Makin sedeep 👍

Bumbu halus

Bakso

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Kacang Bumbu Belacan

Masukkan pepaya dan mangga ke dalam blender.

Blender hingga halus lalu tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Jus buah creamy campuran asam mangga, manis pepaya dan krimer susu.

Es Batu

Mangga

Pepaya

Susu

Jus Mangga Pepaya Creamy

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender.

Campur jadi satu dalam wajan, potongan ayam, bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan air kelapa. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk balik sampai bumbu meresap dan kuah menyusut habis. Sisihkan.

Campur semua bahan tepung pelapis, aduk rata. Masukkan ayam lalu baluri tepung tipis-tipis sampai rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam lalu goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Ambil piring saji, beri nasi putih, ayam goreng dan irisan mentimun.

Siapkan wadah kecil, beri kecap manis, irisan bawang merah, irisan jeruk nipis dan ulegan cabe rawit. Sajikan bersama nasi ayam goreng.

Kuliner legendaris Surabaya dengan menu ayam goreng berbumbu rempah lalu digoreng pakai adonan tepung tipis yang enak. Disajikan dengan nasi putih, lalapan timun serta sambal di wadah kecil berisi kecap, ulegan cabe dan irisan tipis bawang merah dan irisan jeruk nipis.

Bumbu Halus :

Tepung Pelapis :

Sambal :

Pelengkap :

Selamat pagi mbak setor recook ayam goreng nya mantap polll terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Air Kelapa

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Pemuda khas Surabaya #JagoMasak2022

arin fath

Kognamul guk

Corndog

Yakimeshi

Tempe kacang panjang pedas

Tempe Tumis Jamur Tiram

Tempe crispy daun jeruk

Tempe penyet

Tempe Kering Pedas Manis

Lele bumbu rujak #RecookYummy

Mujaer Goreng tepung Sambel Bawang #RecookYummy

Kakiage

Pajeon

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum, lalu tambahkan air kemudian didihkan.

Setelah air mendidih, tambahkan wortel dan sawi putih. Masak hingga agak layu.

Tambahkan tahu dan jamur enoki, masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.

Tambahkan kecap asin, aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk masak sup jamur enoki, cocok untuk hidangan di siang hari. Tambahkan jahe untuk menjaga kondisi tubuh di tengah cuaca yang tidak menentu. Selamat mencoba!

Resep Enoki Kuah Telur Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Enoki Kuah Telur Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait