Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu, gula pasir, mentega,susu bubuk dan ragi

Langkah 1

Langkah 2

Diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang

Langkah 3

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu isi dengan meses didalamnya lalu bentuk bulat

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Tepung

Terigu

Mentega

Gula

Ragi

butir

Susu

Meses

Coklat

Roti Goreng Coklat

Buncis diiris serong. Bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang juga diiris tipis.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan cabe dan daun bawang.

Tuang, diamkan sejenak lalu gongseng. Koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Tumis Buncis Telur

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum.

Masukkan daging cincang dan cabe merah. Masak hingga matang.

Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, dan lada bubuk. Aduk merata.

Tambahkan air, masak hingga buncis matang.

Salah satu menu di resto Chinese food ini gampang banget buatnya., recook dari resep teruji yummy yang berbahan dasar buncis dengan tumisan daging.,  bisa dijadikan menu di hari idul adha nih biar gak bosen ngolah daging.,

Daging Sapi

Buncis Szechuan Ala Yummy

Kemudian masukkan tepung kanji, tepung terigu, penyedap rasa, garam, irisan daun bawang, ketumbar aduk-aduk.

Setelah itu goreng dengan api sedang sampai garing angkat siap disajikan.

Buat camilan untuk anak-anak yang mudah tapi enak👌

Daun Bawang

Garam

Ketumbar

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi

Cuci bersih ikan gurame, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit.

Kemudian bumbui dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menut di dalam kulkas hingga bumbu meresap.

Panggang gurame diatas teflon hingga matang merata di kedua sisinya

Kemudian beri perasan lemon cui, gula, garam, teras bubuk.

Langkah 6

Penyajian: tata ikan gurame yang sudah di panggang diatas piring saji. Kemudian sajikan dengan sambal matah.

Langkah 7

Sambal Matah:

Bumbu Marinasi: (Aduk Rata) 

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lemon

Serai

Terasi

Gurame Bakar Sambal Matah

Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk dan garam. Beri air lalu rendam tempe beberapa menit. Goreng tempe sampai kering.

Potong-potong cabe dan bawang lalu goreng sampai bahan sambal matang.

Siapkan cobek, masukkan cabe, bawang, garam dan kaldu bubuk lalu haluskan.

Masukkan tempe goreng, ulek kembali lalu koreksi rasa.

Bahan sambal

Sambal Tempe Cabe Hijau

Dalam panci didihkan air beri irisan jahe dan daun jeruk.

Siapkan juga jamur Shitake yang sudah di rendam semalaman.

Tumis jahe hingga harum masukkan bumbu halus masak bumbu hingga benar benar matang lalu tambahkan saus tiram aduk rata.

Masukkan daging kambing yang sudah di rebus masukkan juga jamur tuangi 500 ml alr panas aduk rata lalu tutup wajan.

Dengan api kecil masak daging Dan jamur hingga kuah menyusut dan sesekali di aduk.

Setelah kuah menyusut tambahkan  kaldu bubuk aduk aduk masih tetap dengan api kecil masak daging hingga kuah terlihat agak kental lalu icip rasa.

Langkah 8

Setelah di rasa pas angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 9

Yang bosen olahan daging dengan santan resep ini bisa di coba enak lo.

Daging Kambing

Jamur

Jamur Shiitake

Santan

Gulai Kambing Jamur Shiitake #JagoMasakMinggu7Periode2

Panaskan minyak, potong tahu sesuai selera. 
Goreng hingga kecokelatan.  
Tiriskan.

Potong tempe, goreng sebentar saja.  
Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun kunyit daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek, aduk rata.

Tambahkan santan, masak sampai mendidih, diaduk terus.

Lalu masukkan tahu dan tempe, lalu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, koreksi rasa.

Masak sampai santan kuah sedikit menyusut dan keluar minyak, matikan kompor, siap disajikan.

Resep simple, enak dan gurih.  
Saya recook resepnya mba Rayna Kitchen.  
Alhamdulillah keluarga suka. 
Terima kasih inspirasi resepnya ya mba.  
#JagoMasakMaret

 Bumbu Halus

Daun Salam

Kemiri

Lada

Tahu Tempe Kuah Bumbu Kuning

Lumuri ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis bumbu bersama lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.

Masukkan ikan mas goreng, tambahkan air, garam, gula merah, kaldu jamur, kecap manis dan irisan tomat, aduk rata.

Masukkan irisan cabe gendot, masak hingga menyusut.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bumbu Halus :

Lengkuas

Ikan Mas Manis Cabe Gendot

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut, tuang ke gelas beri secukupnya pewarna merah, aduk sampai rata.

Resep Es Alpukat Jelly Bola

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Alpukat Jelly Bola

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis