Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan cucut, buang kepalanya, potong tiga, lalu marinasi dengan garam dan cuka

Langkah 1

Langkah 2

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu iris dan daun salam

Langkah 3

Tambahkan ikan cucut, masak sebentar. Setelah mulai matang, bisa segera diangkat

Langkah 4

Tambahkan seasoning dan cabai rawit pada kuah, masak hingga mendidih

Langkah 5

Goreng ikan cucut hingga garis. Cemplungkan ikan cucut goreng sesaat sebelum disajikan bersama bahan pelengkap

Langkah 6

Pindang ikan cucut goreng ini sangat enak segar. Makin enak karena ikan cucutnya digoreng.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Cemplung

Seasoning

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kunyit

Tomat

Pindang Ikan Cucut Goreng

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bakar terong di atas teflon sampai matang.

Goreng bahan sambal bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit sampai layu. Lalu pindahkan ke dalam cobek, beri bumbu garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Kemudian ulek sambal sampai tercampur rata.

Masukkan terong sambil dipenyet-penyet lalu sajikan.

Terong

Penyetan Terong Bakar Sambal Tomat

Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan ikan asap sambil diaduk bersama dengan bumbu.

Masukkan 800 ml air santan dan kaldu rasa sapi instan secukupnya. Biarkan sampai matang.

Masukkan serai yang sudah digeprek dan irisan tomat, lalu aduk kembali. Masak sampai air sedikit menyusut.

Tambahkan irisan daun bawang supaya terlihat cantik dan wangi. Masak sebentar, lalu angkat.

Sajikan ikan kuah kuning santan pedas dengan sepiring nasi putih.

Langkah 7

Benar-benar menggugah selera makan. Apalagi bau ikan asap semakin sedap.

Santan

Ikan Asap Kuah Kuning Santan Pedas

Cuci bersih udang lumuri garam air jeruk diamkan selama 5 menit

Potong-potong dadu kecil tahu lalu goreng tahu udang sampai matang, angkat dan tiriskan

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang. Masukkan bumbu daun

Tambahkan air masukkan tahu setelah air menyusut

Masukkan udang dan bumbu pelengkap, aduk-aduk rata dan koreksi rasa

Sambal goreng udang merupakan olahan sambal dan bahan bahan lain-lainnya rasanya pedas manis gurih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Udang

Sambal Goreng udang

Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Kemudian rebus semua bahan tadi hingga layu, tiriskan dan blender hingga halus atau sesuaikan.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih yang sudah di blender tadi hingga harum.

Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Kemudian masak hingga harum dan matang kemudian beri air.

Setelah mendidih, tambahkan tomat, masak hingga tomat layu.

Setelah tomat layu dan sambal menyusut airnya, tambahkan garam, gula merah, gula putih dan penyedap rasa. Masak hingga sambal tidak mengandung air lagi. Matikan api, dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.

Sajikan dengan lauk dan sayur favorit ya.

Halal

Sambal Goreng

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah dan potongan 50 gram kentang.

Lalu masukan 35 gram wortel yang sudah dipotong - potong dadu.

Lalu masukan 1/2 sdm kaldu sapi bubuk dan 1/4 sdm garam dapur. Lalu aduk hingga semua bahan bercampur merata dan tunggu 5 menit. Lalu angkat dan sajikan.

Sop Kentang dan Tahu Cabe Bawang

Iris bawang merah dan bawang putih, serta potong potong paprika merah dan hijau.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan tahu, tambahkan garam, gula, kaldu dan saus tiram aduk rata.

Masukkan paprika merah dan hijau, aduk kembali.

Masukkan tauge, aduk rata dan koreksi rasa, aduk sebentar lalu angkat dan siap di sajikan.

Sudah akhir bulan waktunya bersih bersih isi kulkas,masih ada tauge, tahu sama paprika, mari kita satukan jadi apa mereka.

Paprika

Tauge

Tumis Tauge Tahu Paprika #MENUTANGGALTUA

Rebus pandan, air, santan, gula pasir dan garam hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan labu. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Tambahkan pewarna orange, aduk rata.

Panaskan kukusan. Pipihkan adonan, isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat lonjong. Letakkan di atas cetakan kue tok, tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Kue ku (kue tok) yang lembut, kenyal dan warna yang cantik dari labu kuning.

 Bahan Isian

Bahan Pelengkap :

Gula

Labu

Tepung Tapioka

Kue Ku Labu Kuning

Cantik

Kue Cantik Manis

Cantik Manis

Puding Selasih Cocopandan

Puding Santan Telang Kelapa Muda

Puding Gulung Sagu Mutiara

Pepes Tahu Loyang

Kue Cantik Manis Mutiara

KUE CANTIK MANIS

Cantik Manis Hunkwe #EkstraPoin17an

Kue Cantik Manis #EkstraPoin17an

Campurkan terigu, susu, gula, garam dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan telur dan air secara bertahap sambil di aduk dan dikeplok - keplok hingga rata dan licin.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam. Panaskan teflon dengan api kecil hingga benar - benar panas. Tambahkan bahan tambahan ke dalam adonan, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam teflon, tekan bagian pinggirnya dengan sendok sayur.

Masak hingga berlubang lubang, taburi gula pasir. Tutup teflon dan masak hingga matang.

Keluarkan dari teflon, olesi dengan margarin. Tambahkan keju parut, potongan nangka dan susu kental manis.

Lipat terang bulan dan olesi bagian atas dan bawah dengan margarin. Potong sesuai selera.

Perpaduan rasa nangka yang manis dan keju yang gurih.

Bahan Tambahan :

Bahan Toping :

Keju

Nangka

Tepung

Terang Bulan Keju Nangka

Panaskan air sampai mendidih, rebus daun singkong dan beri sedikit garam. Setelah matang, tiriskan. Kemudian potong-potong.

Goreng ikan teri setengah matang. Tiriskan.

Masukkan ikan teri, masak sampai teri kering.

Tambahkan daun singkong, garam dan gula. Aduk merata. Siap sajikan.

Ikan Teri

Oseng Teri Daun Singkong

Sangrai kacang almond hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Kupas kulit buah apel, pepaya dan alpukat, kemudian potong-potong sesuai selera.

Campur yogurt dan madu, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Tata alpukat, apel dan pepaya dalam wadah saji, tambahkan campuran yogurt dan madu.

Taburi dengan almond sangrai, chia seeds dan tambahkan daun mint.

Camilan sehat dan mengenyangkan. Cocok buat yang lagi diet.

Alpukat

Apel

Pepaya

Pepaya, Alpukat, Apel Yogurt Almond

Bersihkan kotoran perut ikan pindang dan buang kepalanya. Kemudian goreng sampai matang, buang duri ikan lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu.

Tuang santan, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan potongan tahu goreng dan ikan pindang goreng, siram kuah sampai rata.

Masukkan semua irisan cabe, tomat merah dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa sekali lagi. Masak sebentar sampai meresap dan cabe layu lalu angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, semua bumbunya tinggal iris-iris saja. Pedasnya sesuaikan selera masing-masing.

Bumbu Iris :

Lengkuas

Ikan Pindang Tahu Masak Santan

Goreng tempe dan tahu hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Goreng kacang hingga kecoklatan dengan api kecil.

Ulek cabe rawit, cabe merah keriting, gula merah,kencur, bawang putih dan kacang yang sudah di goreng tadi hingga halus.

Tambahkan sedikit air lalu beri garam aduk hingga tercampur rata.

Siap untuk di sajikan bersama siraman sambal kacang.

BAHAN BUMBU KACANG :

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kubis

Timun

Pecel Madiun #IMYEkstraPoin

Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulit, cuci bersih, sisihkan.

Masukkan santan, bahan halus, dedaunan, dan cabe giling, harus diaduk terus, masak hingga mendidih.

Masukkan telur, kentang, buncis, dan udang rebon, tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa dan siap disajikan.

Bahan Halus 

Bahan Daun-Daun

Gulai Telur Udang Rebon

Lumuri lele yang telah dibersihkan dengan bumbu racik ikan diamkan 15 menit.

Siapkan bahan bumbu halus dan cuci bersih.

Campur air panas dan kemudian siramkan ke lele yang sudah digoreng.

Bumbu halus

Ikan Lele

Pecak Lele

Belah paha ayam seperti kipas, jangan sampai tulangnya lepas.

Campurkan semua bahan, kecuali ayam dan air, aduk rata dan test rasa.

Masukkan ayam, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.

Masukkan ayam dan air ke dalam wajan, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Panggang ayam dengan api kecil hingga matang.

Paha panggang enak dengan bumbu meresap, mudah dibuat dengan bumbu simple.

Resep Es Alpukat Jelly Bola

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Alpukat Jelly Bola

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut