Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, kencur dan terasi.

Langkah 1

Iris halus daun mengkudu dan cabe merah keriting.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan cabe merah keriting hingga wangi.

Langkah 4

Masukkan nasi, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun mengkudu dan telur orak-arik, aduk rata.

Langkah 6

Aduk cukup lama hingga daun mengkudu layu, cek rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Tau gak sih, kalau ini tuh termasuk masakan legend khas Betawi. Enak banget, kalau sebelumnya terbayang sama buah mengkudu yang memiliki bau kurang sedap, ternyata daunnya gak ada bau, saat diolah jadi masakan, aromanya justru enak. Cobain yah.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Daun Mengkudu

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ayam suwir dan aduk, lalu tuang air.

Masukkan bihun, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian sederhana untuk pelengkap makan siang.

Bihun

Tauge

Bihun Goreng Ayam Suwir Tauge

Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan wangi.

Masukkan sosis, pentol, margarin, daun pre.

Masukkan saos tomat, saos sambal, kecap manis.

Halal

Sosis

Nasi Goreng Sederhana

Tambahkan daun jeruk, salam, serai dan kunyit bubuk.

Masak sambil sesekali diaduk hingga santan berkurang.

Takaran santan bisa disesuaikan dengan beras yang biasa dipakai..

Beras

Santan

Nasi Kuning Simpel

Masukkan semua bahan kecuali santan kental dalam panci.

Lalu masukkan santan kental dan kecilkan api.

Masak kembali hingga mendidih kemudian matikan api.

Saring dan tuang dalam gelas. Selamat mencoba.

Recook dari chef Laila ini enak loh.. Coba yuu 😍

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Jahe

Wedang Sarabba Khas Makassar

Siapkan mangkok, beri es batu secukupnya.

Paling favorit buah alpukat, mau dimakan langsung atau buat es semuanya enak.

Resep Es Alpukat Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait