Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih jahe, kemudian iris tipis jahe dan jemur hingga kering.

Langkah 1

Sangrai kopi hingga hitam pekat, sisihkan.

Langkah 2

Sangrai beras hingga hitam pekat, jika beras ditekan bagian dalam akan terlihat berubah warna menjadi coklat kehitaman, sisihkan.

Langkah 3

Kemudian sangrai kopi, beras, jahe dan semua rempah menjadi satu, sangrai selama 35 menit.

Langkah 4

Letakkan bahan kopi di dalam nampan, tunggu hingga uap panas dan suhu bahan kopi menjadi suhu ruangan.

Langkah 5

Blender bahan kopi hingga menjadi kopi bubuk atau bisa diselep. Simpan di dalam plastik supaya aroma kopi awet, kopi juga bisa langsung diseduh dengan tambahan gula dan air panas mendidih. Selamat Mencoba.

Langkah 6

Cocok dijadikan usaha jualan kopi dengan harga terjangkau, ini resep keluarga suami.
Semoga bermanfaat dan membantu chef yang ingin membuka usaha kopi. Happy Cooking Sobat Yummy 🤗🥰

Bahan Utama

Kopi

Jahe

Beras

Kapulaga

Cengkeh

Arabian Coffee

Campurkan pisang yang sudah di haluskan, telur, brown sugar, erythritol, dan vanilla aduk sampai tercampur rata.

Masukkan lelehan mentega dan olive oil, aduk hingga rata.

Masukkan tepung oat, tepung almond, cocoa powder, baking powder, dan baking soda, aduk dengan cara aduk lipat menggunakan spatula, kemudian masukkan chocolate chip aduk sebentar saja sampai rata

Tuang ke dalam loyang muffin yang sudah berisi paper cup, taburi dengan walnut cincang untuk hiasan

Panggang di oven yang sudah di panaskan di suhu 170° C selama 55 menit hingga matang (jika di tusuk tidak ada adonan yang menempel), angkat dan dinginkan.

Jika sudah dingin muffin bisa di lepaskan dari paper cup dan siap di makan.

Karena aku tuh suka banget ngemil, tapi lagi mencoba menurunkan berat badan, maka dari itu mencoba bikin kue yang aman buat diet rendah kalori, jadilah Banana Choco Muffin ini dan resep ini menggunakan pisang yang sudah matang banget.

Almond

Baking Powder

Cokelat

Gula

Kacang

Madu

Mentega

Oatmeal

Pisang

Telur

Vanilla

Healthy Banana Choco Muffin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun bunga pepaya hingga layu, tiriskan.

Rebus juga daun singkong hingga lunak, tiriskan.

Iris daun jeruk dan serai, aduk rata semua sayur dan bahan bumbu serta irisan daun jeruk dan serai. Sajikan.

Hampir sama dengan urap, sama-sama menggunakan kelapa parut. Hanya saja kelapanya langsung di campur dengan sayur tanpa di gonseng/dimasak dengan bumbu.

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Kelapa

Kemiri

Serai

Gule Cicah Khas Aceh

Pencarian makanan khas Pati. Yang terkenal ada soto kemiri, jangan tempe pedas, nasi gandul, mangut kepala ikan, moho, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Pati Lengkap dengan Resep

Pati

Pecak Pati Ayam

Soto Kemiri Khas Pati

Nasi Gandul #EkstraPoin17an

Nasi Gandul #JelajahBarat

Jenang Telo Pati Kanji #JelajahBarat

Sego Gandul Khas Pati

Bubur Pati Garut

Sayur Nangka Muda

Jangan Gori (Sayur Nangka Muda)

Lelehkan gula pasir dengan api sedang cenderung kecil hingga warnanya berubah menjadi karamel.

Tuangkan santan kelapa kental, santan kelapa encer, minuman serbuk rasa Moccacino, krimer bubuk, garam halus, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga gula larut sambil terus diaduk-aduk agar tidak pecah santan.

Tuangkan larutan pengental dan masak hingga adonan es mengental, matikan kompor. Aduk-aduk hingga uap panasnya hilang.

Tuangkan susu kental manis putih, aduk rata.

Masukkan biskuit cokelat berkrim ketika memasukkan biskuit pastikan adonan es benar-benar sudah tidak panas lagi agar biskuitnya tidak hancur jadi nanti tekstur biskuitnya masih ada.

Jika suka boleh mengoleskan glaze donat rasa coffee di dalam plastik es. Tuangkan es lilin kedalam plastik, disini berat es lilin yang aku bikin 36 gr perbungkus. Bekukan es lilin di freezer dengan suhu menengah agar tekstur es lilinnya lembut, halus tidak mengkristal. Karena es lilin ini mengandung susu dan santan agar cepat beku maka es lilin disusun dengan cara diberdirikan khusus untuk kulkas keluarga dan sajikan.

Es lilin coffee caramel moccacino enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 70 bungkus es lilin.

Moccacino adalah: perpaduan kopi espresso, susu, dan cokelat.

Bahan Pengental

Santan

Susu

Es Lilin Coffee Caramel Moccacino

Kupas kulit kentang, potong kotak-kotak, rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada, tepung dan susu UHT, uleni hingga semua tercampur.

Masukkan keju ke dalam adonan kentang, bentuk bulat-bulat.

Langkah 7

Goreng hingga sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Keju

Tepung

Tepung Roti

Bola Kentang Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Tambahkan garam,penyedap rasa dan tepung maizena. Kocok sampai rata.

Masukan irisan daun bawang,bawang putih parut dan irisan cabe. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan teflon masukan telur kocok,masak sampai bawahnya matang.

Lalu balik dan tunggu sampai matang kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Menu sarapan yang enak,mudah dan bergizi.

Halal

No Alcohol

Telur dadar pedas

Giling ayam, putih telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan es batu hingga halus.

Pindahkan ke wadah. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan tepung maizena dan tepung tapioka. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Gunakan api cenderung kecil. Cetak adonan bakso dengan tangan. Langsung masukan ke dalam minyak panas. Biarkan hingga mengembang.

Setelah setengah matang, angkat. Belah dengan pisau menjadi 4 bagian. Belah jangan putus. Kemudian goreng kembali hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Bawang Putih

Daging Giling

Daging Sapi

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Bakso Goreng Mekar #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus daging dengan 1 liter air hingga daging empuk.

Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum.

Masukkan kedalam air rebusan daging tadi, biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula merah. Aduk rata lalu masukkan tomat dan daun bawang, aduk hingga mendidih. Tes rasa.

Ambil secukupnya nasi, beri potongan daging sapi, taoge dan irisan seledri.

Siram dengan kuah soto, tambahkan jeruk nipis dan bawang goreng lalu sajikan hangat.

Segernya kebangetan, saya pecinta bnget sama soto. Nyobain resep baru soto khas nusantara kenapa tidak.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Salam

Jeruk Nipis

Lengkuas

Seledri

Tauge

Tomat

Soto Daging Khas Solo #JajanDiRumah

Taruh kopi instan pada gelas, tuangi air mendidih aduk, biarkan dingin.

Masukkan kental manis kedalam kopi aduk rata.

Masukkan cincau aduk rata. Nikmati di siang hari ehmmm seger bener.

Banyak kopi instan dapet dikasih nganggur dirumah. Ya sudah ayo kita karyakan.

Cincau

Indomilk Kental Manis

Es Capucino Cincau

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Ikan tongkol dibuang kepala dan durinya, dipotong-potong, lalu digoreng

Masukkan saus tiram dan ikan tongkol, aduk sebentar

Masukkan air, garam, gula dan sawi. Masak hingga matang

Sawi

Ikan

Buah

Cabai

Salam

Jeruk

Garam

Saus

Tiram

Tumis Sawi Tongkol Pedas #JagoMasakMinggu7

Cuci besih ikan pindang kemudian tiriskan.

Siapkan cobekan, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit bubuk, dan garam.

Siapkan wadah kecil, masukkan kelapa parut, bumbu halus, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata, bila terasa kering bisa ditambah air.

Siapkan daun pisang, tata sebagian bumbu kelapa di dasar daun. Timpali dengan ikan lalu tata bumbu sisanya. Beri kemangi yang sudah dicuci lalu bungkus dan sematkan lidi.

Panaskan kukusan, kukus ikan selama 25 menit. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Pepes Pindang Bumbu Kelapa #JagoMasakMinggu6

Kupas sukun dan potong-potong sesuai selera.

Campur tepung terigu, beras, gula pasir dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan jadi adonan kental.

Goreng sukun dengan api sedang hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

"Gorengan merupakan salah satu cemilan yang selalu di gemari."

Tepung Beras

Tepung Terigu

Sukun Goreng Tepung #MENUTANGGALTUA

Tumis bawang bombay sampai kecoklatan, lalu rebus baby spinach 3 menit, dan siapkan blender lalu masukan tumis bombay, baby spinach, dan bahan bahan lain yang sudah disiapkan untuk filling.

Halo Sobat Yummy! Siapa yang belum pernah coba sajian satu ini? Yuk recook dan cobain rasanya! Super enak 👨‍🍳

Resep Es Blewah Syrup Melon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Blewah Syrup Melon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis