Marinasi udang dengan air jeruk nipis selama 15 menit, siapkan bahan lainnya

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu masukkan udang dan masak hingga udang berubah warna

Langkah 2

Langkah 3

Beri garam, kaldu bubuk, dan saus teriyaki

Langkah 4

Masukkan daun bawang, tomat, dan air, lalu aduk merata

Langkah 5

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jeruk Nipis

Kembang Kol

Saus Teriyaki

Udang

Wortel

Udang Sayur Saus Teriyaki

Tumis bawang bombai dan jahe sampai harum.

Masukkan bumbu chopper, masak sampai benar-benar matang.

Masukkan cumi yang sudah dicuci bersih lalu tambahkan sedikit air.

Setelah cumi matang tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.

Masakan cumi favorit keluarga so yummy banget.

Bumbu Chopper

Cumi

Gula

Tumis Cumi Cabe Merah

Siapkan bahan, iris kecil nangka muda rebus sebentar saja.

Susun dalam kuwali bumbu cemplung, bumbu halus, nangka lalu siram dengan santan, masak dengan api kecil tutup rapat selama 4jam.

Setengah air menyusut tambahkan telur rebus, garam dan penyedap tutup rapat lagi.

Daun Salam

Kelapa

Kemiri

Ketumbar

Nangka

Serai

Gudeg  Nangka Simpel #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukkan semua bahan kecuali minyak sayur di dalam wadah.

Aduk rata menggunakan whisk sampai tidak ada yang menggerindil.

Saring adonan. Lalu tambahkan minyak sayur. Aduk rata.

Panaskan teflon masukkan 1 sendok sayur adonan dan ratakan.

Tunggu adonan hingga berkulit. Kulit risol siap digunakan.

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kulit Risol

Masukkan bawang putih ke mentega, lalu tumis hingga harum

Cuci bersih udang dan buang kepalanya, lalu masukkan ke tumisan bawang putih

Beri saus tomat, kecap manis, dan saus tiram

Beri gula, kaldu jamur, dan sedikit air. Aduk merata dan koreksi rasa

Enak bikin boros nasi. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Kecap Manis

Mentega

Saus Tiram

Udang Goreng Mentega

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu, kemudian matikan api lalu sisihkan.

Siapkan panci, kemudian rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel dan buncis yang sudah di potong-potong.

Lalu masukkan kol, daun bawang dan daun seledri.

Masukkan juga bakso sapi dan telur puyuh.

Terakhir masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Langkah 7

Aduk rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 8

"Menu resep sup bakso telur puyuh ini dibuat dari bahan yang mudah didapatkan dan murah, sehingga sangat cocok sebagai rekomendasi hidangan untuk keluarga di rumah.

Bumbu Iris :

Bakso

Telur Puyuh

Sup Bakso Telur Puyuh

Rendam soun dengan air panas, sampai empuk, lalu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan bakso.

Masukan bakso, lalu beri sedikit air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan soun lalu aduk rata, koreksi rasa.

Bihun

Soun Bakso Cabe Ijo

Siapkan bahan sambal. Iris-iris tomat, cabai, dan bawang putih

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga matang

Ulek bahan sambal. Bumbui dengan garam dan gula

Lauk yang bikin boros nasi. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Tahu

Tauge

Tomat

Tahu Penyet Tauge Goreng

Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe besar, dan cabe rawit.

Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bahan yang telah diiris halus dengan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.

Masukkan tempe, tahu dan kacang panjang yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk sampai rata, kemudian masukkan santan.

Setelah mendidih, masukkan garam, gula, penyedap rasa dan merica, koreksi rasa.

Sayur lombok ijo siap disajikan, taburkan bawang goreng agar lebih sedap.

Bahannya mudah dan murah, rasanya pun enak.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Tempe

Buah

Santan

butir

Rawit

Lengkuas

Salam

Merica

Penyedap

Minyak

Sayur Lombok Ijo #INDONESIAKAYA

Campur gula, air hangat & ragi. Aduk rata & diamkan 10 menit untuk melihat ragi aktif atau tidak (tanda aktif, akan keluar banyak busa).

Di tempat lain, campur telur & minyak. Aduk rata.

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, garam & vanili bubuk. Aduk rata.

Masukkan cairan ragi. Aduk dengan sendok.

Tuang campuran telur & minyak. Aduk hingga rata.

Diamkan adonan 30 menit hingga mengembang 2x lipat.

Ambil sedikit adonan. Pipihkan & beri isian coklat. Lalu tutup kembali adonan.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan enak. Anak-anak pasti suka. Recook dari "Rose Shanty"

Cokelat

Tepung

Odading Isi Coklat

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong-potong cabe sesuai selera.

Cuci bersih kikil atau kulit sapi. Bilas sampai tidak licin. Sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu tambahkan cabe hijau, daun salam, dan jahe. Kemudian aduk sampai tercampur rata dan bumbu setengah layu.

Masukkan kulit sapi, aduk sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan gula, garam, saos tiram, kecap, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Auk rata sampai bumbu tercampur rata.

Masak sampai kikil empuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bismillah.. punya kikil aka kulit sapi 1 bungkus,di dalam kulkas. Dan msh ada cabe hijau keriting sisa kemarin. Buat bekel paksu yg gampang dan sat set.di tumis aja ksh kecap.. pedas manis. Enak...

Tumis Kikil Cabe Hijau

Potong-potong sawi, iris daun bawang dan sosis.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus, aduk rata, masak sampai matang.

Masukan nasi, sawi hijau, sosis dan daun bawang, aduk rata.

Masukan garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai tanak, cek rasanya matikan api.

Bumbu Halus :

Nasi

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Sawi Hijau Pedas

Cuci bersih sayuran, kupas dan potong potong timun.

Kocok telur bersama daun bawang dan kaldu bubuk.

Dadar telur di atas teflon, lipat telur seukuran roti tawar. Lalu sisihkan.

Panggang kedua lembar roti tawar hingga agak kecoklatan.

Letak roti tawar diatas piring,lalu tata selada dan timun di atas  roti tawar.

Letak telur dadar di atas sayuran lalu tambahkan saus cabe dan mayonaise.

Belah menjadi 2 bagian berbentuk segitiga. Sajikan, bisa ditambahkan lagi topping saus dan mayonaisenya.

Cemilan yang mengenyangkan, rasanya pun enak poll..

Roti

Timun

Sandwich Roti Tawar

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai layu.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas.

Masukkan sosis dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Masukkan bihun yang sudah direbus terlebih dulu, lalu aduk sampai bihun tercampur rata.

Tambahkan kecap dan kaldu rasa sapi secukupnya, lalu aduk dan masak sebentar.

Sarapan pagi dengan bihun yang dimasak bersama potongan sosis.

Bihun Goreng Sosis

Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat yang di ulek kasar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg.

Tambahkan air 200 ml atau secukupnya dan masak selama 15 menit.

Bumbu

Halal

Oseng Cumi Hitam

Cincang bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum.

Tambahkan nasi, lada bubuk, penyedap rasa, garam lalu tumis hingga tercampur.

Tambahkan cabai bubuk, saus sambal, sambal bawang, kecap asin, kecap inggris, saus tiram lalu tumis lagi.

Tambahkan martabak yang sudah diiris kecil sebelumnya, tumis sebentar lalu angkat.

Nasi Goreng Martabak Pedas

Panaskan secukupnya minyak, celupkan tempe ke campuran bahan baluran, goreng tempe hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan irisan tomat, aduk terus hingga tomat hancur.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan tempe goreng, aduk rata. Tunggu mendidih airnya sedikit mengental.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa. Jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Tempe, adalah salah satu bahan masakan yang sangat mudah didapatkan. Dan tentunya, tempe bisa diolah menjadi makanan apa aja.
Kali ini, saya memadukan guruhnya tempe dengan pedasnya cabe serta asem segarnya tomat. Ternyata enak...

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bahan Baluran (Campur Rata)

Bumbu-Bumbu

Tempe Masak Sambal

Tumis bawang merah bawang putih dan sosis.

Masukan saus tiram, kaldu bubuk, garam dan air masak hingga sayur matang.

Tumis Tauge Sosis Wortel

Rebus ayam selama 15 menit, angkat dan tiriskan.

Masak 500 ml air hingga mendidih, masukkan kunyit yang dihaluskan, lengkuas dan ketumbar bubuk.

Masukkan paha ayam, masak hingga bumbu meresap.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan daun salam dan tomat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Recook chef Yummy. Pembuatannya mudah, bahan masakannya pun mudah didapat, yuk recook!

Ayam

Kunyit

Pindang Ayam ala Yummy

Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berkulit.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan rawit hingga harum.

Bumbui dengan garam, kaldu, merica dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Tumis Tahu Tauge

Buat bahan pelapis : campurkan tepung instan, tepung terigu dan air lalu masukkan irisan terong.

Tumis bumbu balado dan laos sampai harum dan cabai matang.

Masukkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan garam lalu aduk hingga merata dan kecokelatan.

Tuang ke dalam piring saji dan sajikan selagi hangat.

Bismillah
Menu enak di Jumat berkah.
Masya Allah tabarokallah ✨

Bumbu Balado :

Terong

Terong Raos Balado

Siapkan semua bahan sausnya. Air, saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, dan saus tomat.

Potong-potong bombai, bawang putih dan cabe rawit.

Masak simple, rasa resto. Keluarga semua suka. Sausnya yang manis gurih, anak anak pasti suka.

Resep Es Bola Semangka Jeruk Nipis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Bola Semangka Jeruk Nipis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar