Langkah 1

Langkah 2

Blender cabai hingga halus lalu masak bersama dengan air, gula pasir, gula merah, garam dan asam jawa hingga gula larut. Biarkan suhu ruang.

Langkah 3

Tuang ke dalam irisan timun. Simpan di kulkas semalaman.

Langkah 4

Sajikan dan nikmati dalam keadaan dingin lebih nikmat

Langkah 5

Seger banget, disimpan di kulkas semalaman akan lebih enak moms. Yukk cobain!

Bahan Utama

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Timun

Asinan Timun

Tambahkan bumbu nasi goreng instant dan kecap secukupnya aduk hingga meresap.

Menu untuk sarapan, mengkreasikan nasi goreng dengan potongan sosis dan timun.

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Timun Sosis

Buang bijinya iris lalu lumuri dengan garam remas sampai layu lalu cuci bersih diair mengalir tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan  teri yang telah dicuci tumis sampai agak kering.

Masukkan cabe dan pare aduk rata tuang air sedikit.

Masukkan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat sajikan.

Abis panen pare dirumah tante terus di oseng begini ternyata bikin boros nasi.

Ikan Teri

Pare

Tempe

Oseng Pare Teri Tempe

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan kornet, wortel dan bunga kol. Tumis sebentar sampai layu.

Tuang air dan susu UHT. Bumbui merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih.

Tuang telur kocok, aduk sampai berserabut.

Tuang larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Masukkan irisan daun seledri. Aduk rata sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Enak dan mudah dibuat, cocok dikonsumsi saat badan lagi kurang sehat dan saat cuaca dingin. Di sini saya pakai kornet frozen mix wortel dan bunga kol untuk isian. Resep di bawah bisa untuk 3-4 porsi.

Bawang Putih

Garam

Lada

Seledri

Tepung Maizena

Wortel

Sup Krim Kornet Sayuran

Pipihkan roti tawar. 
Oles mayo. 
Beri keju dan sosis.

Dadar tipis telur. 
Masukkan roti gulung. 
Gulung di adonan telur. 
Ulang 2 kali step.

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Telur

Bread Hot Dog Simple

Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam dan kunyit yang sudah dihaluskan kurleb selama 5menit

Goreng ikan sebentar cukup setengah matang

Tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata, sisihkan

Panaskan sedikit mentega. bakar ikan sambil diolesi dengan bumbu. lakukan sampai bumbu meresap pada ikan, dan ikan matang. sajikan

Halal

No Alcohol

Ikan

Kecap Manis

Kunyit

Gurame Bakar Teflon

Goreng bawang putih dengan api kecil sampai garing, sisihkan.

Goreng tahu dan tempe sampai matang kecoklatan, sisihkan.

Goreng kacang dengan api kecil sampai matang, dinginkan.

UNTUK 2 PORSI : ambil 2.5 gemggam kacang tanah + 5 keping bawang putih + sesuai selera cabe rawit + garam dan micin secukupnya. Uleg setengah halus.

Tambahkan 1/2 sdt gula merah + 1 sdt petis merah asin. Uleg sampai halus, tambahkan air sedikit demi sedikit untuk memudahkan menguleg.

Setelah saus kacang jadi (tidak kental juga tidak terlalu encer), cek rasa.

Langkah 7

Potong-potong lontong, tahu dan tempe juga timun. Tambahkan aneka sayuran masing-masing segenggam. Aduk rata dengan saus kacangnya. Siap disajikan.

Langkah 8

Rujak khas kota bangkalan madura ini tipikal rujak matengan dengan menggunakan petis merah asli madura.

Kacang

Kacang Panjang

Kangkung

Tahu

Tauge

Rujak Madura khas Bangkalan

Kocok telur bersama daun bawang, cabe rawit dan kaldu ayam sampai rata.

Bagi telur jadi dua bagian lalu dadar sampai matang, kemudian potong menjadi 4 bagian.

Tambahkan air, aduk sebentar lalu masukkan santan, aduk lagi dan biarkan mendidih.

Masukkan telur dadar, masak sampai air menyusut.

Daun Bawang

Telur Dadar Rendang

Rebus air, bawang putih yg sudah halus, garam, dan kaldu bubuk, sampai mendidih

Campurkan tepung tapioka 5 sdm dengan tepung terigu 5 sdm, lalu adik hingga merata

Air yang sudah mendidih disiramkan sedikit demi sedikit ke tepung yang sudah dicampur tadi, setelah selesai siram dan balurkan dengan sisa tepung tapioka 5 sdm

Bentuk pipih atau sesuai selera adonan cireng

Goreng cireng diwajan dengan minyak yang panas

Alat & Perlengkapan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Empuk

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, dan cabe rawit

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang

Setelah matang tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, vetsin, dan air sedikit

Lalu masukkan pare aduk-aduk hingga tercampur merata, tunggu sampai matang

Tumis pare salah satu hidangan populer karena rasa gurih dan pahit yang khas. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis.
Semoga bermanfaat.

Bawang Merah

Tumis Pare

Cuci bersih tahu. Lalu masukkan dalam kain bersih yang tipis.

Peras tahu sampai airnya keluar dan habis.

Tuang dalam wadah. Masukkan bumbu halus, daun bawang & daun kunyit. Aduk rata.

Ambil adonan secukupnya. Bentuk bulat dengan tangan. Lakukan sampai habis.

Goreng sampai berwarna kecoklatan & matang. Angkat, tiriskan & siap di nikmati.

Simple & enak. Bisa jadi cemilan sehat untuk anak-anak

Bumbu Halus :

Bakso

Bola Tahu Goreng

Panaskan minyak masukan 1-2 sendok sayur biarkan kering, tiriskan.

Recook resep mbak Zunita salim nih, enak banget nih

Tepung Beras

Kremesan

Masukkan bengkoang, es batu dan air mineral ke dalam blender lalu proses sebentar.

Setelah bengkoang halus, kemudian masukkan anggur.

Proses hingga halus lalu tuang ke gelas saji.

Supaya bengkoang lebih enak jika dijadikan jus bisa ditambah anggur.

Anggur

Bengkoang

Es Batu

Yogurt

Jus Bengkoang Anggur

Sisir gula merahnya lalu masukkan ke panci bersama gula putih.

Tambahkan asam jawa dan irisan cabe rawit.

Kupas timun dan kweni lalu iris memanjang seperti korek api. Untuk timun, saya tidak pakai bijinya.

Taruh secukupnya timun dan kweni dalam gelas.

Beri perasan jeruk nipis. Kira-kira 1½ sdt.

Beri es batu lalu tuangi dengan kuahnya. Siap dinikmati.

Minuman pelepasan dahaga yang seger banget😍

Bahan kuah

Jeruk Nipis

Mangga

Rujak Uyup

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai kemiri, ketumbar dan jinten lalu haluskan bersama cabe merah, kunyit, jahe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis serai, daun jeruk, daun salam dan daun pandan, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam potong lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan santan dan air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan larutan air asam jawa. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masak ayam dengan api kecil hingga matang dan sedikit menyusut, sambil sesekali diaduk. Sajikan gulai ayam selagi hangat.

Recook dari youtube Luvita Ho dengan sedikit modifikasi. Rasanya gurih dan wangi rempah.

Bahan Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Pandan

Santan

Serai

Gulai Ayam

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan  bahan-bahannya, cuci bersih nangka kemudian potong dadu, cuci bersih ubi kuning kemudian potong dadu dan rendam dengan air, kupas buah siwalan dan potong dadu

Dalam panci masak air bersama daun pandan dan gula merah, masak hingga gula larut

Tambahkan potongan ubi kuning masak hingga ubi empuk kemudian tambahkan potongan nangka

Tuang santan dab dan tambahkan garam aduk terus hingga mendidih, matikan api, siap disajikan

Masih punya buah siwalan, nangka dan ubi kita satukan menjadi kolak saja, perpaduan kental dari buah siwalan, harum nangka dan legit nya ubi kuning menjadikan hidangan yang istimewa, sajikan hangat atau tambahkan es batu untuk rasa yang lebih segar

Nangka

Kolak Siwalan, Nangka dan Ubi

Kopi

Susu

Float Mocha Latte

Kocok lepas telur hingga berbusa, sisihkan.

Campurkan garam, kaldu, merica, penyedap dan tepung tapioka, aduk rata.

Tambahkan telur dan sisa air, aduk rata dan test rasa.

Cipratkan 7 sendok makan adonan dengan sendok ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang.

Setelah pinggirnya kecoklatan, aduk - aduk bagian pinggirnya ketengah agar telur menyatu. Goreng hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Telur goreng kremes, mudah dibuat, bahannya simple, enak dan renyah.

Telur Kremes Renyah

Campur tepung dan keju parut ke dalam wadah, lalu aduk rata.

Kemudian tuang air. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan pasta vanila, aduk kembali.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan basah.

Panaskan minyak, goreng adonan pisang hingga kuning kecoklatan.

Enak, kriuk dan harum.
Camilan favorit anak-anak dan keluarga.

Resep Es Buah #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Buah #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024