Es Bubble Ubi Milk Tea #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Es Bubble Ubi Milk Tea #JagoMasakMinggu1Periode3

Wenyta

Wenyta

4.0

(2 Rating)

Bulir bobba dari ubi jalar dipadukan dengan sirup gula dan teh susu.

Bahan Utama

1/4 kg ubi Jalar

1 sachet bubuk jelly

4 sdm gula pasir

Sejumput garam

2 kantong teh

500 ml susu cair

5 sdm susu kental manis

10 sdm tepung tapioka

100 ml air panas

100 ml air hangat

200 ml air mineral

Alat & Perlengkapan

Gelas Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan. Cuci bersih ubi kemudian kukus hingga empuk. Setelah itu kupas kulitnya. Didihkan air mineral, masukkan gula pasir. Tunggu hingga mendidih dan gula larut. Kemudian matikan api.

Langkah 1

Siapkan bahan. Cuci bersih ubi kemudian kukus hingga empuk. Setelah itu kupas kulitnya. Didihkan air mineral, masukkan gula pasir. Tunggu hingga mendidih dan gula larut. Kemudian matikan api.

Haluskan ubi, beri tepung tapioka, bubuk jelly, gula pasir dan garam. Tambahkan air panas. Uleni hingga kalis.

Langkah 2

Haluskan ubi, beri tepung tapioka, bubuk jelly, gula pasir dan garam. Tambahkan air panas. Uleni hingga kalis.

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola kecil. Taburi tepung tapioka, kemudian ayak.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola kecil. Taburi tepung tapioka, kemudian ayak.

Didihkan air, masukkan bobba. Rebus hingga bobba mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Didihkan air, masukkan bobba. Rebus hingga bobba mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan. Celupkan teh pada air hangat, setelah berubah warna campurkan pada susu cair.

Langkah 5

Siapkan bahan. Celupkan teh pada air hangat, setelah berubah warna campurkan pada susu cair.

Tata es batu, bobba pada gelas saji. Tuang milk tea. Beri sirup gula dan SUM. Siap disajikan.

Langkah 6

Tata es batu, bobba pada gelas saji. Tuang milk tea. Beri sirup gula dan SUM. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement