Lilis Dapoer Tara
5.0
(1 Rating)
Untuk takjil berbuka puasa cocok juga.
Blender
Advertisement
Langkah 1
Rendam semalaman kacang merah.
Langkah 2
Rebus kacang sampai matang. Setelah matang, ambil sebagian kacang merah. Lalu blender hingga halus, masukkan kembali dalam air rebusan.
Langkah 3
Tambahkan gula merah, garam dan gula pasir. Masukkan coklat bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih dan selama gula larut.
Langkah 4
Masukkan larutan maizena ke dalam rebusan kacang dan gula. Aduk sampai mengental. Matikan api.
Langkah 5
Membuat saus santan : peras kelapa dengan air. Rebus sampai mendidih dan aduk terus supaya santan tidak pecah. Langkah terakhir siapkan gelas atau mangkok. Masukkan es batu, bubur kacang merah, santan. Es bubur kacang merah siap dinikmati selagi dingin.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement