Es Campur #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Es Campur #JagoMasakMinggu6Periode3

Diena Kitchen

Diena Kitchen

5.0

(4 Rating)

Warnanya cantik rasanya enak seger banget.

Bahan Utama

1 buah mangga

1 buah naga

1 buah alpukat

1 buah kelapa muda

150 gram cincau hitam

600 ml air kelapa muda

200 ml air gula

3 saset susu kental manis putih

Secukupnya es batu

Bahan manisan kolang kaling

250 gram kolang kaling

3 sdm gula pasir

5 tetes pewarna merah

1 lembar daun pandan

300 ml air

Bahan puding lumut :

1 bungkus agar agar plain

120 gram gula pasir

100 ml santan

1 butir telur kocok lepas

Sejumput garam

1 bungkus vanili

450 ml air

7 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Buat puding lumut : blender daun pandan dan air sampai halus lalu peras dan saring

Langkah 1

Buat puding lumut : blender daun pandan dan air sampai halus lalu peras dan saring

Campur semua bahan puding masak sampai mendidih sambil diaduk aduk

Langkah 2

Campur semua bahan puding masak sampai mendidih sambil diaduk aduk

Lalu tuang ke cetakan dan biarkan mengeras

Langkah 3

Lalu tuang ke cetakan dan biarkan mengeras

Buat manisan kolang kalingnya : cuci bersih kolang kaling lalu tiriskan, campur kolang kaling, air, gula, pewarna merah dan daun pandan aduk rata.

Langkah 4

Buat manisan kolang kalingnya : cuci bersih kolang kaling lalu tiriskan, campur kolang kaling, air, gula, pewarna merah dan daun pandan aduk rata.

Masak sampai air menyusut.

Langkah 5

Masak sampai air menyusut.

Siapkan buah buahan yang sudah dipotong potong.

Langkah 6

Siapkan buah buahan yang sudah dipotong potong.

Siapkan juga cincau hitam, puding dan kolang kaling

Langkah 7

Siapkan juga cincau hitam, puding dan kolang kaling

Di wadah masukan air kelapa muda

Langkah 8

Di wadah masukan air kelapa muda

Lalu masukan buah buahan dan isian yang lainnya

Langkah 9

Lalu masukan buah buahan dan isian yang lainnya

Masukan susu kental manis, air gula dan secukupnya es batu aduk rata

Langkah 10

Masukan susu kental manis, air gula dan secukupnya es batu aduk rata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement