pawonkulo
5.0
(1 Rating)
Takaran sirup dan susu kental manis sesuai selera.
Bahan Ketan Hitam:
350 ml air
200 ml air
Air matang, secukupnya
1 bongkah es batu
Bahan Lain:
Es batu secukupnya
Sendok
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Membuat ketan hitam: didihkan air dan daun pandan. Masukkan beras ketan hitam. Masak hingga mulai empuk, masukkan garam dan gula. Masak lagi hingga matang. Angkat. Sisihkan.
Langkah 2
Membuat Kelapa Muda KW: Masukkan santan kental, air, garam, agar-agar dan gula dalam panci. Masak hingga mendidih. Angkat.
Langkah 3
Siapkan baskom berisi es batu dan air matang. Tuang santan dengan sendok tepat di atas es batu. Sisir ke samping dengan sendok.
Langkah 4
Lakukan hingga santan habis. Hasilnya mirip seperti daging kelapa muda yang dikerok.
Langkah 5
Siapkan gelas. Tata es batu, susu kental manis, sirup, ketan hitam, kelapa muda KW, jagung rebus dan daging alpukat. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement