Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Cabe

Kelapa

Timun

Sambel Kelapa Timun Kacang

Haluskan ayam bersama bawang putih, garam, kaldu, dan gula. Kemudian tambahkan tepung tapioka haluskan kembali.

Ambil selembar kulit pangsit beri isian 1 sdt lalu bentuk sesuai selera.

Kemudian rebus pangsit di air mendidih hingga matang.

Panaskan minyak secukupnya kemudian buat telur orak-arik, setelah matang sisihkan. Kemudian tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan pangsit, sawi, dan kubis. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu, gula, dan lada. Aduk rata.

Masukkan kecap manis, cabai, dan saus tiram. Aduk rata, masak sebentar kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Pangsit Goreng :

Bawang Putih

Garam

Gula

Kecap Manis

Kubis

Kulit Pangsit

Lada

Saus Tiram

Sawi

Tepung Tapioka

Pangsit Goreng

Rendam kacang hijau minimal 3 jam. Lalu masukkan panci dan beri air serta daun pandan.

Campur semua bahan kuah putih, aduk rata.

Bubur kacang ijo kental ala jualan abang-abang.

Kuah Putih

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo Ala Abang-abang

Segar banget, cocok juga buat sajian arisan ya moms.

Blewah

Cincau

Daun Mint

Selasih

Es Garbis Cincau

Siapkan bahan. iris bawang merah. bawang putih, cabai, dan bakso.

Cuci bersih sawi manis dan potong-potong.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan irisan bakso, aduk rata.

Kemudian masukkan sawi manis, tambahkan air, saus tiram, garam, dan gula. koreksi rasa.

Bakso

Bawang Merah

Tumis Sawi Manis Bakso

Cuci bersih pockchoy dan wortel, lalu potong potong nanas dan wortel.

Masukan wortel dan air ke dalam blender dengan saringan( jika dalam blender biasa saring semua di akhir), blender wortel hingga hancur

Masukan nanas, blender kembali beberapa detik hingga  tercampur rata

Terakhir masukan pockchoy blender kembali hingga halus

Tuang kedalam gelas, untuk hasil terbaik saring kembali dengan saringan. jika blender tidak dilengkapi saringan, saring semua dan tekan tekan hingga serat buah dan sayur tidak mengeluarkan air lagi. sajikan dengan potongan nanas dan tambahkan es jika suka.

Jus nanas, pokchoy, wortel kombinasi jus buah dan sayur  yang segar

Alat & Perlengkapan

Nanas

Wortel

Napotel Jus #JagoMasakMinggu1Periode2

Seduh soun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.

Didihkan air, bawang merah dan bawang putih lalu masukkan bakso dan wortel. Rebus hingga wortel setengah matang.

Masukkan kol dan daun bawang, masak hingga mendidih.

Tambahkan soun, garam, lada dan kaldu jamur.

Bihun

Daun Bawang

Sop Soun Bakso

Iris tipis bawang putih, bawang, cabai rawit dan cabai merah besar.

Masukkan air, garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak hingga matang, koreksi rasa.

Punya terong Hijau bosen dimasak santan, di tumis aja simpel dan enak 😁😁

Terong

Tumis Terong Hijau

Haluskan bawang putih dan cabai rawit kecil menggunakan blender.

Panaskan minyak. Masukkan bakso yang sudah dipotong-potong, lalu goreng setengah matang, kemudian tiriskan.

Masukkan bakso yang sudah digoreng setengah matang, sambil diaduk-aduk.

Tambahkan 100 ml air dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut.

Beri taburan daun bawang diatasnya. Bakso mercon siap disajikan.

Rasakan sensasi kepedasan saat menyantap bakso mercon.

Bakso Mercon

Parut singkong menggunakan parutan kelapa. Jika mengandung banyak air, buang air sebagian.

Campur singkong parut dengan semua bahan, aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar daun pisang, letakkan 2 sdm adonan, lalu gulung dan lipat kanan kirinya.

Panaskan kukusan, lalu kukus sampai matang dengan api sedang ±30 menit. Angkat.

Cemilan legend, enak manis gurih dan mengenyangkan. Kalo saya lebih suka dimakan saat dingin, lebih yummy!!!

Daun Pisang

Gula Merah

Singkong

Utri/ Lemet Singkong

Siapkan pisau, pastikan pisau yang digunakan tajam. Iris bakso setipis mungkin. Sisihkan.

Campurkan tepung bumbu serbaguna, tepung sagu, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Balurkan bakso ke dalam campuran tepung hingga merata.

Panaskan minyak di atas api besar, goreng bakso. Jangan terlalu sering membolak-balikkan bakso agar tidak hancur. Tiriskan setelah bakso kuning keemasan dan kering.

Bubuhkan bubuk perasa sesuai selera. Keripik Bakso Rumahan siap untuk disajikan.

Bahan

Cara membuat keripik basreng berikut ini bisa dicoba di rumah dan simple cara membuatnya! Temukan resep masakan lainnya melalui laman Yummy.co.id

Cara Membuat Keripik Basreng Rumahan dari Chef Yummy

Halal

No Diet

Hallo Chef, setor Recooknya asli seneng banget bisa bikin basreng sendiri dirumah, terima kasih atas tipsnya sangat bermanfaat 🤗
izin reshare
#RecookYummy 

Selamat sore chef setor recook, basreng nya mantull pedas, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Jajanan SD yang kalau makan ga cukup cuma 1 bungkus, sekarang bikin jajanan SD dirumah makan nya bareng suami dan anak2 😊

#JagoMasakFebruari

Selamat siang chef..
Ijin setor recooknya ..
Terimakasih resepnya..
#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Saya pakai bakso kecil-kecil dgn warna pekat. Jadi ini tidak gosong tapi enak dan kriuk. Jangan lupa langsung masukkan kedalam toples supya tidk melempem. Hhh

Terima kasih tipsnya. Sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Hallo chef 🥰 senang sekali akhirnya bisa bikin basreng dengan resep ini. Jajanan SD yang enak kriuk sedikit huhah tapi gak kapok-kapok jajan 😁 makasih yummy App atas resepnya ❤️

#JagoMasakFebruari

Hallo chef Yummy setor keripik basrengnya... 

Seneng banget bisa membuat keripik basreng sendiri biasa kalo beli keripiknya keras ga renyah dan pedesnya puoll²an tapi karena makannya bareng temen² sambil bercanda sepanjang jalan jadi gak berasa pedesnya. Malah ketagihan dan selalu beli tiap pulang sekolah. 

Makasih resepnya chef, ini enak dan renyah banget dan pedesnya bisa kusesuaikan dengan seleraku... 

#JagoMasakFebruari

Enak, renyah, dan gurih.. suamiku gak berenti makan ini 😃

Terimakasih yummy resep nya🙏
#JagoMasakFebruari

Biasanya suka galau kalau punya sisa bakso jatah anak yang ga habis. Ternyata bisa dijadikan jajanan enak khas bandung. Terima kasih banyak minchef! #JagoMasakFebruari

Chef.. Makasii tips nyaaa.. Keripik basreng aku udah selesai di goreng, tinggal di bumbui sesuai selera..  Aku motong basreng nya panjang² seperti korek. 

Makasi chef.. Sekarang kalau bikin keripik basreng udah tau cara nya supaya renyah 

 Bisa nih kayaknya jualan keripik basreng 🥰

#JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Tepung

Tips Membuat Keripik Basreng Rumahan

Siapkan bahan kemudian cuci bersih, potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Didihkan air, masukkan rebung, rebus hingga lunak, buang air rebusan nya ganti dengan air baru.

Setelah air mendidih masukkan kacang panjang, terong, petai.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis terlebih dahulu, tambahkan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk ,wortel, bunga kol, masak hingga bumbu meresap.

Matikan kompor masukkan, santan, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Banyak sayuran sisa sisa di kulkas, bikin sayur opor untuk sarapan dan makan siang, bila sobat yummy tidak ada sayuran seperti aku disesuaikan aja.

Kacang Panjang

Opor Sayuran Pedas

Hancurkan biskuit dengan chopper atau ulekan.

Masukan butter / margarin cair. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya. Bulatkan dan gulingkan dalam mesis. Jika adonan kurang lengket tambahkan air panas sedikit saja.

Masukan dalam paper cup kemudian simpan dalam wadah kedap udara.

Biskuit

Margarin

Coklat

Choco Balls #RabuEkstraPoin

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Sisihkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ke pinggir. Lalu masukkan telur.

Orak arik telur, beri gula , kaldu bubuk dan garam. Beri perasan lemon. Tes rasanya. Sajikan hangat.

Bikin satset buat menu makan malam hari ini, enak banget. Recook resep editorial Yummy.

Terasi

Tumis Telur Bawang

Rebus daun singkong sampai empuk. Tiriskan, lalu potong sesuai selera.

Kemudian blender semua bahan bumbu halus dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk-aduk sampai tidak bau langu.

Lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Kemudian tambahkan santan, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

Lalu masukan daun singkong. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Favorite paksu banget. 
Tambah telur puyuh lebih mantep, tapi sayang lupa beli 🤭

Bumbu Halus :

Daun Salam

Gulai Daun Singkong

Iris bawang merah,bawang putih, cabai dan lengkuas.

Panaskan sedikit minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan lengkuas tumis hingga layu.

Masukkan putren,bakso, dan tomat, tambahkan sedikit air, aduk rata lalu tutup. Masak hingga matang.

Tambahkan gula, garam, kecap dan saos tiram. Aduk rata dan tes rasa. Angkat dan sajikan.

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya enak dan mudah dibuat
#JagoMasakMaret

Bakso Ikan

Tumis Putren Bakso

Pisahkan oreo dari krim tengahnya, lalu hancurkan.

Campur jelly, agar-agar, gula, susu, panutan keju, dan krim oreo. Aduk rata.

Masak sambil diaduk pelan hingga mendidih.

Simpan di kulkas. Puding siap disajikan saat telah dingin.

Bikin ini atas permintaan si sulung yang suka keju dan hasil memodifikasi resep yang dibagikan si sulung dari internet.

Resep Es Buah Campur

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Buah Campur

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait