Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Ambil adonan pakai sendok, goreng diminyak panas sampai matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Pisang

Tepung

Jalabia

Rendam beras ketan semalaman cuci bersih lalu tiriskan.

Kupas kulit pisang masukan ke dalam wadah lalu lumatkan pisang dengan garpu.

Setelah pisang lumat tambahkan kelapa parut, gula pasir, garam dan vanilli aduk rata.

Ambil 2 sdm adonan lalu letakan di atas daun pisang, lipat daun pisang di kedua sisi nya.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Jika lapek sudah matang dan dingin siap dinikmati.

Langkah 9

Lapek Sagan cemilan khas minang. Lapek dalam bahasa minang artinya lepat dan Sagan artinya segan atau malas. Cemilan ini dinamakan lapek sagan karna proses pembuatan nya gampang semua bahan dicampur menjadi satu rasanya enak banget 🤤

Beras Ketan

Lapek Sagan

Masukkan buah mangga ke dalam chopper dan haluskan.

Campur jadi satu, gula pasir, vanila bubuk, tepung maizena dan susu. Masak vla sampai mengental, lalu angkat dan sisihkan.

Tata roti di dalam gelas, tuang vla vanila secukupnya.

Lalu masukkan pure buah mangga dan ratakan. Terakhir beri toping keju parut di atasnya.

Masukkan ke dalam lemari es terlebih dahulu sebelum disajikan.

Yummy banget, apalagi sudah dingin makin enak.

Mangga

Roti

Tepung Maizena

Setup Roti Mangga Keju

Haluskan ikan menggunakan blender atau food processor, hasilnya masukkan ke dalam wadah. Cincang bawang merah, parut bawang putih, masukkan ke dalam wadah ikan. Tambahkan putih telur, air es, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung, aduk hingga tercampur rata.

Ambil sdm adonan, lalu bentuk menjadi bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.

Goreng adonan engpiang patin di dengan minyak panas hingga kecoklatan. Lalu angkat dan sajikan bersama cocolan saus tomat atau saus sambal.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Telur

Engpiang Ikan Patin #JagoMasakMinggu3Periode3

Mixer dengan kecepatan maximal hingga mengembang putih kental berjejejak.

Turunkan kecepatan ke paling rendah. Masukkan tepung teringu secara bertahap. Mixer rata

Masukkan kurma sisakan sedikit untuk topping. Mixer rata.

Oven selama 25 menit api sedang pakai oven tangkring.

Luarnya kering dalamnya lembut dan manis kurma.

Kurma

Tepung Terigu

Bolu Kering Kurma

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk

Biar bumbu agak basah tambahkan 3 sdm air

Marinasi pindang dengan bumbu, diamkan kira-kira 10 menit

Goreng pindang sampai matang, angkat tiriskan.

Ikan pindang udah enak digoreng begitu saja atau digoreng tepung. Kali ini dibumbuin ketumbar dan daun jeruk. Yummy sekali...

Trimaksh Resepnya mbk.. 🙏 enak banget aroma ketumbar dan daun jeruknya terasa banget... 👍👍

Daun Jeruk

Ketumbar

Pindang Goreng Ketumbar Daun Jeruk

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang kopi, gula dan creamer didalam gelas.

Aduk kopi hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Pecinta kopi wajib coba, perpaduan antara kopi dan rempah yang bikin anget dibadan.

Creamy Coffee Spice

manakarra channel

Untuk membuat simple sirup, didihkan air bersama gula hingga gula larut. matikan api kemudian sisihkan.

Rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang. Sisihkan.

Kemudian, tata buah dalam mangkuk saji, tambahkan es batu dan susu full cream secukupnya.

Tuang simpel sirup, selasih dan susu kental manis secukupnya.

Es Buah Susu, Minuman segar kesukaan anak-anak.

Resep es buah susu minuman sehat dan menyegarkan yang bisa banget kamu hidangkan sebagai minuman berbuka puasa nanti lho!

Es Buah Susu Pelapas Dahaga yang Menyehatkan

Buah

Melon

Alpukat

Semangka

Susu

cream

Selasih

Coklat

Es Buah Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis. Tumis sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan kentang, wortel dan buncis, masak sampai ½ matang.

Masukkan brokoli, bumbui pala bubuk, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Seledri

Wortel

Sop Ayam Rempah Padang

Tambahkan daun jeruk, lalu tumis sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Masak bakso mudah dan enak. Rasanya dominan manis dan gurih dari kaldu bubuknya.

Bumbu halus

Bakso

Kecap Manis

Oseng Bakso Kecap

Winda Sari Anwar

Zazkia Lubis

M Rafi Aldiro P

G Ramadan

Masukkan semua bahan ke dalam bowl kecuali pewarna makanan.

Kocok dengan speed tinggi sampai putih kental kurleb 10-15 menit.

Bagi adonan menjadi 2. salah satunya beri warna merah cabe.

Tuang ke cetakan yang sudah diberi paper cup berselang seling sampai adonan habis. sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dulu.

Setelah kukusan mendidih letakkan setakan yg berisi adonan kue ke dalam kukusan. lalu kukus selama 15 menit.

Tutup kukusan jangan lupa dialasin serbet bersih dan jangan dibuka2 sebelum 15 menit. Taraaaa, sudah matang dan siap dihidangkan.

Baking Powder

Mentega

Pewarna Makanan

Bolu Kukus Merah Putih

Siapkan ayam fillet dan sudah dihaluskan.

Masukkan ayam ke dalam bumbu halus. Aduk rata lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Lilitkan ke ujung serai yang digeprek tadi. Lakukan hingga habis.

Panaskan teflon. Panggang sate lilit hingga matang. Sate siap dinikmati.

Lama tinggal di Bali jadi rugi dong kalo gak bisa masak makanan khas Bali.

Cabe

Sate Lilit Ayam Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Masukkan gula dan garam. Aduk sampai gula larut, matikan kompor.

Tunggu uap panasnya hilang, letakkan di wadah. Bisa digunakan untuk kuah hangat atau dingin dengan ditambah es batu.

Bisa digunakan untuk kuah es atau hangat juga bisa.

Daun Pandan

Garam

Kuah Creamy

goreng di minyak panas hingga warna lebih pekat.

balik sisi lainnya,goreng hingga matang dan berkulit.

didihkan air dan gula hingga berbuih,matikan api.

Singkong

Grendel Merah Putih #RoadtoIMY

dhianisa erasi

Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam. Tuang ke wajan anti lengket. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Kemudian masukkan minyak, nyalakan api dan aduk-aduk adonan.

Masak hingga menjadi adonan yang kental, lalu matikan api.

Pipihkan masing-masing bulatan, kemudian cetak dengan cookie cutter bulat atau pakai mulut gelas. Baluri dengan tepung tapioka supaya tidak lengket. Kulit pangsit siap digunakan.

Ternyata kulit pangsit bisa dibikin dari tepung beras dan tapioka. Jadi pangsit yang lebih sehat karena gluten free. Bikinnya juga mudah banget loh. Untuk teksturnya lembut, kenyal dan  nggak gampang robek.

Tepung Tapioka

Kulit Pangsit Gluten Free

Potong 1 tahu menjadi 8 atau 12 bagian (sesuaikan selera).

Letakkan adonan di tahu. Jika tebal, tahu yang dipakai sedikit. Tapi jika sedikit, tahu yang digunakan akan lebih banyak. Sesuaikan.

Panaskan minyak. Goreng tahu hingga kering.

Camilan simple seperti tahu aci, hanya saja ini pakai tepung sagu.

Bahan Sambal Kecap

Lemon

Tahu Sagu Goreng

Marinasi daging ayam dengan bawang putih bubuk, merica bubuk, penyedap dan garam halus, aduk rata dan diamkan selama 15 menit dikulkas bagian chiller.

Balurkan ketepung hingga daging ayam tertutup tepung lalu celupkan kembali ke air dan balurkan kembali ketepung.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng ayam hingga matang. Tiriskan. Pastikan minyak benar-benar panas agar tepung pada ayam mengembang dan membentuk keriting.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bawang merah hingga kuning.

Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun kari dan kentang kecil. Masak hingga bumbu tidak berbau langu.

Tuangkan santan kental, santan encer, garam dan penyedap. Aduk-aduk agar santannya tidak pecah. Masak hingga mendidih dan kentang empuk. Matikan kompor.

Saran penyajian: saring kuah kari ketika akan disajikan agar kuah bebas dari ampas bumbu. Sajikan ayam goreng dengan kuah kari khas Aceh!

Resep Es Campur Medan #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Campur Medan #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis