Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Nasi, ayam bakar, sambal terasi sisa semalam.

Step 1

Masak tumisan daun singkong terlebih dahulu. Tumis bawang putih, bawang merah iris sampai kuning kecoklatan. Tambahkan terasi masak sebentar. Masukkan daun singkong, aduk. Kemudian air secukupnya. Masak sampai layu. Tambahkan garam secukupnya. Tes rasa. Angkat setelah dingin peras, lalu iris-iris. Sisihkan.

Step 2

Step 3

Tumis sereh, daun salam, jahe, dan daun jeruk. Kemudian masukkan sambal terasi lebih semalam, aduk-aduk.

Step 4

Tambahkan ayam bakar yang sudah disuwir-suwir dan petai goreng. Aduk rata.

Step 5

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sebentar.

Step 6

Panaskan sedikit minyak, tuang nasi, aduk rata. Tambahkan santan kalo ada, aduk rata. Lalu tambahkan sambal ayam. Aduk rata. Tambahkan garam sedikit. Tes rasa.

Step 7

Ambil selembar daun pisang yang sudah disiangi di api dan lap bersih. Tata nasi ayam di atasnya, lalu tumisan daun singkong. Bungkus.

Step 8

Kemudian bakar diteflon/wajan serbaguna. Sampai kulit daun pisang berwarna kecoklatan.

Step 9

Step 10

Ada nasi sisa semalam, sambal terasi dan ayam bakar sisa semalam, sambal terasi saya simpan dikulkas jadi masih baik besok harinya. Nah saya olah menjadi nasi bakar dengan tambahan sedikit bumbu, dan rebusan daun singkong terasi.. Yummy..

Bahan Utama

Tumis Singkong Terasi

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Nasi Bakar Ayam #MakanMasakBijak

Resep Bahan Terkait

Orem Orem Tahu Tempe

Gurame Nyat Nyat

Kerang Dara Bumbu Kari Pedas

Laksa Udang Terong Tahu

Kari Tahu Terong Tanpa Santan

Bening Jagung Bayam

Minuman JSR untuk Badan Capek

Wedang Jahe Serai Gula Merah

Mie Ayam

Ayam Bakar Taliwang

Resep Kategori Terkait

Telur Dadar #YummyXtraPointsMei

Sosis Gulung Mie #YummyXtraPointsMei

Foccacia

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Mango Pudding

Vegetable Curry

Garlic Naan Bread

Grilled Barramundi with Chimichurri Sauce

Pilaf Rice

Lamb Goulash

Scoby Kombucha: Pengertian hingga Cara Buat

10 Resep Minuman Herbal yang Menyehatkan Tubuh, Enak, dan Simpel!

Tips Membuat Kue Pukis Mengembang Sempurna

Resep Kulit Risol Antisobek yang Serbaguna!

Bersejarah! 12 Manfaat Buah Tin untuk Menunjang Kesehatan

Survey Tips & Trick

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuangkan potongan cincau dan es batu ke gelas.

Larutkan 1 sachet cappucino ditambah gula dan kayu manis di gelas terpisah dengan air panas.