Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu1Periode2

Step 1

Campur kapur sirih, jus pandan suji air dan pewarna hijau, aduk rata

Step 2

Campur jelly, garam, tepung beras, tepung hunkwe. aduk rata

Step 3

Campur kedua campuran bahan tadi hingga rata tidak bergerindil

Step 4

Masak dengan api sedang hingga kalis

Step 5

Siapkan cetakan cendol yang di bawahnya disediakan baskom berisi air es, jika tidak ada bisa pakai plastik segitiga ya.

Step 6

Kemudian cetak adonan kedalam air es, jika pakai plastik segitiga langsung saja semprotan kedalam air es.

Step 7

Tiriskan cendol, jika ingin disimpan beri air matang hingga terendam. siap di sajikan bersama saus gula, kuah santan dan pelengkapnya