Langkah 1

potong potong semua bahan, rendam bunga kol dan beri garam.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

beri air, masukkan buncis Dan wortel, masak hingga setengah matang.

Langkah 5

lalu tambah kan sawi Putih, bakso, bunga kol Dan kulit tahu, beri garam Dan penyedap rasa, aduk rata Dan air menyusut, koreksi rasa, Capcay siap di sajikan.

Langkah 6

Rasanya kl makan Capcay di prasmanan itu Ada yg special gitu ya, ternyata Ada beberapa bumbu yang membuat nya beda dengan Capcay yang biasa di jual di luar,, yuk cek resepnya

Bahan Utama

Bumbu halus

Brokoli

Garam

Sawi

Wortel

CapCay ala Prasmanan

Kabsa

Nasi Kabsah Rice Cooker

Nasi Kabsa Arab

Masukkan juga daun bawang dan sosis, beri saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Panaskna teflon, kemudia dadar telur hingga matang kedua sisinya. Angkat dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Telur

Sosis

Telur Dadar Sosis

Potong-potong ati ampela sesuai selera, cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan daun salam, serai, cabe dan daun jeruk.

Masukkan ati ampela, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sampai matang dan empuk, selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Rasa pedas anak-anak suka sekali.Coba masak ati ampela ayam dengan ekstra cabe, ternyata secepat kilat habis. Selain, sensasi rasa pedasnya yang luar biasa, tapi rasa bumbunya yang meresap, manis, gurih, wangi dan nikmat.

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ati Ampela Pedas

Campurkan tepung beras, tepung terigu, kelapa parut dan garam, aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata (konsistensi cair).

Oles cetakan menggunakan margarin atau minyak, lalu panaskan.

Tuang adonan ke dalam cetakan (jangan terlalu penuh) yang sudah benar-benar panas.

Panggang adonan hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang cenderung kecil selama 10-15 menit.

Gula

Kelapa

Santan

Tepung

Kue Bandros

Bubur

Bubur Kacang Hijau Kuah Krim

Bubur Nasi Merah Ayam Kampung

Jenang Abang

Bubur Ayam dari Nasi Sisa

Bubur Kacang Hijau Buah Nangka

Bubur Nasi Sederhana

Bubur Jagung Manis

Jenang Rangrang

Bubur Ayam Nasi

Bubur Ayam Wortel

Bubur Telur Santan (Menu MPASI 6 bln)

Bubur Nasi Udang

Kondisi ayam 3/4 beku. Keluarkan dari freezer saat malam, masukan ke dalam pendingin biasa lalu olah di pagi hari. Haluskan ayam bersama bawang putih dan air es. Tuang ke dalam wadah kemudian masukan garam, lada dan penyedap rasa serta putih telur dan tepung sagu. Uleni sampai semua bahan tercampur rata.

Didihkan air sampai benar-benar mendidih, kemudian matikan api. Cetak adonan sesuai dengan bentuk dan ukuran yang diinginkan, masukan ke dalam air mendidih.

Bila seluruh adonan sudah habis nyalakan kembali apinya. Rebus sampai bakso matang.

Bakso yang sudah matang ditandai dengan mengapungnya bakso dipermukaan air rebusan.

Tiriskan bakso kemudian masukan ke dalam wadah yang berisi air es, tujuannya agar bakso tetap empuk dan kenyal. Bisa langsung disajikan ataupun disimpan di dalam freezer. Selamat mencoba!

Lumayan untuk stock di freezer, bakso serbaguna tanpa bahan pengawet

Ayam

Es Batu

Bakso Ayam Homemade

<p><p>Tahu bulat menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal menjadikan tahu bulat cocok untuk disantap sebagai camilan atau bahan makanan utama.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat tahu bulat di rumah, berikut adalah resep tahu bulat yang bisa Sobat Yummy coba, cara membuat tahu bulat ini juga mudah jadi Sobat Yummy pasti bisa, simak selengkapnya ya.</p></p><h2>Bahan-bahan Membuat Tahu Bulat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Tahu putih</li>
<li>Baking powder</li>
<li>Tapioka</li>
<li>Garam</li>
<li>Air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol><h2>Cara Membuat Tahu Bulat</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, haluskan tahu putih dengan menggunakan blender atau parut tahu menggunakan parutan halus.</li>
<li>Campurkan tahu yang telah dihaluskan dengan baking powder, tapioka, garam, dan air secukupnya. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kental.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.</li>
<li>Ambil satu sendok adonan tahu dan bulatkan dengan tangan. Lakukan sampai adonan habis.</li>
<li>Goreng tahu bulat dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tahu bulat siap disajikan sebagai camilan atau bahan makanan utama.</li>
</ol><h2>Tips Membuat Tahu Bulat</h2><p>Berikut adalah beberapa tips tambahan dalam membuat tahu bulat yang lebih enak:</p>
<ol>
<li>Gunakan tahu yang segar untuk mendapatkan tekstur yang lebih kenyal.</li>
<li>Jika ingin tahu bulat yang lebih renyah, bisa ditambahkan tepung panir dalam adonan.</li>
<li>Jika tidak ingin menggoreng tahu bulat, bisa juga diolah dengan cara dikukus atau digoreng dengan sedikit minyak.</li>
<li>Tahu bulat bisa disajikan dengan saus sambal atau saus kecap sesuai selera.</li>
</ol><p><p>Sekarang Sobat Yummy tahu cara mudah membuat tahu bulat di rumah. Dengan resep tahu bulat ini, Sobat Yummy bisa menikmati tahu bulat yang lezat dan sehat kapan pun Sobat Yummy mau.</p>
<p>Jangan ragu untuk mencoba dan eksperimen dengan bahan-bahan dan rasa yang berbeda. Selamat mencoba dan selamat menikmati tahu bulat yang Sobat Yummy buat sendiri dan jangan lupa simak berbagai resep menarik lainnya hanya di&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> ya.</p></p>

Ingin tahu cara membuat bulat yang lezat dan sehat? Yuk, coba resep tahu bulat dari Yummy App berikut ini.

Cara Membuat Tahu Bulat di Rumah dengan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Rebus mie telur lalu sisihkan. Beri minyak biar tidak lengket.

Cuci bersih sayuran. Wortel potong seperti korek api, sawi dan bunga kol, cukup potong-potong biasa.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Sambil menumis, kocok telur lalu masukkan dalam tumisan, acak-acak bersama bumbu.

Setelah telur masuk, masukkan sayur yang sudah di potong-potong, kecap ikan, kecap manis, garam dan gula. Masak sampai sayur agak layu.

Setelah itu masukkan mie telur yang sudah di rebus lalu aduk-aduk sampai kecap dan bumbu merata.

Langkah 7

butir

Sayur

Minyak

Kecap

Ikan

Lada

Mie Goreng Telur #INDONESIAKAYA

Rebus daging sebentar, lalu buang air. Dan rebus kembali hingga daging empuk.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, jinten, ketumbar bubuk dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan bumbu pada air rebusan daging. Bwri garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Test rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Sajikan dalam mangkuk. Tata nasi, lalu toge yang sudah disiram air panas, dan irisan daging. Siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang goreng serta daun seledei. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.

Menyesuaikan maunya anak-anak yang mau makan berkuah. Ini enak banget.

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Serai

Tauge

Soto Kudus #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih bunga kol yang sudah dipotong kecil. Lalu rendam air garam 5-10 menit. Lalu cuci lagi, tiriskan.

Ambil 2 sdm tepung bumbu, lalu beri air. Kemudian masukkan bunga kol.

Ambil satu persatu bunga kol, lalu balurkan ke tepung kering.

Sajikan dengan saos tomat atau saos kesukaan di rumah.

Sajian lain bunga kol diginiin enak juga. Bisa buat lauk maupun camilan di rumah.

Kembang Kol

Saus Sambal

Bunga Kol Krispi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Campur semua bahan utama adonan, hingga bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan, kemudian beri isian unti, bentuk bulat lonjong.

Letakkan d iatas daun, bentuk motif pare dengan bantuan tusuk sate.

Kukus selama 15 menit. Buka tiap 2 menit sekali supaya papare tidak mengembang. Angkat, sisihkan.

Masak bahan kuah hingga kental dan meletup-letup.

Dikalangan masyarakat Banjar kue ini disebut dengan Wadai (kue) Pare atau Wadai Papare atau Wadai Papari. Bentuknya unik karena menyerupai buah pare dengan warna hijau mencolok. Isiannya unti kelapa.

Bahan Olesan:

Bahan Kuah/Vla:

Bahan Pelengkap:

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Wadai Papare #IMYEkstraPoin

Ambil wadah. Taruh semua bahan kering, susu bubuk, tepung maizena dan tepung terigu. Campur. Ayak. Sisihkan.

Ambil wadah. Masukkan kuning telur, gula halus dan margarin mentega. Mixer sekitar 1 menit saja.

Masukkan bahan kering pada adonan. Aduk sampai tercampur rata saja. Siapkan play mate. Gilas adonan.

Cetak adonan dengan cetakan cookies. Taruh pada loyang yang sudah dioles margarin. Panggang pada suhu 135° selama 25 menit (sebelumnya oven telah dihangatkan terlebih dahulu) atau sampai matang. Lalu keluarkan loyang dari oven.

Semprotkan selai Nutella secukupnya pada atas cookies.Panggang kembali dengan suhu 100° selama 15 menit atau sampai matang. Cookies siap dihidangkan.

Salah satu menu cookies yang enak nih.. Yuk dicoba.

Margarin

Nutella Thumbprint Cookies

Oleskan campuran margarin dan roti tawar.

Kemudian potong-potong roti bentuk korek atau sesuai selera.

Tata di loyang lalu taburi dengan gula pasir.

Panggang selama 10 menit sampai garing. Angkat dan sajikan.

Memanfaatkan roti tawar yang nganggur di kulkas. Ternyata anak ku suka banget.

Roti Tawar

Susu

Bagelen Roti Tawar

<p><p>Nasi uduk adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan citarasa yang lezat dan gurih. Hidangan nasi uduk biasanya terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, seperti daun pandan, serai, dan kayu manis.</p>
<p>Nasi uduk sering dihidangkan dengan pelengkap seperti ayam goreng, telur, tempe goreng, ikan asin, dan acar. Bagi Sobat Yummy yang ingin mencoba membuat nasi uduk sendiri di rumah, berikut adalah resep nasi uduk gurih, cara membuatnya dan tips mengolah nasi uduk yang lezat dan bercitarasa enak.</p></p><h2>Bahan-bahan Resep Nasi Uduk</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>600 gram beras</li>
<li>400 ml santan</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas kayu manis</li>
<li>2 sendok teh garam</li>
<li>1 sendok teh gula</li>
</ol><h2>Cara Membuat Nasi Uduk yang Enak</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.</li>
<li>Panaskan wajan dengan api sedang. Tumis serai, daun salam, dan kayu manis hingga harum.</li>
<li>Masukkan beras ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.</li>
<li>Tambahkan santan, daun pandan, garam, dan gula. Aduk merata.</li>
<li>Jika sudah mendidih, tutup wajan dan kecilkan api. Biarkan nasi matang selama 20-25 menit.</li>
<li>Setelah matang, biarkan nasi uduk tetap tertutup selama 5-10 menit sebelum dihidangkan.</li>
</ol><h2>Tips untuk Membuat Nasi Uduk yang Sempurna</h2><ol>
<li>Pilih beras yang memiliki tekstur dan kualitas yang baik agar nasi uduk menjadi lebih lezat.</li>
<li>Pastikan beras benar-benar bersih sebelum dimasak untuk menghindari kandungan kotoran yang dapat mengganggu cita rasa.</li>
<li>Gunakan santan kental untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih pada nasi uduk.</li>
<li>Selalu cek kelembutan nasi sebelum mematikannya. Nasi uduk harus memiliki tekstur yang lembut, tapi tidak hancur.</li>
<li>Diamkan nasi sejenak setelah dimasak agar bumbu dan aroma lebih meresap.</li>
</ol><p><p>Sekarang Sobat Yummy bisa mencoba membuat nasi uduk yang lezat dan gurih di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips di atas, Sobat Yummy dapat menciptakan hidangan nasi uduk yang menggugah selera dan cocok disantap bersama keluarga. Selamat mencoba.</p></p>

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat nasi uduk yang lezat dan gurih di rumah. Simak resep nasi uduk berikut ini ya.

Resep Nasi Uduk Gurih, Enak dan Mudah Dibuat

Goreng tempe yg sudah di iris, setelah kecoklatan tiriskan dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan cabai merah iris, lalu tumis sebentar hingga cabai berubah warna.

Tambahkan kecap manis, garam, msg, lalu aduk merata kembali.

Tambahkan air, lalu tumis hingga bumbu meresap.

Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor.

Hanya tempe orak Arik pakek bawang bombay dikecapin, loh ternyata enak yaa?

Kecap Manis

Orak Arik Tempe Kecap

Belah ayam jangan sampai putus, kemudian taburkan garam secukupnya dan air jeruk nipis agar tidak amis, minimal 15 menit. Persiapkan bahan bumbu halus.

Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis sampai harum bumbu halus bersama dengan daun salam.

Masukan ayam, balurkan seluruh bagian ayam dengan bumbu.

Kemudian tambahkan santan, gula merah, air asam Jawa, garam dan penyedap rasa secukupnya. Ungkep menggunakan api sedang sampai ayam empuk dan kuah menyusut. Siapkan panggangan/bakaran. Oleskan margarine pada ayam, kemudian oles berulang kali dengan sisa bumbu ungkep. Siap disajikan bersama lalapan dan sambal kesukaan. Selamat mencoba!

Bosan dengan ayam bakar bumbu kecap? Cobain yang satu ini deh. Ayam yang diungkep dengan aneka rempah dan santan kemudian dibakar. Hasilnya jadi lebih gurih dan aromatik.

🧂 Bumbu Halus :

🍗 Bahan Pelengkap :

Jeruk Nipis

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Ayam Bakar Klaten

Bersihkan ayam dan rebus hingga lunak. Suwir dan pisahkan dari tulang.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Tambahkan kecap manis, gula, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.

Simpel dan sedap, simak resep ayam suwir kecap berikut ini ya.

Ingin tahu bagaimana cara membuat ayam suwir kecap rumahan yang enak dan mudah dibuat? Simak resep ayam suwir kecap berikut ini ya.

Resep Ayam Suwir Kecap Rumahan, Enak dan Mudah Dibuat

Daun Jeruk

Ayam Suwir Kecap

Potong potong tempe (potongnya harus tipis tipis ya).

Kemudian haluskan semua bumbu, dan campurkan ke dalam campuran tepung, tambahkan juga telur dan metega, lalu tuang secukupnya air dan aduk rata sampai tidak bergerindil.

Celupkan tempe satu per satu ke dalam larutan tepung dan bumbu.

Panaskan minyak hingga benar benar panas, lalu goreng tempe hingga matang dengan tehnik 1x balik saja.

Resep Es Cendol Nutrijel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cendol Nutrijel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis