Es Cincau Santan Gula Merah

Step 1

Siapkan cincau jelly yang sudah jadi.

Step 2

Masak sirup gula merah hingga gula larut dan airnya sedikit menyusut. Dinginkan.

Step 3

Peras kelapa parut, lalu masak dengan daun pandan dan garam. Aduk terus supaya santan tidak pecah. Biarkan dingin.

Step 4

Dalam gelas, tuang sirup gula merah lalu beri cincau jelly.

Step 5

Tuang santan dan beri es batu, sajikan.