Potong semua sayuran, cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sayuran. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air agak surut.

Langkah 3

Setelah sayuran agak dingin, isikan sayuran ke dalam tahu.

Langkah 4

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk merata.

Langkah 5

Masukkan tahu yang sudah diisi dengan sayuran ke dalam adonan tepung. Kemudian, goreng.

Langkah 6

Balik tahu agar matang merata. Setelah matang atau kecoklatan, tiriskan. Lakukan hingga selesai.

Langkah 7

Makanan satu ini menjadi makanan favorit keluarga sejak dulu.

Bahan Utama

Bahan Adonan Tepung

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Kembang Kol

Tahu

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Isi

Kocok lepas telur, kemudian goreng sambil diorak-arik, sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bubuk kari dan aduk rata

Masukkan kol putih, masak hingga agak layu

Tambahkan air, masukkan mie, bumbui dengan kecap manis, garam dan penyedap, aduk rata

Koreksi rasa, kemudian masukkan telur orak-arik. Aduk kembali hingga tercampur rata. Sajikan mie aceh saat hangat

Dapat ditambah topping seafood atau protein lainnya

butir

Telur

Buah

Kecap

Kari

Penyedap

Minyak

Cabai

Rawit

Tomat

Jintan

Kemiri

Mie Aceh #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih ati ayam lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis.

Goreng ati ayam sampai kecoklatan lalu sisihkan.

Giling halus cabe merah dan bawang merah.

Masukkan cabe halus dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Paras jeruk nipis aduk-aduk sebentar lalu matikan api.

Masukkan tahu dan ati ayam ke dalam cabe, aduk sampai tercampur rata lalu siap disajikan.

Enak disajikan dengan nasi panas dan dimakan dengan nasi panas.

Ati Ampela

Cabe

Jeruk Nipis

Balado Ati Ayam Tahu

Tuang dalam gelas, gula palem dan kopi instan.

Tuang air panas, aduk rata. Rasakan sensasinya, kopi jahe mantap.

Pagi hari, minum kopi jahe bikin badan anget plus mata melek.
Asli, mantap banget.

Jahe

Kopi

Kopi Jahe

Potong-potong sosis sesuai selera. Daun bawang diiris tipis, bahan ini akan jadi isian nantinya.

Siapkan wadah, campur tepung terigu, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk, telur, dan air. Aduk rata hingga tak ada lagi bahan yang menggerindil. Adonan akan tampak cair dan halus.

Siapkan cetakan takoyaki di atas kompor, beri minyak goreng secukupnya.

Tuang adonan ke dalam cetakan takoyaki, beri isian sesuai selera.

Menggunakan alat bantu tusuk sate, lihat sisi adonan apabila sudah mulai kokoh, putar setengah lingkaran hingga adonan meluber, isi lagi dengan adonan.

Lihat kembali lagi sisi adonan apabila sudah masak atau kokoh, putar penuh adonan hingga menjadi bulat di atas.

Lakukan lagi tahap di atas hingga semua adonan habis. Masak hingga kecoklatan dengan menggunakan api kecil agar matang sempurna. Takoyaki isi sosis ayam siap disajikan.

Takoyaki isi sosis jadi salah satu camilan yang sering diminta anak-anak di rumah. Hanya bermodalkan Rp10.000 sudah bikin kenyang dan puas.

Untuk isian, Anda bisa mengganti sosis dengan isian lainnya, seperti ayam, cumi, udang, atau keju.

Alat Yang Dibutuhkan

Lada

Sosis

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.

Lalu masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.

Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

Ayam goreng bumbu soto ini sangat gurih dan enak. Yukk coba bikin!

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Ayam Goreng Bumbu Soto

Rebus hati ampela ±10 menit, kemudian potong-potong bagian ampelanya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting,cabe rawit dan kunyit, kemudian tumis dengan jahe, lengkuas serai dan daun jeruk sampai harum, tambahkan.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, koreksi rasa.

Jika sudah empuk dan bumbu menyerap tambahkan daun kemangi, sajikan.

Rasanya gurih pedas.. Bisa nambah nasi terus nih...

Bawang Merah

Rica-Rica Hati Ampela Ayam

Campur dengan oat, cinnamon powder, susu.

Tambahkan chia seed. Simpan kulkas semalam.

Kayu Manis

Oatmeal

Pisang

Susu

Banana Bread Overnight Oats

Whenie Beckham

Salad Mangga dan Jelly

Selais Salai Kentang Lado Mudo

Red Velvet Melt Cookies

Tumis kacang panjang timun

Perkedel Tahu Daun Jeruk

Nasi Goreng Putihan Ikan Tongkol

Ikan Asin Cubadak Balado Campua

Smoked Beef Egg Burger

Burger Bun

Puding Lumut Gula Aren

Udang Bakar ala Jimbaran

Martabak Kol Kulit Lumpia

Cuci bersih lele, lumuri dengan bumbu marinasi, dan perasan air jeruk limau, simpan 15-30 menit

Siapkan minyak panas, lalu goreng lele hingga matang

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu

Masukan cabe merah, cabe hijau, dan cabe rawit, aduk rata

Masukan air, beri gula merah, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, lakukan tes rasa, lalu masukan potongan tomat

Masukan ikan lele yang sudah digoreng, aduk rata, masak hingga kuah ya sedikit mengental, lalu matikan api, lele tumis pedas siap dinikmati

Lele goreng ditumis dengan cabe dan tomat

Ketumbar

Kunyit

Jeruk

Kaldu

Lele Tumis Pedas #JagoMasakMinggu7

Campur jadi satu semua bahan menjadi satu dalam panci.

Aduk rata kemudian nyalakan api. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih terus masak selama 10 menit lagi, kemudian matikan api.

Biarkan dingin, kemudian masukkan dalam kulkas terlebih dahulu.

Dapatt kolang kaling dari kakak ipar, selalu dibikin manisan. Segarnya ngangenin, apalagi dapatnya kolang kaling juga tidak sering..

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Bersihkan dada ayam, fillet tipis lalu sisihkan.

Panaskan teflon, lelehkan margarin kemudian panggang ayam.

Oles ayam dengan bumbu bbq, siap disajikan dengan wortel dan buncis rebus, serta kentang goreng.

Membuat chicken steak sendiri di rumah, hasilnya tidak kalah dari restoran.
Sausnya pakai saus BBQ instan ditambah dengan beberapa bumbu lainnya. Tidak lupa harus ada sayur pendamping seperti kentang, buncis dan wortel, agar nutrisi yang kita terima makin lengkap.

Bahan Saus

Pelengkap

Buncis

Chicken Steak Saus BBQ

Masukkan ke dalam panci gula pasir dan gula merah.

Tambahkan air dan masak sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan ke dalam panci tepung beras dan tepung terigu.

Tambahkan air gula yang sudah dingin ke dalam tepung, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Ambil satu sendok makan adonan, goreng ke dalam minyak panas, masak sampai matang.

Kue Cucur kalau di minang namanya pinyaram rasa enak, biasanya buat acara-acara adat pernikahan.
#RecookTheNextOA

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Cucur

<p>Yuk, mari mulai menjelajahi ide-ide menu makan anak kos selama satu minggu yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga hemat waktu dan uang. Dari sarapan hingga makan malam, Sobat Yummy akan menemukan banyak pilihan yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.</p><h2>Ide Menu Makanan Anak Kos Hari Senin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/7b9c9edd6082f20ad7ca200c352796c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu (unplash.com/lulu)</a></span></div><h3>Capcay</h3>
<p>Capcay adalah hidangan sayur yang kaya akan berbagai macam sayuran seperti wortel, buncis, brokoli, jamur, dan lainnya. Capcay sangat cocok untuk anak kos karena mengandung protein nabati dari jamur dan juga dapat diperkaya dengan tambahan telur atau daging ayam atau udang. Ini memberikan protein yang diperlukan untuk pertumbuhan dan energi.</p>
<h3>Tahu tumis</h3>
<p>Tahu tumis adalah menu praktis yang kaya protein. Sobat Yummy bisa dengan mudah menumis tahu dengan sayuran, membuat makan siang atau untuk menu makan malam yang lezat dan sehat dalam waktu singkat.</p>
<h3><strong>Terong sambal penyet</strong></h3>
<p>Sederhana dan praktis, terong sambal penyet adalah hidangan dengan terong yang digoreng dan disajikan dengan sambal pedas. Terong mengandung serat dan vitamin, sementara sambal menambahkan cita rasa pedas. Ini adalah makanan sampingan yang cocok untuk penyuka pedas.</p><h2>Ide Menu Makanan Anak Kos Hari Selasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/4d24fa765376a5caba24445b08b73741.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang goreng (unplash.com/lulu)</a></span></div><h3>Sayur bening</h3>
<p>Menu makan anak kos 1 minggu yaitu sayur bening hidangan sayuran yang kaya serat dan nutrisi. Sobat Yummy cukup merebus sayuran dengan bumbu sederhana yang bisa dibeli di penjual sayur-sayuran, dan siap dinikmati.</p>
<h3>Kentang goreng</h3>
<p>Kentang goreng mengandung karbohidrat yang baik sebagai sumber energi, tetapi proteinnya terbatas. Namun, Sobat Yummy dapat meningkatkan kandungan proteinnya dengan menambahkan topping seperti keju parmesan atau saus daging. Kentang goreng juga bisa menjadi camilan yang enak.</p>
<h3>Mie get</h3>
<p>Mie get adalah hidangan mie instan yang bisa disiapkan dengan cepat hanya dengan air panas. Meskipun mie instan tidak terlalu sehat, ini adalah opsi yang praktis dan murah. Sobat Yummy bisa menambahkan sayuran atau telur untuk meningkatkan nilai nutrisinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-yang-awet-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Awet Tanpa Kulkas dan Terjangkau, Cocok untuk Anak Kos</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Ide Menu Makanan Anak Kos Hari Rabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/6988f1d66f4c20c3c7b2418f74eb63ac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi omelette" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi omelette (unplash.com/lulu)</a></span></div><h3>Omelette</h3>
<p>Omelette adalah hidangan yang cocok untuk anak kos, Sobat Yummy, karena mudah dan cepat dibuat. Omelet terbuat dari telur yang kaya akan protein. Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh. Selain itu, omelet juga dapat disesuaikan dengan berbagai bahan seperti sayuran atau keju untuk memberikan variasi rasa yang lezat.</p>
<h3>Orek tempe</h3>
<p>Orek tempe adalah pilihan makanan yang baik untuk anak kos, Sobat Yummy. Tempeh adalah sumber protein nabati yang sangat baik. Ini cocok untuk vegetarian atau vegan. Tempeh juga mengandung serat dan nutrisi penting lainnya. Dengan berbagai bumbu dan sayuran, orek tempe bisa menjadi hidangan yang lezat dan sehat.</p>
<h3>Sup tahu</h3>
<p>Sup tahu adalah hidangan berkuah yang mudah disiapkan dengan tahu, sayuran, dan bumbu. Sup ini kaya protein dari tahu dan serat dari sayuran. Ini memberikan hidrasi dan nutrisi yang baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-anak-kos-akhir-bulan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Makanan Anak Kos Akhir Bulan, Wajib Simak!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Ide Menu Makanan Anak Kos Hari Kamis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/ea4a22bcd8c86ff1caacf6b91f6a816d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (unplash.com/lulu)</a></span></div><h3>Oatmeal</h3>
<p>Sobat Yummy, oatmeal adalah sumber serat tinggi dan mengandung protein nabati. Cocok untuk sarapan anak kos karena cepat disiapkan dan memberikan energi berkelanjutan.</p>
<h3>Nasi gila</h3>
<p>Nasi gila adalah hidangan yang mengandung nasi, sayuran, dan daging seperti ayam atau sapi. Ini cocok untuk anak kos karena mudah disiapkan. Daging dalam nasi gila adalah sumber protein hewani, sementara sayuran memberikan serat dan vitamin.&nbsp;</p>
<h3>Orak arik telur</h3>
<p>Orak arik telur adalah hidangan sederhana yang bisa disiapkan dengan telur, sayuran, dan bumbu seperti garam dan lada. Hidangan ini kaya protein dari telur dan mengandung vitamin dan mineral dari sayuran. Sangat cocok sebagai sarapan atau makan malam ringan.</p><h2>Ide Menu Makanan Anak Kos Hari Jumat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/a43dcf434b53b8a65369b4beb9495b55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (unplash.com/lulu)</a></span></div><h3>Ayam goreng mentega</h3>
<p>Ayam goreng mentega adalah menu makan anak kos 1 minggu lainnya yang spesial untuk makan malam. Daging ayam yang digoreng dengan mentega memberikan cita rasa lezat dijamin tidak akan bosan memakannya.</p>
<h3>Nugget tempe</h3>
<p>Sobat Yummy, nugget tempe adalah camilan sehat yang mudah dibuat. Tempe yang diolah menjadi nugget memberikan sumber protein nabati yang lezat dan gurih. Cocok untuk mengganjal perut yang kosong.</p>
<h3>Telur geprek</h3>
<p>Telur geprek adalah hidangan cepat yang terbuat dari telur yang digoreng dan dihancurkan bersama bumbu sambal. Telur adalah sumber protein yang baik, dan sambal memberikan rasa pedas yang lezat. Ini bisa menjadi makanan sampingan yang enak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-sederhana-anak-kos target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Nasi Goreng Sederhana Anak Kos</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Ide Menu Makanan Anak Kos Hari Sabtu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/e1ca2d152aa0954505ea67be871fce41.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis (unplash.com/lulu)</a></span></div><h3>Tahu katsu</h3>
<p>Tahu Katsu adalah hidangan tahu yang digoreng dengan balutan tepung roti yang renyah dan gurih. Biasanya disajikan dengan saus tonton. Tahu Katsu mengandung protein dari tahu, serat dari roti, dan sedikit lemak dari penggorengan. Sangat cocok untuk memberikan energi.</p>
<h3>Telur balado</h3>
<p>Telur Balado adalah telur rebus yang disajikan dengan saus balado, yaitu saus pedas berbasis cabai dan bumbu khas Indonesia.Telur adalah sumber protein tinggi dan kaya nutrisi. Saus balado dapat memberikan rasa pedas yang menyenangkan.</p>
<h3>Sosis teriyaki</h3>
<p>Sosis teriyaki adalah hidangan yang cepat dan praktis. Sobat Yummy hanya perlu memanggang sosis dan menyiramkannya dengan saus teriyaki. Sosis mengandung protein, dan saus teriyaki memberikan cita rasa manis gurih. Ini adalah cemilan yang enak dan mengenyangkan.</p>
<p>&nbsp;</p><h2>Ide Menu Makanan Anak Kos Hari Minggu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/cfdbf132fdbd67cd5931a7bc55f3542b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (unplash.com/lulu)</a></span></div><h3>Martabak telur mini</h3>
<p>Martabak telur mini adalah hidangan adonan tebal yang diisi dengan telur, daging cincang, dan bumbu, lalu digoreng hingga garing. Martabak telur mini menggabungkan karbohidrat, protein dari telur dan daging, serta beberapa sayuran seperti daun bawang. Nutrisi yang seimbang.</p>
<h3>Nasi goreng sosis</h3>
<p>Nasi goreng adalah pilihan praktis untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Dengan sayur dan sosis, Sobat Yummy mendapatkan keseimbangan nutrisi yang baik.</p>
<h3>Cah tauge dan tahu</h3>
<p>Cah tauge dan tahu adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Cukup tumis tauge dan tahu dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, kecap manis, dan garam. Makanan ini mengandung protein dari tahu, serat dari tauge, serta vitamin dan mineral penting. Ini memberikan energi dan memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari.</p>
<p>Sobat Yummy, semoga ide menu makan anak kos selama seminggu ini memberikan inspirasi baru bagi Sobat Yummy. Jangan lewatkan menu lezat dan sehat lainnya! Instal segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi <em>Yummy App</em></a> untuk berbagai pilihan menu menarik lainnya. Selamat memasak dan selamat menikmati!</p>

Berikut ini adalah beberapa ide menu makan anak kos 1 minggu yang mudah untuk dibuat, apa sajakah itu? Simak selengkapnya di sini.

21 Ide Menu Makan Anak Kos 1 Minggu yang Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

Didihkan air lalu rebus kenikir hingga matang.

Untuk tauge bisa direbus atau rendam air panas.

Campur kenikir potong, kacang panjang dan tauge panjang, beri bumbu urap.

Kacang Panjang

Tauge

Urap Kenikir

Rendam cumi asin 5 menit dengan air hangat.

Cuci bersih, potong-potong cumi dan goreng sebentar.

Sisihkan cumi ke pinggir wajan, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan kecombrang. Bumbui dengan garam gula dan saus tiram, aduk rata.

Masak hingga air menyusut koreksi rasa. Sajikan.

Bumbu halus

Cumi

Daun Salam

Tumis Cumi Asin Kecombrang

<p>Sore hari ini enaknya ngeteh cantik sambil ditemani kue tradisional yang lezat. Meskipun termasuk jajanan klasik Indonesia, tapi kue tradisional tidak bisa dilewatkan sebagai ide yang bagus teman minum teh.</p>
<p>Tapi saat sampai di pasar, kamu malah kalap. Coba deh, buat sendiri di rumah agar lebih hemat bahkan hasilnya juga jadi banyak. Nih, <em>Yummy App</em> kasih beberapa resep kue tradisional lezat dan bikin nagih. Yuk, coba!</p><h2>1. Resep klepon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/8eff6dedb407e567ff932178dde4fe23.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep klepon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi klepon (instagram.com/koh_aming)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g tepung ketan</li>
<li>50 g tepung beras</li>
<li>500 mL air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>1 sdm santan</li>
<li>Perasa pandan secukupnya</li>
<li>Gula merah secukupnya</li>
<li>Kelapa parut secukupnya</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, gula, santan, perasa dan air. Uleni hingga kalis.</li>
<li>Ambil adonan sebesar jari jempol, bentuk menjadi bulat dan pipihkan. Tambahkan gula merah didalamnya lalu bentuk bulat lagi.</li>
<li>Rebus klepon hingga matang (ditandai dengan klepon yang sudah mengambang). Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Campurkan kelapa parut, gula dan garam. Aduk hingga rata.</li>
<li>Balurkan klepon kedalam kelapa parut. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep kue lumpur kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/3a09b9c9f8b8cda34649e29077238131.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue lumpur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lumpur (instagram.com/varaya27)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 g kentang kukus</li>
<li>250 g tepung terigu</li>
<li>250 g gula pasir</li>
<li>100 g margarin, lelehkan</li>
<li>2 butir telur utuh dan 1 kuning telur</li>
<li>500 mL santan</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Secukupnya kismis untuk toping</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender kentang kukus dan santan sampai halus.</li>
<li>Tuang ke dalam wadah kentang yang sudah diblender, campur dengan semua bahan sisanya.</li>
<li>Aduk sampai tercampur rata. Tekstur akhir adonan kental.</li>
<li>Siapkan cetakan, oles dengan margarin lalu panaskan cetakan dengan api kecil.</li>
<li>Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh. Beri toping kismis atau sesuai selera, tutup cetakan. Tunggu sampai permukaan kue lumput set, tapi jangan sampai bawahnya gosong. Angkat dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep dadar gulung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/c394855d369a405ddcff375e84f05947.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dadar gulung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dadar gulung (instagram.com/dapurmommylouise)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 g tepung terigu</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>4 tetes pasta pandan</li>
<li>130 mL santan instan</li>
<li>400 mL air</li>
<li>2 sdm margarin cair</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>100 g kelapa parut</li>
<li>75 g gula aren sisir</li>
<li>30 g gula pasir</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>150 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Larutkan air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan.</li>
<li>Masukkan kelapa, masak hingga air susut, sisihkan.</li>
<li>Buat bahan dadar, dengan mencampur terigu, telur, pasta pandan, santan, air, dan margarin. Aduk hingga tercampur dan tidak begerenjil.</li>
<li>Siapkan wajan anti lengket, buat dadar.</li>
<li>Ambil 1 sdm isian kelapa, kemudian simpan di tengah dadar, dan gulung. Lakukan hingga bahan habis. Siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-jajanan-pasar-modern target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Lezatnya Aneka Jajanan Pasar Modern, Dulunya dari Pasar Tradisional</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep onde-onde</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/87893c3b566003fd47aa34c6fa996dd6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep onde-onde" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi onde-onde (instagram.com/emmadesserts)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 g tepung ketan</li>
<li>200 g gula pasir</li>
<li>75 g tepung beras</li>
<li>150 mL air hangat</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Wijen secukupnya</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula dan garam dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Setelah tercampur rata tambahkan air hangat lalu aduk rata dan uleni hingga kalis.</li>
<li>Ambil adonan lalu gulung dan pipihkan adonan tambahkan isian, gulung kembali hingga berbentuk bulat.</li>
<li>Celupkan adonan ke dalam air dingin lalu balurkan wijen di permukaan onde-onde.</li>
<li>Goreng onde-onde dengan minyak panas hingga matang dann kuning kecoklatan.</li>
</ol><h2>5. Resep lemper</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/e2ba8d98eb062ebba7353ddec4757827.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep lemper" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemper (instagram.com/campursari.sby)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 g ketan</li>
<li>50 mL santan</li>
<li>250 mL kaldu ayam</li>
<li>1 sdm bumbu opor instan</li>
<li>150 g ayam rebus suwir</li>
<li>250 mL santan</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt penyedap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan ketan, santan, dan kaldu ayam dalam panci <em>rice cooker.</em> Masak ketan hingga matang dengan<em> rice cooker</em>. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bumbu instan hingga harum. Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental.</li>
<li>Tambahkan ayam rebus suwir kedalam tumisan. Masak hingga meresap. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Letakkan ketan di atas cetakan, tambahkan ayam suwir diatasnya. Lalu tumpuk lagi dengan ketan.</li>
<li>Cetak lemper hingga ketan habis.</li>
</ol><h2>6. Resep kue cucur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/80b24f7e1d50ddc71658c8e6cc502b7e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue cucur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue cucur (instagram.com/masakanrumahan09)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 g tepung beras</li>
<li>30 g tepung terigu</li>
<li>&frac14; sdm garam</li>
<li>120 gula merah</li>
<li>Daun pandan</li>
<li>225 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan air, gula merah, garam, dan daun pandan. Lalu masak sampai larut dan mendidih</li>
<li>Jika sudah mendidih dan gula merah larut angkat dan saring. Dinginkan terlebih dahulu sebelum digunakan.</li>
<li>Setelah air gula merah dingin masukkan tepung beras, tepung terigu, dan tambahkan air gula merah secara bertahap sambil diaduk menggunakan <em>whisk.</em></li>
<li>Setelah adonan sudah halus dan licin, diamkan selama 1 jam dan tutup menggunakan kain bersih.</li>
<li>Setelah 1 jam, panaskan minyak sampai benar-benar panas dan masukkan 1 centong sayur.</li>
<li>Siram dengan minyak agar tengahnya agak berbentuk bundaran.</li>
<li>Bolak-balik, setalah kecokelatan lalu angkat dan tiriskan (karena kue cucur mengandung banyak minyak). Siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-kue-basah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern yang Menggugah Selera </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep serabi solo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/0594d6310628938df7ffaa90b7be42d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep serabi solo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi serabi solo (instagram.com/cookusandisini)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 g tepung beras</li>
<li>300 mL santan instan kekentalan sedang</li>
<li>35 g gula</li>
<li>1 sdt ragi</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>1 btr telur</li>
<li>50 mL santan kental untuk olesan</li>
<li>Daun pisang untuk membungkus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur tepung beras, santan, gula, garam dan ragi. Aduk hingga rata.</li>
<li>Tutup adonan dengan kain dan diamkan 30 hingga 60 menit. setelah didiamkan adonan akan berbusa tanda ragi aktif.</li>
<li>Panaskan wajan yang cekung dengan api kecil. Olesi minyak dan tuang satu sendok sayur adonan, tutup wajan.</li>
<li>Jika sudah setengah matang, olesi permukaan dengan santan agar lembut dan dilanjutkan dengan diberi isian pisang, nangka atau cokelat keju, tutup kembali. Masak hingga matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat. Ambil daun pisang dan gulung.</li>
<li>Serabi siap disantap.</li>
</ol><h2>8. Resep lumpia semarang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/6ef7c095e770454d6f2122b245775abd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resel lumpia semarang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lumpia semarang (instagram.com/deasylo)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>100 g ayam rebus, potong kecil</li>
<li>4 sdm ebi sangrai, haluskan</li>
<li>350 g rebung siap olah</li>
<li>3 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>100 mL air kaldu</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Bahan kulit lumpia:</strong></p>
<ol>
<li>150 g tepung terigu protein sedang</li>
<li>100 g tepung terigu protein tinggi</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>550 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Bahan lainnya:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir putih telur untuk perekat</li>
<li>Cabai rawit lalap secukupnya</li>
<li>Daun bawang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam dan ebi yang sudah dihaluskan, lalu aduk rata.</li>
<li>Tuang air kaldu, lalu bumbui garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan rebung, lalu aduk rata.</li>
<li>Masak dengan api kecil supaya tanak dan bumbu meresap, lalu cicipi rasanya. Setelah air menyusut, lalu matikan api.</li>
<li>Campur semua bahan kulit lumpia, lalu aduk dengan <em>whisker</em> hingga rata. 1 resep ini nantinya akan menghasilkan 22 lembar kulit lumpia (diameter pan 22 cm).</li>
<li>Panaskan pan anti lengket dengan api kecil. Olesi dengan minyak, lalu lap dengan tisu. Celupkan kuas ke adonan, lalu olesi <em>pan</em> secara bertahap hingga rata. Setelah matang, lalu angkat.</li>
<li>Isi kulit lumpia dengan 1 sdm tumisan rebung, lalu lipat, kemudian rekatkan ujungnya dengan putih telur.</li>
<li>Goreng hingga matang dan kuning keemasan. Kemudian sajikan.</li>
</ol><h2>9. Resep getuk lindri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/fd248c01108fd480283b4fe4de8d612e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep getuk lindri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi getuk lindri (instagram.com/a__dama)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg singkong</li>
<li>200 g gula pasir</li>
<li>1 sdt pasta pandan</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Bahan taburan:</strong></p>
<ol>
<li>Kelapa parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus singkong sampai empuk.</li>
<li>Setelah singkong empuk, lalu angkat, dan masukkan kedalam wadah bersama gula pasir.</li>
<li>Kemudian tumbuk singkong sampai halus.</li>
<li>Tambahkan pasta pandan, aduk hingga rata. Kemudian cetak sesuai selera.</li>
<li>Tata getuk di piring dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Resep pastel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/dfd7148bc59ca8af8717d7ade0000187.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue pastel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue pastel (instagram.com/dapurnonijkt)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>250 g tepung terigu</li>
<li>50 g margarin</li>
<li>30 mL minyak goreng</li>
<li>80 mL air</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Bahan isian:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kentang</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 sdm keju parut</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>&frac14; buah bawang bombay, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.</li>
<li>Masukkan kentang dan wortel, aduk rata. Lalu masukkan air dan terigu, aduk sampai menggumpal dan sayur matang.</li>
<li>Masukkan keju parut, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata. Cek rasa, angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Dalam wadah masukkan tepung terigu, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan margarin dan minyak goreng yang sudah dicairkan, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.</li>
<li>Bagi dan bulatkan adonan sesuai selera.</li>
<li>Lalu pipihkan tambahkan 1 sdm isian kemudian cetak, lakukan sampai adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak goreng pastel dengan api sedang sampai kecokelatan. Sajikan.</li>
</ol><p><em>So</em>, itu tadi kumpulan resep kue tradisional dari <em>Yummy App</em> yang bisa banget kamu <em>recook</em> di rumah sendiri. Tidak hanya yang manis, resep di atas juga tersedia kue tradional dengan cita rasa asin. Jadi kamu putuskan buat yang mana dulu, nih, Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/alat-membuat-kue target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Alat Membuat Kue yang Penting Dimiliki oleh Pemula hingga Mahir </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cocok untuk teman ngeteh, coba recook resep kue tradisional dari Yummy App ini! Mulai kue dengan cita rasa manis hingga asin lengkap.

10 Resep Kue Tradisional Indonesia, Pas untuk Teman Ngeteh

10 Resep Kue Tradisional Indonesia, Pas untuk Teman Ngeteh Cantik!

Siapkan ayam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih serta cabai merah besar.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam, aduk-aduk dan tumis hingga berubah warna.

Masukkan tempe, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Boleh ditambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Masak hingga matang dan harum.

Kecap Manis

Saus Tiram

Tempe

Tumis Ayam Tempe Aroma Daun Jeruk

Kerok alpukat. Bubuhi garam, lada hitam dan kental manis, hancurkan menggunakan garpu.

Pisahkan kuning dan putih telur rebus, masukkan kuning telur dan mayonnaise ke alpukat, hancurkan sampai lembut.

Di wadah hancurkan putih telur rebus menggunakan garpu. Masukkan juga ke alpukat, aduk asal saja. Cek rasa.

Panggang roti sampai kecoklatan di kedua sisinya, angkat dan matikan api.

Letakkan alpukat telur di atas roti panggang. Jika suka bisa ditambahkan taburan chili flakes.

Alpukat

Mayonaise

Roti

Avocado Egg Sandwich

Marinasi ayam fillet dengan bumbu marinasi, biarkan di dalam kulkas -+1jam.

Campurkan ayam dengan adonan tepung basah (terigu dan air).

Siapkan adonan tepung kering lalu remas ayam sampai terbalur tepung.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, sisihkan.

Tambahkan 2 sdm saus lada hitam siap pakai dan tambahkan sedikit air.

Jarang makan masakan lada hitam kayak gini kalo gak pak suami lagi pingin bgttt hhehe 😀 
Bikin sausnya simple bgtt praktis juga tapi tetap yummy donk...

Resep Es Cokelat Serut Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cokelat Serut Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Apa Itu Laktosa? Ini Pengertian dan Manfaatnya

10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan

10 Resep Jajanan Harga Rp1.000-an untuk Ide Jualan Kekinian

10 Lauk Nasi Tumpeng Sederhana, Favorit Banyak Orang

7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya

10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait