Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daging giling taburkan 1/2 sdt garam dan lada bubuk, aduk ratakan.

Langkah 1

Rebus kacang merah sampai empuk, angkat sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Iris cincang bawang bombay dan bawang putih lalu tumis sampai harum.

Langkah 5

Langkah 6

Masukam secara bertahap, cabe hijau, tomat, kacang merah, oregano, ketumbar, garam, lada dan pala bubuk.

Langkah 7

Masukan terung sambil di aduk dan ratakan.

Langkah 8

Siapkan kukusan, pindahkan tumisan daging ke wadah anti panas lalu kukus selama 15 menit.

Langkah 9

Setelah itu angkat, untuk lebih mengeluarkan aroma daging, sebelum disajikan  masukan terlebih dahulu ke  microwave/masukan ke oven panggang selama 10 menit.

Langkah 10

Cocok di sajikan dengan roti canai/capati india.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Giling

Daging Sapi

Kacang

Terong

Tomat

Braised Beef #JagoMasakMinggu7Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tambahkan bumbu halus, daun jeruk dan daun salam.

Tambahkan air dan santan, masak hingga mendidih.

Tambahkan mie, masak sampai mie matang, matikan api kompor.

Tambahkan seasoning, tomat dan daun bawang prei. Sajikan bersama telur rebus.

Bumbu halus

Seasoning

Pelengkap

Halal

izin recook ya pak Fadil resepnya enak cocok buat menu sahur yang ngak bikin ribet 🥰#RecookRamadhanMinggu1

Assalamualaikum pak Fadil. Kirim recook ya pak. Untuk santan saya ganti dengan krimer nabati. Terimakasih inspirasinya. Ini enak. #RecookRamadhanMinggu1

Hi pak Fadil,, baru kali ini masak mie di padukan dengan santan dan rempah..Rasa nya khas ya, enak betul. Cocok sekali di jadikan menu sat set buat sahur. Terima kasih inspirasi resep nya #RecookRamadhanMinggu1

setor recook ya chef. resepnya praktis dan sederhana. baru kali ini mask mie pakai laos dan serai. sensasinya itu lhoo.... #RecookRamadhanMinggu1

hai chef.. aku recook mie kuah santannya, enaakkk, makasiih inspirasinya chef.. #RecookRamadhanMinggu1

hai chef.. aku recook mie kuah santan nya, enaakkk

Pertama kali masak mi kuah pake santan. Ternyata enak...trima kasih resepnya#RecookRamadhanMinggu1

#RecookRamadhanMinggu1 , Halo Pak Fadil.. Setor Mie Kuah Santannya nih, untuk menu sahur hari ini. Rasanya bener-bener enak banget. Untuk bawang bombay nya saya skip karena lagi habis. Terimakasih inspirasi resepnya Pak 🙏 izin reshare resepnya ya Pak 🙏


Bawang Bombay

Santan

Mie Kuah Santan

Tata buah naga, apel dan Anggur dalam mangkuk saji.

Tuang atau Masukan campur susu dan mayonaise kedalam mangkuk berisi buah.

Taburi parutan keju pada permukaan salad buah.

Sajikan selagi buah masih segar dan nikmat untuk di Santap.

Anggur

Apel

Buah Naga

Keju

Mayonaise

Susu

Salad Buah Mayonaise Keju

Segera tumbuk singkong selagi hangat sampai halus.

Campur singkong yang sudah ditumbuk dengan irisan gula merah. Aduk sampai rata.

Bentuk bulat-bulat campuran singkong tadi. Sisihkan dahulu.

Siapkan bahan pelapisnya : campur tepung terigu, tepung beras dan garam dalam satu wadah. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai cukup kental.

Celupkan singkong yang sudah dibentuk bulatan tadi ke dalam adonan bahan pelapis sampai rata.

Panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng singkong yang sudah terbalut tepung tadi sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Gula Merah

Singkong

Tepung

Kue Tarajju Khas Sulawesi Tengah #JagoMasakMinggu9Periode3

Cuci ikan klotok lalu pisahkan duri dan dagingnya.

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hijau.

Tumis bumbu yang sudah dicincang dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan ikan klotok yang sudah disuwir, aduk rata, tambahkan gula dan garam.

Tambahkan sedikit air dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan cabe hijau, aduk rata, masak hingga cabe sedikit layu lalu angkat dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Ikan

Kecap Manis

Oseng Klotok Cabe Ijo

Rebus telur dan kentang. Lalu goreng tahu dan tempe.

Kukus sayuran berturut-turut waluh, kol dan terakhir bayam dan tauge.

Kacang tanah digoreng tanpa minyak lalu diblender.

Tumis bumbu halus (cabe, cabe rawit dan bawang putih) sampai wangi lalu masukkan kacang tanah, beri air.

Lalu bumbui. Aduk terus dengan api kecil sampai meletup-letup. Cek rasa dan angkat.

Gado-gado adalah salah satu makanan khas dari Jakarta, yang berupa sayuran yang dikukus/direbus dijadikan satu dengan bumbu kacang/saus kacang yang dihaluskan serta diberi potongan telur dan kentang rebus.

Bumbu-Bumbu

Kacang Tanah

Tauge

Gado-Gado #IMYEkstraPoin

Aduk rata adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental.

Kemudian gulingkan ke tepung kering hingga merata.

Panaskan minyak goreng, goreng bakso hingga garing.

Tata nasi di dalam lunch box lalu beri bakso crispy dan timun serta saos tomat, lengkapi dengan susu kacang ijo dan puding mangga sebagai menu bekal anak.

Adonan Pencelup

Assalamu'alaikum mba ..😊
Ijin recook bakso crispynya ya mba..kriuk nih si kecil suka ngemilnya..👍
Mksh resepnya mba, ijin reshare jg ya..🤗🙏
#RecookYummy

Bakso

Nasi

Timun

Lunch Box Nasi Bakso Crispy #MISIHARIANAKNASIONAL

Cuci kacang hijau lalu rendam dengan air panas mendidih selama 30 menit. Buang airnya lalu masukkan ke dalam panci magic com. Beri air, tekan tombol on lalu masak selama 30 menit. Setelah kacang hijau pecah, matikan magic com.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, lengkuas, jahe dan serai.

Rebus daging kambing, buang air rebusan yang pertama lalu potong-potong.

Rebus jerohan, buang air rebusannya sebanyak 2 kali lalu potong-potong.
Presto jerohan selama 30 menit, buang air rebusan.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, daging kambing dan jerohan ke dalam panci presto berisi air untuk kuah gule. Presto selama 15 menit.

Beri bumbu garam, kaldu bubuk, gula dan air asam jawa lalu koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Masakan yang ada di Jawa Timur, terutama di daerah pinggiran kota Ampel, (Kampung Arab di Surabaya). Biasanya disajikan bersama dengan roti maryam ataupun lontong.

Bahan Gule

Bahan Merebus Kacang Hijau

Cengkeh

Daging Kambing

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Gule Kambing Kacang Hijau

Panaskan oven suhu 190 derajat, siapkan kulit pastry yang sudah dalam kondisi suhu ruang

Giling dan tipiskan kulit pastry, ketebalan sesuai selera

Oleskan mentega pada permukaan kulit pastry

Tabur campuean gula kelapa dan bubuk kayu manis

Gulung kulit pastry hingga semua tergulung

Bagian kulit terluar dicubit-cubit supaya tidak lepas saat dipanggang

Tempatkan dalam cupcase, olesi pinggiran dengan kuning telur dan taburi atasnya dengan gula bubuk kayu manis

Panggang dengan api atas bawah selama 10 menit, lanjutkan dengan api bawah saja selama 10 menit

Kelapa

Mentega

Bites Cinnamon Rolls Pastry #DiRecookYummy

Panggang di dalam oven dengan suhu 200°C selama 25 hingga 30 menit. Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Cokelat

Nutella Cheese Puff Pastry Twist

Kupas buah semangka kemudian potong-potong.

Masukkan potongan buah semangka ke dalam blender kemudian tambahkan gula pasir.

Tambahkan air dingin dan perasan air jeruk nipis.

Proses hingga halus, jangan lupa koreksi rasa.

Tuang batu es ke dalam gelas saji, tuang jus semangka ke dalam gelas, sajikan segera.

Minuman untuk menemani hidangan Imlek, warnanya yang merah khas imlek menambah ceria dan kesegaran.

Es Batu

Jeruk Nipis

Semangka

Watermelon Lime Juice

Blender bawang merah, bawang putih, jahe dan merica sampai halus. Sisihkan.

Ambil 1 sdm bumbu halus dan irisan bawang merah kemudian balurkan ke ayam supaya meresap. Diamkan dan sisihkan.

Sementara itu, panaskan wajan dan masukkan santan. Masak hingga kandungan air berkurang. Masukkan lengkuas parut dan serai geprek. Aduk. Masak hingga santan makin mengental.

Masukkan bumbu halus dan kunyit bubuk. Masak hingga bumbu menyerap. Masukkan daging ayam. Masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap. Aduk dengan sering supaya tidak gosong di bagian bawah.

Bila sudah terlihat minyak dari hasil santan tadi, matikan api. Ayam lengkuas siap disajikan.

Resep asli dari Mama dan paling favorit di keluarga.

Nasu Likkua Manu Khas Bugis #JagoMasakMinggu9Periode3

Cuci bersih cumi lalu potong-potong sesuai selera. Beri air perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit lalu cuci bersih lagi

Cuci bersih dan potong-potong tomat dan petai. Bawang merah sebagian diiris tipis dan sebagian diiris dadu

Haluskan cabai merah, bawang putih dan garam sampai halus

Siapkan pan, panaskan minyak lalu beri tepung maizena. Setelah rata masukan cumi. Goreng sampai matang. Tepung maizena bertujuan supaya minyak tidak meletup letup saat menggoreng cumi. Angkat dan tiriskan

Lanjut tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bumbu halus.Tumis sampai cabai layu

Masukkan semua bahan. Tomat, petai, bawang merah potong dadu, cumi, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai tomat layu, angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Resep Es Dawet Ayu Madu Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Dawet Ayu Madu Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis