Bersihkan ayam kemudian marinasi ayam selama 15 menit. Kemudian bilas dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai ke coklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang minyak sisa menggoreng ayam sisakan secukupnya untuk menumis bumbu halus. Tumis sampai bau langu hilang.

Langkah 4

Tambahkan 250 ml air, masak sampai mendidih.

Langkah 5

Langkah 6

Kemudian masukkan campura saos. Aduk merata.

Langkah 7

Masukkan daging ayam yang sudah digoreng.

Langkah 8

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging ± 15 menit.

Langkah 9

Tambahkan daun bawang masak sampai layu. Matikan api, angkat dan siap disajikan.

Langkah 10

Menunya cukup simpel. Untuk Pedasnya bisa disesuaikan selera ya.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Saos:

Bahan Marinasi Ayam:

Ayam

Kecap Manis

Ayam Kecap Pedas

Iris tipis bawang merah, putih dan cabai.

Soun dan jamur di rebus terlebih dahulu sampai empuk.

Panaskan minyak tumis bawang merah, putih dan cabai sampai harum.

Kemudian masukkan soun, jamur, garam, royco dan kecap manis aduk rata.

Duet antara soun dan jamur dipadu dengan bumbu kecap pedas.

Soun

Jamur

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Kecap

Soun Goreng Jamur Kuping

Rebus ceker dan balungan sampai matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Masukan air, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Masak sampai matang dan bumbu meresap, tes rasa.

Ceker dibaladoin emang nagih banget, favorit nya pak suami.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Kemiri

Ceker Balado

Masukan telur,sosis, irisan daun bawang, garam dan kaldu jamur.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, beri isian tahu sebanyak 1,5 sdm lalu lipat kedua sisinya dan gulung. Lakukan sampai semua bahan habis.

Panaskan minyak goreng lumpia sampai matang dan kulitnya kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Ide cemilan selama liburan sekolah,rasanya enak.

Kulit Lumpia

Sosis

Tahu

Telur

Lumpia Tahu Sosis

Siapkan bahan lain. Setelah daging direbus, potong kotak-kotak sesuai selera

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Kemudian masukkan irisan daging dan tambahkan cabai rawit. Aduk sampai rata

Masukkan air secukupnya dan wortel. Tambahkan kecap manis, lalu aduk sampai rata

Setelah daging dan wortel sudah empuk, bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, dan irisan tomat hijau. Masak hingga matang dan siap disajikan

Asem-asem daging ini segar. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

 Seasoning

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Lada

Lengkuas

Serai

Tomat

Wortel

Asem-Asem Daging

Tumis semua bahan kecuali gula pasir, garam, penyedap rasa.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat merah, beri gula pasir, garam, penyedap rasa lalu haluskan dan ratakan.

Beri perasan jeruk limo, haluskan dan koreksi rasa.

Terasi

Sambal Limo khas Banjarmasin

Bersihkan kotoran ikan. Kemudian cuci sampai bersih.

Larutkan tepung dengan sedikit air. Kemudian baluri ikan asin dengan tepung.

Kemudian ulek sambal dengan garam, gula, dan penyedap.

Sajikan ikan asin goreng tepung dengan sambal dan lalapan.

Ikan asin digoreng dengan baluran tepung. Disajikan bersama sambal ulek.

Bahan Sambal Ulek

Ikan

Ikan Asin Goreng Tepung Sambal Ulek

Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan bumbu ungkep (kunyit, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, garam dan penyedap rasa) kurang lebih 30 menit.

Ulek Kasar cabe merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih. Setelah itu, tumis  bahan sambal hingga harum dan tidak berbau langu.

Setelah sambal sudah tidak berbau langu, masukkan serai dan daun jeruk. Masak sampai harum. Lalu masukan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Tambahkan air sedikit, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk-aduk sampai tercampur rata dengan sambalnya. Koreksi rasa lalu sajikan

Sambal (Ulek Kasar)

Bumbu Ungkep Ayam (Haluskan)

Bahan pelengkap

Ketumbar

Kunyit

Ayam Rica-Rica

Rebus makaroni hingga matang, lalu tiriskan.

Dalam mangkuk, aduk rata telur, garam, oregano, merica, dan gula.

Masukan makaroni yang sudah di rebus, kemudian aduk rata.

Panaskan margarin, lalu tuang adonan makaroni.

Aduk-aduk kemudian buat orak-arik. Lalu masak hingga matang dan koreksi rasa.

Kemudian, taburi bumbu tabur balado dan aduk rata.

Tadi pagi anak request maklor, pas banget bahannya ada semua jadi langsung eksekusi.

salam kenal..saya recook dengan jenis makaroni yang khusus seperti abang2 jualan pada umumnya dan saya pakai bumbu dasar putih dengan ditambah beberapa bumbu tabur agar lebih mantap.Trimakasih inspirasinya #RecookYummy

Margarin

Oregano

Susu

Makaroni Telor (Maklor)

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe iris, aduk rata.

Tambahkan tempe, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata.

Koreksi rasa jika sudah matang matikan kompor siap disajikan!

Enak dan yummy!

Recook dari chef Laily Puspitasari.

Daun Bawang

Tauge

Tempe

Orek Tempe Tauge

Masukkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Matikan mixer

Ambil adonan dengan sendok bentuk bulat lalu taruh di loyang tanpa olesan margarin. tekan dengan garpu. Oven dengan suhu 160° C sampai matang sekitar 30 menit atau sesuaikan kondisi oven masing-masing

Alat & Perlengkapan

Tepung Maizena

Maizena Cookies

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, setelah itu masukkan cabai rawit dan tomat, tumis hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya lalu masukkan tahu dan tauge, aduk rata.

Tambahan bumbu-bumbu lainnya, aduk hingga rata dan bumbu meresap.

Tumis Tahu Tauge Saus Lada Hitam

Potong-potong sawi dan cuci sampai bersih.

Masukkan bumbu iris, tumis sampai matang.

Masukkan sawi dan tumis sampai agak layu.

Masukkan bumbu garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan gula pasir. Jangan lupa cek rasa.

Masukkan mie, masak sebentar dan tambahkan kecap secukupnya. Masak hingga matang.

Resep sederhana dan mudah di buat, tapi tentunya dengan rasa yang nikmat.

Bumbu Iris

Bumbu Lain

Sawi

Mie Goreng Sawi Hijau

Masukan air, sayap ayam dan semua bumbu. Rebus hingga sayap ayam matang. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak goreng. Goreng sayap ayam hingga kering. Angkat dan tiriskan

Ulek kasar cabe rawit, cabe merah, tomat, terasi. Tambahkan gula pasir dan garam.

Menu makan siang, seger gaes. Sambal dikucuri dengan jeruk limau.

Bahan Sambal Jelegur :

Bahan Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Timun

Sayap Goreng Sambal Jelegur

Potong-potong kimchi menggunakan gunting, sisihkan.

Kimchi dan bawang putih aduk hingga harum, lalu masukkan cabe bubuk, gochujang aduk rata lalu masukkan air, beri kecap asin dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masukkan tahu, biarkan air menyerap. Terakhir masukkan daun bawang, sajikan segera.

Air Soda

Cabe Bubuk

Gochujang

Kecap Asin

Kimchi

Kimchi Jjigae #JagoMasakMinggu4Periode2

Balur lele dengan bumbu marinasi ikan, diamkan di kulkas minimal 15 menit.

Goreng lele dalam minyak banyak dan sangat panas, tiriskan.

Goreng cabe, tomat, bawang, kemiri dan terasi secara terpisah/sendiri-sendiri.

Uleg semua bahan yang digoreng tadi (KECUALI tomat) bersama garam, micin dan gula sampai halus

Tambahkan tomat goreng dan perasan jeruk nipis, uleg sampai halus dan tercampur rata. Cek rasa. Penyet lele goreng diatas sambal sesaat sebelum disajikan.

Sambal Lamongan

Halal

No Alcohol

Ikan Lele

Penyetan Lele Goreng

Campur dalam panci bubuk jeli, agar agar dan gula

Tuang air aduk hingga larut sambil dimasak dengan menggunakan api sedang

Setelah larutan puding mulai panas, masukan bunga telang, aduk terus hingga warnanya keluar berubah menjadi ungu kebiruan

Setelah berubah warna dan puding mendidih, matikan api

Kemudian saring puding, pisahkan dengan bunga telangnya

Tuang 3 sendok sayur puding telang ke dalam cetakan, biarkan setengah set

Sambil menunggu buat puding susu di wadah lain, tuang semua bahan kecuali vanilla

Matikan api angkat puding dan tuang vanilla aduk hingga merata

Tuang puding susu 3 sampai 4 sendok sayur, biarkan set kemudian tuang lagi puding telang dan lakukan sampai puding benar-benar habis, tunggu dingin lalu masukan ke dalam kulkas selama 2 jam atau sampai puding set. Keluarkan puding dan siap disajikan

Entry ke 2, panen bunga telang langsung deh buat puding kesukaan anak-anak 😊 kali ini buat 2 lapisan puding rasa susu vanila dan bunga telang

Puding Susu

Agar-Agar

Puding Telang Susu #DiRecookYummy

Sedang cari resep camilan simple? Atau resep camilan sehat? Semuanya akan kamu temukan di Yummy App!

Camilan

Temukan Aneka Resep Camilan Sederhana hingga Camilan Hits di Yummy App

Hampir semua orang senang menyantap camilan untuk menemani aktivitasnya ataupun untuk mengganjal perut sebelum menyantap makanan berat. Apakah kamu salah satunya? Jika ya, kamu bisa coba membuat sendiri <a href="https://www.yummy.co.id/tag/aneka-cemilan">aneka camilan</a> homemade dan hits yang resepnya tersedia di Yummy App!

Yummy App adalah aplikasi resep masakan rumahan terlengkap yang dapat kamu unduh melalui Play Store ataupun App Store. Dengan Yummy App memasak dijamin lebih mudah karena pilihan resep di dalamnya yang beragam. Mulai dari resep masakan rumahan, masakan ala restoran, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-kekinian">camilan kekinian</a> dapat ditemukan di Yummy App!

Buat Camilan Enak Jadi Lebih Mudah Lewat Yummy App

Bosan dengan makanan ringan atau camilan yang begitu-begitu saja? Kamu harus coba ragam pilihan camilan yang resepnya tersedia di Yummy App!

Mulai dari <a href="https://www.yummy.co.id/blog/section/camilan-sehat-rendah-kalori">camilan diet dan rendah kalori</a>, <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-ibu-hamil">camilan untuk ibu hamil</a>, hingga camilan untuk anak, tersedia resep dan cara membuatnya. Jadi tak perlu kesulitan mencari cara membuat camilan, karena kini sudah dapat kamu akses kapan pun dan di mana pun hanya melalui genggaman gawai yang kamu miliki.

Membuat Camilan Hits Tak Lagi Repot

Kamu senang menikmati camilan hits ataupun makanan ringan yang sedang trending saat ini? Semuanya bisa dibuat sendiri di rumah lho! Tak hanya menyediakan konten resep yang menarik dan mudah untuk dipraktikkan, Yummy App juga menyediakan konten artikel yang berisikan cara membuat beragam pilihan masakan.

Dari camilan kekinian hingga resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sederhana">camilan sederhana</a> dan murah, semuanya bisa kamu akses hanya di Yummy App.

Unduh Aplikasi Yummy dan Temukan Beragam Tips Hingga Cara Memasak

Sudah tidak sabar untuk menemukan aneka pilihan resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sehat">camilan sehat</a> ataupun <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-unik">camilan unik</a>? Yuk segera unduh Yummy App di smartphone-mu! Tidak hanya menikmati pilihan resep yang tersedia, kamu juga dapat berkontribusi menuliskan resep andalanmu dan mendapatkan keuntungan dari Yummy App! Cari tahu selengkapnya dengan mencoba aplikasi Yummy sekarang, ya!

<div>&nbsp;</div>

Resep Camilan

Salad Wrap ala Vietnam

Tahu Walik

Tahu Isi Tumis Kecambah

Tips Plating Snack Murah

Kentang Spiral

Samosa Indomie

Eclair

Chicken Fingers

Asinan Jakarta

Lumpia Ham Keju

Menggoreng Kerupuk

Makaroni Kering

Ambil 1 sdm beri isian coklat lalu bulatkan.

Kebetulan ada lebih pisang rebus banyak lebihan bikin kue, jadi diakalin aja biar tetep jadi cemilan enak, cobain ya..

Resep Es Decoco Timint #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Decoco Timint #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis