Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahannya: pisang,kulit lumpia,cokelat meses,keju parut dan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air.

Langkah 1

Siapkan 1 lembar kulit lumpia,beri isian pisang,cerres dan keju parut.

Langkah 2

Oles kedua sisinya menggunakan larutan tepung terigu,lalu gulung.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak lalu goreng lumpia pisang sampai matang kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Sajikan dengan toping saoa karamel dan daun mint. Selamat mencoba.

Langkah 6

Bahan Utama

Toping

Halal

Keju

Kulit Lumpia

Meses

Pisang

Saus Caramel

Tepung Terigu

Pisang Aroma With Caramel

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur nangka, terigu, tepung beras, gula pasir dan garam.

Tuang santan dan pasta pandan, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil adonan sebanyak dua sendok makan, lalu bungkus bentuk persegi panjang, lakukan hal serupa sampai adonan habis.

Kemudian kukus sekitar 25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan yang cocok disajikan saat santai dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Daun Pisang

Nangka

Tepung Beras

Kue Pais Nangka Pandan

Ulek bawang merah dan bawang putih kasar.

Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga wangi.

Masukkan nasi putih dingin, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis.

Tambahkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan saus lada hitam.

Tumis hingga bumbu meresap dan tambahkan irisan daun bawang.

Bakso

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Bakso Kasar

Kemudian masukkan jahe, serai, gula merah, kayu manis, dan air ke dalam panci.

Masak sampai air mendidih, gula larut, dan air sedikit menyusut.

Beri perasan lemon dan 1 iris jeruk lemon (buang bijinya supaya tidak pahit), kemudian sajikan.

Cuaca dingin banget, diangetin aja sama minuman jahe dan teman-temannya.

Alat & Perlengkapan

Gula

Jahe

Lemon

Serai

Teh Jahe Serai Kayu Manis Lemon

Goreng ikan manyung asap dan tahu kulit hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh hingga layu dan harum.

Tuangi air santan masak sampai mendidih, masukan ikan manyung dan tahu goreng.

Bumbui gula dan garam. Masukan cabe dan daun kemangi, aduk rata.

Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan air setengah surut. Siap disajikan.

Mangut ikan asap khas Kota Semarang, kuahnya gurih dan pedas.

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Mangut Ikan Manyung Asap

Potong-potong tahu dan goreng hingga berkulit.

Tambahkan air, bakso dan wortel lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan tahu, kecap manis, saus tomat, kaldu bubuk. Aduk, masak sampai matang.

Koreksi rasa lalu masukkan daun bawang, aduk dan padamkan api. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Semur Tahu Bakso

Giling bumbu ikan: bawang putih, kunyit, dan ketumbar.

Bersihkan ikan, lumuri dengan garam, air lemon, dan bumbu ikan.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna keemasan.

Giling bumbu rica-rica: bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe, dan kunyit.

Masukkan potongan tomat, sereh, dan daun jeruk.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan irisan daun bawang, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih dan kuah menyusut.

Langkah 9

Langkah 10

Buah

Cabai

Rawit

Kemangi

Jeruk

Tomat

Sereh

Garam

Minyak

Ikan Nila Rica-Rica #RabuEkstraPoin

Haluskan bawang putih dan bawang merah, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.

Rajang kubis dan wortel, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Campurkan tepung terigu dan tepung beras dan air hingga rata.

Masukkan bumbu halus dalam tepung kemudian aduk rata.

Masukkan sayuran dalam adonan tepung aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata.

Goreng ote-ote 1 sdm penuh hingga kuning keemasan dalam minyak panas.

Ote-ote ini termasuk cemilan yang banyak dijumpai pada pedagang gorengan pinggir jalan. Ote oter isinya sayuran seperti kubis, wortel dan toge.

Bahan Halus 

Kubis

Tepung

Wortel

Ote Ote Surabaya #JagoMasak2022

Haluskan kulit tenggiri, bawang putih,es batu,  air es, garam, dan kaldu jamur menggunakan chopper hingga halus.

Setelah halus ambil adonan secukupnya, letakkan di atas tepung sagu uleni pempek dengan tepung sagu sampai adonan pas tidak terlalu lembek dan tidak terlalu kaku.

Rebus air hingga mendidih, lalu tuang minyak, kemudian masukkan pempek. Rebus pempek hingga mengapung, tiriskan.

Panaskan minyak, lalu masukkan pempek, goreng hingga kering kecokelatan.

Tiriskan pempek, kemudian gunting menyamping.

Tuang kuah cuko dan tambahkan mentimun, siap disajikan.

15/10/23
Memanfaatkan kulit tenggiri dari pada dibuang mending dijadikan pempek.
Resep kuah cuko sudah saya tulis sebelumnya 🤗
Happy Cooking Sobat Yummy!

Pelengkap :

Es Batu

Timun

Pempek Kulit Tenggiri

Kemudian larutkan dengan air panas, aduk rata hingga kopi larut.

Pindahkan sirup vanilla ke dalam gelas saji, lalu tuang susu hangat.
Setelah itu tuang perlahan kopi ke dalam gelas berisi susu.

Recook resep Febriyana Widyastuti dengan sedikit modifikasi.
Saya menyajikannya versi hangat bukan versi ice.

Kopi

Susu

Vanilla

Hot Vanilla Latte

Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.

Tuang air secukupnya. Masak hingga ayam matang.

Masukkan wortel & labu siam. Masak hingga sayur lunak.

Masukkan kaldu bubuk, lada bubuk & garam. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan daun bawang seledri. Masak sebentar & koreksi rasa. Siap dinikmati.

Sop Ayam

Rebus brokoli di air mendidih, tambahkan garam. Setelah 2 menit angkat dan rendam di air es agar tetap hijau cantik. Lap dengan tissue dapur agar tidak berair ketika dimasukkan ke kotak bekal.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan ayam sampai berubah warna.

Masukkan air kaldu, soy sauce, gula dan garam, lalu masak sampai ayam matang, airnya jangan sampai asat.

Masukkan kocokan telur ke dalam ayam yang masih berkuah, aduk perlahan.

Masak telur sampai kematangan yang diinginkan. Sajikan telur ke atas nasi yang disusun di kotak bekal anak. Sajikan bersama brokoli rebus.

Kreasi bekal oyakodon ini adalah menu mangkuk nasi jepang yang terdiri dari ayam dan telur yang dimasak dengan kaldu dan bawang, sangat praktis dan memenuhi standar gizi lengkap. Cocok untuk ibu yang tidak punya banyak waktu untuk memasak di pagi hari. Ayam bisa dsiapkan dari malam sebelumnya agar pagi hari tinggal masak, 15 menit selesai. Semangat untuk semua ibu yang mulai menyiapkan bekal sekolah setiap hari.

Brokoli

Bekal Oyakodon #MISIHARIANAKNASIONAL

Sisir jagung manis. Kemudian penyet-penyet dengan ulekan. Hasilnya kasar saja.

Tambahkan irisan daun jeruk dan bawang merah.

Tambahkan terigu dan garam. Kemudian aduk sampai tercampur rata.

Setelah itu, panaskan minyak di wajan. Goreng adonan sesendok-sesendok. Bila bagian bawah telah matang kecoklatan, baru dibalik.

Setelah matang, angkat kemudian tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Sedep daun jeruknya bikin nambah selera makan

Jagung

Dadar Jagung Daun Jeruk

Haluskan bawang, merica, dan kemiri kemudian potong daun bawang dan cabe.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan jamur dan kol, masak sampai layu. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukkan mie, aduk rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Jamur

Mie Goreng Jamur

Masukkan nori dalam air mendidih. Biarkan ekstraknya menyatu dengan air, lalu angkat dan saring.

Iris-iris bawang bombay dan potong dadu dada ayam.

Tumis bawang bombay, kemudian tuang kaldu nori sekitar 100 ml.

Masukkan ayamnya dan masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan kecap asin, gula, garam, dan lada bubuk ke dalam tumisan ayam, lalu aduk rata.

Tuang telur yang telah di kocok lepas ke dalam tumisan ayam. Kemudian diamkan dan jangan diaduk. Balik perlahan hingga matang di kedua sisinya.

Lalu angkat dan letakkan di atas nasi. Beri irisan daun bawang di atasnya.

Rice bowl topping telur dan ayam khas Jepang ini bisa banget lho dijadikan alternatif menu di tanggal tua karena bahan²nya sederhana namun rasanya juara.

Resep Es Degan Alpukat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Degan Alpukat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar