Belah 2 alpukat, ambil dagingnya lalu masukkan ke dalam mangkuk.

Langkah 1

Masukkan gula pasir, aduk dengan whisker hingga setengah halus.

Langkah 2

Tuang susu kental manis cokelat ke dalam gelas.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuang seduhan bubuk cokelat, lalu beri topping susu kental manis cokelat dan bubuk cokelat. Aduk rata dan sajikan.

Langkah 6

Minuman kesukaan yang manis, segar dan ada tekstur empuk dari alpukat. Manisnya bisa disesuaikan selera ya

Bahan Utama

Alpukat

Gula

Alpukat Kocok Cokelat

Cuci bersih dada ayam, potong dadu beri garam dan perasan jeruk nipis. Lalu tusuk sate.

Panaskan maegarin, tumis bumbu halus untuk olesan, beri kecap manis aduk rata.

Baluri sate dengan bumbu olesan panggag hingga matang sempurna.

Tumis bumbu halus untuk sambal kacang, masukkan sereh, daun jeruk.

Beri 250 ml air, bumbui dengan garam, kecap manis, gula merah, saus sambal, tambahkan asam jawa aduk rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan dengan sate ayam'a.

Pas ultah anak gadis bebikin ini.. makanan favorit'a😍

Bumbu Halus Oles

Bahan Bumbu Kacang 

Ayam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam bumbu Kacang

Masukkan kunyit, asem jawa dan gula merah, masak hingga gula larut.

Masukkan gula pasir dan garam, masak hingga berubah warnanya.

Setelah agak dingin, saring, siap dinikmati hangat ataupun dingin

Alat & Perlengkapan

Trimakasih Resepnya mbk.. 🙏🙏 Enak dan segeerr 👍👍
#RecookYummy

Asam Jawa

Daun Jeruk

Gula Merah

Kunyit

Wedang Kunyit Asem Daun Jeruk

Cuci bersih daun kencur, lalu iris halus.

Goreng ikan peda sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan sedikit minyak bekas menggoreng ikan peda sampai harum.

Masukkan irisan tomat dan cabai, aduk-aduk sebentar sampai sedikit layu, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan ikan peda goreng dan daun kencur.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ikan meresap, icip rasanya dan siap untuk disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Lada

Tomat

Ikan Peda Tumis Daun Kencur

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, lada, garam, gula, kaldu bubuk dan air panas lalu uleni sampai tercampur rata.

Tambahkan 1 butir telur, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Goreng tahu pletok sampai benar-benar matang, gunakan api kecil.

Tahu

Telur

Tepung Terigu

Tahu Pletok

Tambring

Es Tambring khas Bali #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Tambring Khas Bali #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Tambring #JagoMasakMinggu6Periode3

Haluskan bawang merah putih, kemiri dan iris cabe.

Masukkan santan dan seasoning. Aduk lalu taburkan bawang goreng. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bila mau kental, santan boleh 2 sachet. Atau lebih baik pakai santan segar saja.

Bumbu Utama

Seasoning

Kemiri

Santan

Sayur Tahu Pedas

Kupas buah-buahan (buah naga, blewah, dan apel).

Potong dadu buah-buahan yang sudah dikupas.

Tuang air dingin secukupnya. Di sini menggunakan air dingin karena tidak memakai es batu. Jika memakai es batu bisa menggunakan air biasa. Tambahkan sirup dan kental manis.

Aduk dan campur semuanya hingga merata. Boleh tambahkan topping favorit kamu biar makin cantik. Di sini menggunakan topping choco chips warna warni.

Sop buah yang cocok banget dibuat sama orang yang mageran karena bahannya gampang banget dan cara bikinnya juga ga ribet...tinggal sat set... 😊

Apel

Blewah

Buah Naga

Indomilk Kental Manis

Sop Buah Sat Set

Cuci bersih sawi putih kemudian rendam air garam.

Rebus air setelah mendidih lalu masukkan sawi putih, rebus sebentar dan tutup panci.

Masukkan larutan maizena, garam, dan kaldu bubuk aduk rata hingga menjadi pasta lalu koreksi rasa.

Tata sawi putih di atas piring saji, siram dengan saus bawang putih lalu sajikan.

Sawi putih merupakan sayuran kaya nutrisi bisa diolah menjadi menu simpel seperti tumisan.

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Wijen

Sawi Putih Bawang Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur semua bahan menjadi satu kecuali rombutter dan garam, uleni hingga tercampur rata kemudian masukkan rombutter dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Proofing selama 40 menit hingga mengembang.

Bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan kemudian resting 20 menit. Lalu tekan bagian tengahnya untuk bulatan.

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukkan donat, panggang donat selama 15 sampai 20 menit hingga matang.

Setelah donat matang olesi dengan mentega dan tambahkan topping meses. Sajikan.

Percobaan bikin donat tanpa digoreng ternyata rasanya enak dan tidak berminyak.

Topping:

Cokelat

Margarin

Mentega

Meses

Ragi

Susu

Donat Oven

Tumis bawang kemudian tambahkan irisan sosis.

Seasoning dengan kaldu bubuk dan lada bubuk.

Kemudian tambahkan kecap sesuai selera, aduk hingga rata lalu koreksi rasa.

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Kecap Sosis

Siapkan daging ayam yang sudah digiling halus.

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukan tepung sagu, telur dan parutan keju.

Ambil adonan sebanyak 1 sdm celupkan kedalam adonan tepung yang sudah dilarutkan dengan air, balur dengan tepung panir.

Lalu bentuk agar lebih rata dan ulangi sampai adonan habis.

Panaskan minyak lalu goreng nugget sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu halus

Bahan pencelup

Ayam Cincang

Keju

Tepung

Nugget Ayam Keju Tanpa Kukus

Tumis bumbu halus, setelah matang masukkan daun salam dan lengkuas.

Tambahkan air, cabai hijau, cabai rawit, garam, penyedap rasa, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan daun bawang, lalu aduk rata. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Sayur tahu cabe hijau ini biasa disebut ‘jangan ndeso’ atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Kembang Tahu

Sayur Tahu Cabe Ijo

Azizah

Lepas kulit ayam, cuci bersih, lalu marinasi ±15 menit.

Goreng daging ayam dengan sedikit minyak hingga kecokelatan.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.

Tambahkan ayam, aduk hingga terbalur rata.

Tambahkan air dan seasoning, masak hingga kental.

Tambahkah daun kemangi, aduk dan matikan api kompor.

Sayap ayam dimasak bumbu rica-rica sangat enak, karena bumbu meresap sempurna keseluruh bagian.

Daun Salam

Serai

Sayap Rica-Rica

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai kacang tanah dan 2 siung bawang putih hingga harum

Haluskan (uleg) kacang dan bawang putih yang sudah disangrai. Bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.

Panaskan air, lalu tuang ke petisnya dan aduk rata.

Setelah petis larut, campurkan ke kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula, garam dan kecap.

Ambil sedikit adonan kacang dan petis, lalu tambahkan air dan kecap. Aduk rata.

Siram bumbu petis di atas tahu telor dan taoge. Tambahkan bawang goreng. Sajikan.

Resep ini sya dapat dri ibu yg diturunkan dri Nenek saya, yang dulunya seorang pedagang tahu telor legendaris di Malang. Khas nya dari bumbu ini yaitu adanya petis. Makin menambah rasa gurih dari kacang dan petis itu sendiri.

Kacang

Tahu Telor Bumbu Petis khas Jatim #JelajahBarat

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Batak adalah salah satu suku di Indonesia yang memiliki kekayaan budaya dan kuliner yang sangat khas. Salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke daerah Sumatera Utara adalah mencoba makanan khas Batak.</p>
<p>Makanan-makanan ini memiliki cita rasa yang unik dan eksotis, yang akan membuat Sobat Yummy ketagihan. Dalam artikel ini, <em>Yummy App </em>akan membahas makanan khas Batak yang wajib kamu coba ketika mengunjungi daerah ini.Simak terus artikel ini sampai selesai!</p></p><h2>1. Saksang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/9cb70d0f49f27bb2173ce28358d707cb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saksang makanan khas batak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saksang khas Batak (flickr.com/indo-baltimore)</a></span></div><p>Saksang adalah salah satu masakan ikonik dari suku Batak. Makanan ini terdiri dari daging babi yang dimasak dengan bumbu khas seperti andaliman, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. Rasanya yang pedas dan gurih membuat saksang menjadi salah satu makanan favorit bagi banyak orang.</p>
<p>Saksang biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sayuran seperti daun singkong. Rasanya yang unik dan kuahnya yang kental membuat hidangan ini sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.</p><h2>2. Babi Panggang Karo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/af8282002617b8bde6d695c539e1dc09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="babi panggang karo makanan khas batak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi babi panggang karo (flickr.com/Batam Dine)</a></span></div><p>Babi panggang karo adalah makanan khas Batak, lebih tepatya dari suku Karo yang berasal dari Sumatera Utara.</p>
<p>Makanan ini terdiri dari daging babi yang dipanggang dengan bumbu khusus seperti bawang merah, bawang putih, dan serai. Babi panggang Karo memiliki cita rasa yang khas dan tekstur daging yang empuk.</p>
<p>Biasanya babi panggang karo disajikan dengan sambal andaliman yang pedas dan nasi hangat. Rasanya yang gurih dan aroma yang menggiurkan membuat makanan ini menjadi hidangan yang sangat populer di daerah Sumatera Utara.</p><h2>3. Arsik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/8272ee38f8ccb193471fc66afd8c0f0c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="arsik makanan khas sumatera utara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi arsik (flickr.com/lia1_bangun)</a></span></div><p>Arsik adalah salah satu makanan khas Batak yang harus kamu coba. Makanan ini terdiri dari ikan mas yang dimasak dengan bumbu khas Batak seperti andaliman, bawang merah, bawang putih, dan lombok. Ikan mas yang digunakan dalam arsik memiliki daging yang lezat dan tekstur yang kenyal.</p>
<p>Arsik biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sayuran. Rasanya yang kaya akan rempah-rempah dan kuahnya yang gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jika kamu mengunjungi daerah Tapanuli atau daerah Karo, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi arsik yang otentik dan lezat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-sumatera-utara target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Sumatera Utara yang Terkenal Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Naniura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/d70005011ec54b5becc30fe8f8ce078d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="naniura makanan khas sumatera utara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi naniura (indonesia.go.id)</a></span></div><p>Naniura adalah makanan khas Batak yang pernah menjadi hidangan favorit para raja. Makanan ini terdiri dari ikan segar yang direndam dalam campuran air jeruk nipis, bawang merah, daun bawang, dan cabai. Proses perendaman ini memberikan rasa segar pada ikan dan membuatnya menjadi lebih kenyal.</p>
<p>Naniura biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau pelengkap dalam makanan khas Batak. Rasanya yang segar dan asam membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jika kamu menyukai makanan ikan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba naniura yang lezat ini!</p><h2>5. Lapet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/1471df28ccf6f9874da6ad794c2db3da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lapet makanan khas Batak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lapet khas Batak (youtube.com/Ragam Indonesia)</a></span></div><p>Lampet atau lapet adalah makanan khas Batak yang terbuat dari tepung ketan dan daging kelapa. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang manis gurih.</p>
<p>Lapet biasanya dibungkus menggunakan daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang atau dikukus.</p>
<p>Rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal membuat lapet menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang. Jika kamu mengunjungi daerah Toba, jangan lupa mencoba lapet yang lezat ini!</p><h2>6. Mie Gomak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/b368d615891e105fb15d08a253f1f96f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie gomak khas sumatera utara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie gomak (yummy.co.id/Laila Fitria)</a></span></div><p>Mie gomak adalah <a title="hidangan mie" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mie-tek-tek" target="_blank" rel="noopener">hidangan mie</a> yang terkenal. Mie ini terbuat dari campuran mie dan daging sapi yang diolah dengan bumbu khas seperti andaliman, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya.</p>
<p>Rasanya yang pedas dan gurih membuat mie gomak menjadi makanan khas Batak yang sangat nikmat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan irisan daun bawang dan emping sebagai pelengkap.</p><h2>7. Manuk Napinadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/931e72642ca6f08500343fa93800be19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manuk napinadar makanan khas batak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi manuk napinadar (instagram.com/grandmercuremedan)</a></span></div><p>Manuk napinadar adalah makanan khas Batak yang merupakan hidangan ayam panggang yang terkenal. Ayam yang digunakan dalam hidangan ini dimasak dengan cara dipanggang atau digoreng dengan bumbu yang khas dan rempah-rempah seperti andaliman dan serai.</p>
<p>Rasanya yang gurih dan daging yang empuk membuat manuk napinadar menjadi hidangan yang sangat lezat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal sebagai pelengkap. Jika kamu menyukai ayam panggang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba manuk napinadar ini!</p><p><p>Dari saksang yang gurih, babi panggang Karo yang lezat, naniura yang segar dan asam, dan masih banyak lagi, semua hidangan tersebut merupakan bagian dari kekayaan kuliner Batak. Jadi, jangan sampai kelewatan mencoba makanan khas Batak di atas, ya!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bumbu-ayam-ungkep target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Bumbu Ayam Ungkep untuk Stok, Praktis Tinggal Goreng!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kali ini, yuk, jelajahi makanan khas Batak yang unik dan sedap, termasuk ayam panggang manuk napinadar yang populer.

Resep Es Degan Jelly Nataco #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Degan Jelly Nataco #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut