Es Degan Telang

Step 1

Siapkan kelapa muda.

Step 2

Rebus bunga telang, air, dan gula pasir hingga berubah warna.

Step 3

Ambil secukupnya air bunga telang, jika kurang manis bisa tambahkan gula.

Step 4

Masukkan es batu ke dalam gelas.

Step 5

Beri perasan air lemon sesuai selera.

Step 6

Masukkan air kelapa muda dan daging kelapa muda.

Step 7

Terakhir beri irisan lemon dan sedikit garam himalaya, kemudian sajikan.