Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bagian muda dari jantung pisang hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong jantung pisang, lalu peras agar airnya keluar.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Campur kelapa parut dan bumbu halus, aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 5

Aduk rata jantung pisang dan kelapa yang sudah dibumbui, sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kelapa

Kencur

Terasi

Urap Jantung Pisang

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan kacang goreng.

Blender kacang goreng, cabe goreng, bawang putih goreng, garam, gula pasir & air hangat.

Tambahkan air matang sampai kekentalan yang diinginkan, aduk merata.

Beri perasan jeruk limo, aduk merata. Siap disajikan dengan gorengan / nasi uduk.

Sambal kacanggg yang cocok banget untuk nasi uduk 😘🔥

Halal

Kacang

Sambal Kacang

Beri garam, gula, kaldu jamur aduk merata rebus selama 10 menit.

Masukkan potongan bayam sebentar saja lalu matikan api.

Bakso

Bayam

Wortel

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Masukkan mangga dan pisang ke dalam blender.

Proses hingga halus. Tuang ke gelas saji dan siap untuk dinikmati.

Pisang Mangga cocok sekali digabungkan jadi smoothies. Rasanya akan lebih creamy ditambah susu.
Jika suka dingin potongan buah bisa dibekukan dulu di freezer.

Alat & Perlengkapan

Madu

Mangga

Pisang

Susu

Pisang Mangga Smoothies

Lalu masukkan cincau ke dalam cup puding kemudian sisihkan.

Campur bubuk jelly, cokelat bubuk dan gula pasir di dalam panci lalu aduk rata.

Lalu masukkan air, aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Angkat dan tunggu hingga uap panasnya hilang.

Setelah itu tuang puding ke dalam cup. Aduk rata perlahan agar cincau merata.

Masukkan ke dalam lemari es hingga set dan sajikan dingin.

Bubuk Jelly

Cincau

Cokelat Bubuk

Puding Cokelat Cincau

Buang kulitnya, potong-potong lalu cuci bersih.

Goreng hingga agak berkulit, angkat dan tiriskan, minyaknya.

Ulek kasar cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Tumis bumbu ulek hingga matang dan harum.

Sesudah bumbu tanak, masukkan jengkol goreng. Beri sedikit air, bumbui garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Masak hingga airnya sat. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Tomat

Jengkol Lado Ijo

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan teri medan, lalu tumis sebentar hingga agak kering.

Tambahkan kecap asin, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Jika ingin teri medan tidak terlalu asin, bisa direndam dahulu menggunakan air panas. Setelah itu baru bisa diolah bersama sayur jipang.

Seasoning

Bawang Bombay

Ikan Teri

Tumis Jipang Teri Medan

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang agak kental.

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, kemudian goreng sebentar hanya sampai terlihat matang.

Iris tipis cabe rawit, kemudian campur dengan bawang goreng dan kecap. Aduk rata. Sajikan tempe mendoan dan sambel kecap.

Karena tempatku gak ada tempe yang khusus buat mendoan, jadi aku pakai tempe yang aku iris tipis.

Bahan Sambel Kecap

Daun Bawang

Tepung

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Kemudian rebus sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat merah sampai layu.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Ulek sambal sampai halus, koreksi rasanya dan sajikan dengan lalapan labu siam.

Garam

Gula

Labu Siam

Lalapan Labu Siam

Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan gula merah dan daun pandan. Masak sampai gula mencair dan saring air gula.

Siapkan wadah, campurkan cincau dan gula merah cair.

Es cincau gula merah siap disajikan, tambahkan batu es secukupnya.

Mudah bikinya cocok untuk menu berbuka puasa.

Gula Merah

Es Cincau Gula Merah #JagoMasakMinggu8

cuci bersih ikan lalu goreng sampai matang

siapkan bahan-bahan cuci bersih lalu iris-iris

masukan cabai dan petainya tumis hingga layu

Lanjut masukan ikan asin daun salam, beri kaldu, gula dan sedikit kecap. Tambah sedikit air masak hingga bumbu meresap.

Ikan

Petai

Ikan asin pete cabai ijo

Iris pare tipis. Kemudian remas dengan garam. Lalu bilas, tiriskan.

Kemudian masukan pare. Aduk terus hingga pare makin mengering.

Beri saos tiram, garam dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Pare

Saus Tiram

Pare Tumis Saos Tiram

Kemudian masukan daun gedi dan ikan roa asap. Biarkan mendidih 5 menit.

Beri garam, dan kaldu jamur. Aduk, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Kuah sayur bening khas Manado. Segar banget.

Kuah Gedi Roa Asap

Potong-potong kacang panjang, krai, dan kenti yang telah dikupas. Siapkan juga asam muda dan lengkuas.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas.

Didihkan air. Masukkan bumbu halus dan lengkuas. Didihkan kembali. Setelahnya tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Masukkan krai dan kenti. Rebus sekitar 3 menit.

Masukkan kacang panjang. Rebus kembali sekitar 2 menit.

Masukkan kubis dan aduk sebentar. Rebus selama 2 menit.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Asam" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Kacang Panjang

Kubis

Lengkuas

Sayur Asam

Kupas kulit kedondong, ambil daging buahnya, potong dadu, kemudian blender bersama air, gula, madu dan yogurt, lalu saring, pisahkan sari dan patinya hingga menjadi jus.

Parut buah kedondong untuk isian, sisihkan.

Masukkan es batu ke dalam gelas , tambahkan secukupnya parutan kedondong dan timun.

Lalu tuang jus kedondong ke dalamnya, aduk rata dan sajikan.

Enak dan menyegarkan, kaya serat yang bisa bantu menjaga kesehatan pencernaan sekaligus bisa bantu turunkan kolesterol.

Bahan Jus: 

Timun

Yogurt

Es Timun Jus Kedondong #JagoMasak2022

Dalam wadah campur jadi satu tepung beras, tepung tapioka, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Masukkan bayam dalam adonan, pastikan terbalur adonan dengan rata.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Bayam Crispy

Masukkan ayam, putih telur, es batu, bawang merah goreng dan bawang putih goreng kedalam chopper, lalu haluskan hingga benar-benar halus. Masukkan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, giling lagi tercampur rata.

Rebus air dipanci dan setelah mendidih matikan api kompor, cetak bakso dan langsung masukkan kedalam panci berisi air panas.

Setelah selesai mencetak bakso, nyalakan kompor dan rebus hingga bakso mengapung (usahakan saat merebus air tidak sampai mendidih)

Membuat kuah bakso, rebus air dan tulangan ayam.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah matang masukkan irisan seledri, daun bawang dan bawang merah goreng. Koreksi rasanya dan jika sudah pas matikan kompor.

Penyajian, taruh secukupnya bakso didalam mangkok, lalu siram dengan kuah panas.

Langkah 8

Bahan kuah

Es Batu

Seledri

Bakso Ayam Kuah

Potong roti tawar jadi 4 bagian. Potong diagonal sudut-sudutnya tanpa putus.

Lipat ujung roti tawar ke bagian tengah dan rekatkan dengan putih telur hingga terbentuk seperti kincir.

Masukkan wortel, sosis, tepung tapioka, bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan sisa putih telur. Aduk sampai rata.

Ambil 1 sdt adonan dan letakkan di tengah roti kincir.

Goreng di dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Olahan roti tawar unik, cocok untuk camilan.

Roti

Buah

Tapioka

Kaldu

butir

Roti Kincir Goreng #LebihSehat

Rebus santan dan gula dengan api sedang sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih. Matikan api. Tambahkan pewarna makanan, aduk. Angkat dan dinginkan.

Simpan dalam freezer hingga membeku. Korek dengan sendok, kemudian kocok dengan mikser. Tuang kelapa serut, aduk rata. Masukkan kembali dalam freezer. (lakukan 2-3 kali jika ingin tekstur lebih halus).

Resep Es Doger

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Doger

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif