Es Gabus Naga Merah

Resep Es Gabus Naga Merah

Veronica Vivi Febryanti Wong

Veronica Vivi Febryanti Wong

4.0

(3 Rating)

Jajanan SD kesukaan semua usia.

Bahan Utama

200 gr tepung hunkwe

300 gr buah naga merah

1 liter susu cair

500 ml santan sedang

200 ml air

240 gr gula pasir

Baking paper

Plastik es

Alat & Perlengkapan

Blender

Loyang

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Gunting baking paper seukuran loyang.

Langkah 1

Gunting baking paper seukuran loyang.

Tuangkan 100 gr tepung hunkwe dan 140 gr gula pasir ke dalam panci. Tambahkan 500 ml susu cair dan santan.

Langkah 2

Tuangkan 100 gr tepung hunkwe dan 140 gr gula pasir ke dalam panci. Tambahkan 500 ml susu cair dan santan.

Aduk perlahan hingga adonan mengental.

Langkah 3

Aduk perlahan hingga adonan mengental.

Tuangkan ke dalam loyang. Ratakan.

Langkah 4

Tuangkan ke dalam loyang. Ratakan.

Potong buah naga merah dan tambahkan air. Blender hingga halus.

Langkah 5

Potong buah naga merah dan tambahkan air. Blender hingga halus.

Tuangkan jus naga merah ke dalam panci. Tambahkan 100 gr tepung hunkwe, 500 ml susu cair dan 100 gr gula pasir.

Langkah 6

Tuangkan jus naga merah ke dalam panci. Tambahkan 100 gr tepung hunkwe, 500 ml susu cair dan 100 gr gula pasir.

Aduk merata hingga mengental.

Langkah 7

Aduk merata hingga mengental.

Tuangkan di atas lapisan putih. Ratakan. Dinginkan di kulkas selama 2 jam.

Langkah 8

Tuangkan di atas lapisan putih. Ratakan. Dinginkan di kulkas selama 2 jam.

Keluarkan es dari loyang. Potong dan masukkan ke dalam plastik es.

Langkah 9

Keluarkan es dari loyang. Potong dan masukkan ke dalam plastik es.

Dinginkan di freezer hingga mengeras. Es gabus naga merah siap dinikmati.

Langkah 10

Dinginkan di freezer hingga mengeras. Es gabus naga merah siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement