Es Gabus Semangka

Step 1

Campur semua bahan adonan kecuali pewarna, aduk hingga tercampur rata.

Step 2

Ambil 15 sendok sayur adonan kemudian tambahkan pewarna merah cabe, sisanya bagi menjadi 2 bagian satu adonan beri pewarna hijau dan satunya lagi biarkan putih.

Step 3

Masak adonan merah hingga matang dan mengental.

Step 4

Kemudian tuang ke dalam loyang.

Step 5

Selanjutnya masak adonan putih hingga matang dan tuang di atas adonan merah.

Step 6

Terakhir masak adonan hijau hingga matang dan tuang di atas adonan putih, diamkan sampai adonan benar-benar dingin.

Step 7

Setelah dingin potong-potong.

Step 8

Bungkus dengan plastik dan simpan ke dalam freezer sampai beku.