Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Karak

Karak Chai

Chai Karak Tea #JagoMasakPeriode4Week7

Cangkarok Goreng

Karak Tea

Sego Karak Khas Gresik

Karak Tea Arab Style

Karak Tea Karamel #JagoMasakMinggu10Periode2

Chai Karak

Campurkan tepung dan susu. Aduk merata hingga larut.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bismillah. 
Ide bekal snacktime anak Senin pagi.
Alhamdulillah anakku suka.
Buatnya mudah dan simpel.
Bisa jadi ide Snack MPASI juga.
Yuk coba!

Bahan Utama

Halal

Keju

Sosis

Sosis Telur Kukus

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Menado

Poki-Poki Saus Telur

Brudel Keju Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Tuang susu perlahan sambil diaduk. Lalu aduk pakai whisk dengan rata.

Kupas pisang lalu potong-potong sesuai selera.

Panggang pisang di atas teflon dengan mentega hingga kecokelatan.

Tuang adonan di atas teflon dengan api kecil dengan diputar agar adonan merata. Tunggu 1 menit lalu angkat.

Tata dadar gulung beri isian dan gulung pisang seperti mengggulung lumpia.

Pisang dilapisi dengan tepung ditambah dengan cokelat keju 👌

Isian

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Pisang

Tepung

Dadar Gulung Piscok

Potong & goreng tempe hingga matang. Sisihkan.

Ulek kasar bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah & garam.

Panaskan minyak. Goreng sambal ulek sebentar saja. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan lagi sambal ke cobekan. Masukkan tempe.

Uleg tempe bersama sambal hingga tercampur rata. Siap dinikmati.

Bawang Merah

Cabe

Sambal Tempe

Haluskan bumbu dan jagung manis dalam blender.

Setelah halus tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk.

Tuang jagung yang sudah dihaluskan ke dalam wadah, lalu tambahkan irisan wortel dan daun bawang.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Goreng bakwan jagung sampai matang dan garing, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bakwan Jagung paling enak dimakan saat masih hangat.

Bawang Putih

Lada

Tepung Tapioka

Bakwan Jagung Wortel

Wahyuni Unhy Nha

Plecing Kangkung #JagoMasakMinggu4

Sambal Plecing Tomat #1Resep1NasiBungkus

Siapkan bahan,  cuci bersih semua bahan. Lalu panaskan minyak, goreng terong, kentang, bunga bawang dan ikan asin hingga matang.

Uleg kasar cabai hijau, bawang merah,  tomat hijau dan garam.

Goreng cabai hingga bau langu hilang,  lalu beri perasan jeruk nipis sebanyak satu sendok makan. Beri kaldu jamur ,cicipi rasanya. Lau matikan kompor.

Jika cabai sudah dingin campurkan kentang,  terong,  bunga bawang dan ikan asin, aduk hingga tercampur rata.

ikan asin di campur cabe hijau di temenin sm terong dan kentang enak banget rasanya.  bikin nambah nasi terus.  resep nya juga sangat simple,  dan enak banget.

Bahan Cabe

Ikan Teri

Tomat

Ikan Asin Lado Mudo

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan teri lalu goreng hingga kekuningan.

Masukkan bahan sambal yang sudah diulek atau chopper, tumis hingga wangi.

Masukkan bawang daun, petai, dan cepokak kemudian aduk rata.

Tuang air. Tambahkan gula dan kaldu bubuk, garam ditambahkan hanya kalau dirasa kurang asin. Aduk rata.

Ada pete sama teri di kulkas, metik cepokak di halaman bikin sambal

Bahan Sambal (Ulek Kasar/Chopper)

Daun Bawang

Garam

Petai

Sambal Pete Teri Cepokak

Cuci kacang ijo sampai bersih. Kemudian masukkan ke dalam panci bersama daun pandan.

Tambahkan air, gula jawa, gula pasir, dan garam.

Masukkan durian. Masak sampai durian layu.

Terakhir masukkan santan kental. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Kolak kacang ijo dan durian ini gurih dan tidak terlalu manis. Yummy.

Daun Pandan

Durian

Kacang Hijau

Kolak Kacang Ijo Durian

Masukkan gula pasir. Masak sampai mendidih kembali.

Tambahkan garam lalu aduk. Koreksi rasa lalu angkat dan hidangkan.

Menu takjil manis untuk berbuka puasa di hari pertama ala anak rantau.

Santan

Kolak Ubi Pisang Kepok

Olesi 2 lembar roti tawar dengan cream cheese secukupnya, ratakan

Tutup permukaannya dengan roti tawar lagi

 Bahan Pelengkap

Cream Cheese

Jagung

Roti

Roti Jagung Manis Cream Cheese

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan tempe dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan labu siam dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai semua mata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Assalamualaikum, setor recooknya chef, enak dan simpel. Terimakasih inspirasinya.

Labu Siam

Tumis Labu Siam Tempe

Kupas kentang, lalu cuci bersih dan belah memanjang menjadi 2 bagian.

Letakan sumpit dikedua sisi kentang, lalu iris tipis-tipis kentang.

Rendam kentang dengan air garam selama 30 menit.

Lalu bentuk kentang menjadi lingkaran, kancing dengan tusuk gigi agar tidak lepas saat digoreng ,beri sosis dibagian tengahnya.

Baluri seluruh permukaan kentang dengan tepung tapioka.

Goreng hingga kuning kecoklatan, sajikan hangat dengan saus sambal.

Kemaren anak bontot nunjukin konten dari sebuah medsos dia tertarik sekali dengan olahan kentang goreng yang bentuknya lucu seperti lampion 
Di konten tersebut tidak menyebutkan apa nama camilan dari kentang ini cuma ada cara membuatnya  saja 
Dan ahirnya tadi nyoba bikin deh katena bentuknya lucu seperti lampion makan kita kasih nama kentang lampion saja 😄

Kentang Lampion

Goreng pindang hingga matang (jangan sampai kering), tiriskan.

Suwir - suwir pindang. Cincang bawang putih dan serai. Iris tipis bawang merah dan cabe.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Masukkan serai, cabe, garam, lada dan terasi, aduk rata.

Masukkan pindang, aduk rata dan masak sebentar saja. Sajikan dengan nasi hangat.

Pindang tongkol suwir dengan bumbu tumisan bawang dan serai.

Ikan

Serai

Pindang Tongkol Tumis Serai

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai wangi.

Masukkan air asam jawa dan air sedikit demi sedikit.

Berikan gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk merata sampai air surut. Pastikan rasanya enak.

Masukkan telur, aduk dan masak sampai rata. Sajikan.

Selasa, 04.03.24
Mantul, kata paksu kayak di kondangan 😍

Bumbu Halus:

Daun Salam

Telur Balado Ala Warteg

Siapkan 2 buah mangkuk kecil, tiap satu mangkuk berisi 1 butir telur, 1 sdm wortel parut, 1 sdt irisan daun bawang, garam dan secukupnya kaldu jamur.

Lalu aduk rata semua bahan dengan garpu hingga berbusa. Lalu dadar telur satu persatu.

Panaskan wajan, lalu oles wajan minyak goreng / margarin. Jika wajan sudah panas, dadar telur dengan api sedang cenderung kecil.

Jika lapisan bawah telur mulai matang dan lapisan atasnya masi mentah/cair, segera gulung perlahan, dengan bantuan dua sendok untuk mempermudah.

Gulung telur dadar, lalu masak dibolak balik hingga semua sisi telur matang, angkat lalu buat langkah yang sama untuk telur dadar yang satunya lagi.

Porsi nasi untuk 1 gulung nori, siapkan 1 centong nasi yang masih panas, lalu beri 1 sdt cuka beras, kemudian aduk rata.

Lalu tata sushi matt, lalu di atasnya taruh 1 lembar nori, bagian kasar nori ditaruh dibagian paling atas, lalu tata nasi diatasnya, sisakan sekitar 1,5 cm disalah satu sisi nori, ratakan nasi, lalu taruh telur dadar gulung di atas nasi.

Langkah 7

Lalu gulung perlahan dan agak ditekan supaya sushi padat.

Langkah 8

Lakukan hal yang sama seperti diatas dalam membuat sushi yang satunya lagi, jadi sushi ada 2 gulung.

Langkah 9

Kemudian siapkan pisau, pertama ambil 1 gulung sushi, belah ditengah menjadi 2 bagian, lalu lap pisaunya, kemudian dalam 1 bagian sushi dipotong menjadi 4 bagian, jadi dalam 1 gulung sushi dibagi menjadi 8 potong sushi roll.

Langkah 10

Buat sushi roll yang isinya telur dadar gulung, makanya diberi nama tamago sushi karena isinya telur / tamago, praktis untuk sarapan anak-anak.

Met pagi mbak, suka banget sama tamago sushi roll ini, karena praktis dan cepat bikinnya. Bisa jadi bekal anak sekolah karena anakku suka banget. 
Makasih resepnya🙏

#RecookYummy

Nasi

Nori

Wortel

Tamago Sushi Roll

Potong ikan siam, lalu direndam sebentar dengan air panas, lalu cuci bersih sisihkan.

Giling cabe merah keriting, bawang merah, garam.

Masak cabe hingga harum tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata, matikan api kompor.

Masukkan ikan siam, kentang, petai yang digoreng tadi. Aduk rata, salin ke piring saji dan siap dihidangkan.

Menu yang satu ini sederhana, simpel dan banyak disukai orang.

Bahan Yang Dihaluskan

Ikan Siam Petai Balado

Masukan bumbu tambahan gula, garam, kecap manis dan daun salam.

Tumis Tahu

Kupas dan potong-potong buah melon. Kemudian masukkan ke dalam cup.

Tambahkan potongan agar-agar dan nata de coco.

Masukkan sagu mutiara yang sudah direbus.

Dessert buah melon, sagu mutiara dan pelengkapnya. Cocok untuk berbuka puasa.

Resep Es Janggelan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Janggelan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif