Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan garam.

Langkah 1

Tambahkan margarin, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bulatkan dan tutup adonan, istirahatkan selama 25 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Giling tipis memanjang adonan, potong selebar 3 cm.

Langkah 4

Lilit pisang dengan adonan yang sudah dipotong. Pencet bagian ujungnya agar menempel.

Langkah 5

Goreng dengan minyak panas hingga cokelat muda (setengah matang). Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara dalam freezer. Jika ingin dimakan, keluarkan dari freezer dan tinggal digoreng saja hingga matang.

Langkah 6

Molen pisang digoreng setengah matang dan simpan dalam freezer. Mudah dan enak, tinggal digoreng sebentar saja.

Bahan Utama

Garam

Gula

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Frozen Molen

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam

Putu Ayu Ketan Hitam #IMYEkstraPoin

Martabak Lipat Pandan Ketan Hitam #IMYEkstraPoin

Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis Keju

Puding Lapis Hijau Ketan Hitam #DiRecookYummy

Sari Kaya Ketan Hitam #DiRecookYummy

Es Lilin Tape Ketan Hitam

Bolu Panggang Ketan Hitam

Bingka Tapai #JelajahTengah

Puding Lapis Tape Ketan Hitam #1Resep1NasiBungkus

Tape Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam Panggang

Taburan : Campur jadi satu bahan taburan, lalu kukus selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan mi bihun. Masak sampai bihun empuk tapi tidak lembek. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong-potong pendek.

Siapkan nanas yang sudah dikupas dan dipotong kecil-kecil, kemudian blender sampai halus.

Ongol-ongol : Dalam wadah campur tepung sagu, bihun rebus, jus nanas dan gula pasir.

Aduk sampai rata, kemudian bagi 3 adonan sama banyaknya.

Beri masing-masing adonan dengan pewarna kuning, merah dan hijau. Oles loyang dengan minyak goreng, beri plastik. Tuang adonan 1 loyang satu warna.

Panaskan kukusan sampai mendidih. Kukus adonan selama 30 menit. Angkat dan biarkan dingin dan set. (Saya kukus satu persatu, karena dandang tidak muat)

Langkah 7

Potong dadu ongol-ongol, balur dengan parutan kelapa. Lakukan juga pada warna hijau dan kuning. Sajikan.

Langkah 8

Jajanan jadul yang terbuat dari bihun dan campuran jus nanas dengan taburan kelapa parut yang gurih di luar dan manis di dalam dengan tekstur yang kenyal.

Bahan Taburan :

Alat & Perlengkapan

Bihun

Daun Pandan

Kelapa

Nanas

Pewarna Makanan

Ongol-Ongol Bihun Nanas

Bersihkan sayuran lalu potong-potong, sisihkan.

Panaskan wajan, tumis cincang bawang putih hingga harum dan berubah warna.

Masukan air dan sisa bumbu lainnya, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang. Siap disajikan.

Resep sayuran ini cocok sekali disajikan sebagai menu untuk keluarga, warnanya yang cantik dan menarik pasti digemari anak-anak.

Bawang Putih

Brokoli

Wortel

Cah Brokoli Wortel

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.

Masukkan irisan tomat dan cabai rawit, tumis sebentar.

Aduk merata dengan bumbu, masak sebentar hingga daging ayam setengah matang.

Tambahkan secukupnya air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk merata, masak hingga daging matang.

Menjelang matang, masukkan daun kemangi dan irisan daun bawang.

Aduk merata kembali. Test rasa, matikan api.

Langkah 9

Bumbu Halus :

Kemangi

Sereh

Jeruk

Salam

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Kaldu

Lada

Minyak

Kunyit

Jahe

butir

Kemiri

Ayam Woku Kemangi

Rebus air, sejumput garam dan margarin hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata, kemudian masak sebentar selama 2 menit. Setelah itu biarkan sampai dingin.

Setelah dingin, masukkan telur, aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.

Cetak kecil-kecil adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan.

Panggang sampai buih-buihnya hilang dan kering.

Setelah matang keluarkan dari oven, diamkan sebentar.

Salah satu cemilan favorit keluarga di rumah.

Baking Powder

Cokelat

Sus Kering Isi Cokelat

Kupas dan potong terong sesuai selera, rendam dalam air garam.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu siapkan ebi kering.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan ebi.

Masukkan garam, gula, dan penyedap (optional).

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Koreksi rasa dan tutup hingga matang.

Perpaduan tumis terong pedas dan gurih dengan nasi hangat sangat cocok dinikmati saat musim dingin. Masakan rumahan yang dirindukan.

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Saus Tiram

Terong

Tumis Terong Hijau

Potong-potong ikan asin jambal sesuai selera lalu rendam dengan air hangat sekitar 10 menit, bilas lalu goreng.

Potong-potong terong ungu sesuai selera lalu goreng terong hingga matang.

Tumis cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih, tumis hingga layu.

Haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih kemudian tambahkan kecombrang, ulek kasar kecombrangnya.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Bagi suka aroma dari kecombrang ini enak banget.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ikan

Terong Jambal Sambal Kecombrang

Siapkan sepiring nasi, masukan ke wadah. Iris bawang daun.

Campurkan nasi dengan telur, kornet ayam, dan bumbu-bumbu.

Aduk rata semua bahan, siapkan pangsit, masukkan satu sendok nasi.

Kemudian gulung, beri air di bagian ujungnya agar rapat.

panaskan minyak, goreng pangsit hingga kuning kecoklatan.

Alternatif mengolah nasi sisa selain menjadi sajian nasi goreng biasa.

Kulit Pangsit

Pangsit Nasi Goreng

Tambahkan air santan, ragi, dan tepung. Aduk hingga rata.

Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata lalu masukkan minyak, aduk dan diamkan selama 1 jam, tutupi wadahnya dengan serbet.

Panaskan cetakan, adonan diaduk sebentar, tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan.

Beri topping jika permukaan sudah hampir kering. Panggang hingga matang. Sajikan.

Pukis tanpa susu dan dengan tepung gluten-free.

Tepung

Pukis Pisang #JagoMasakMinggu2

Di dalam panci masukan daging ayam, bawang putih dengan kulit nya.

Menggunakan keranjang rempah, masukkan bunga lawang, kayu manis, dan lada hitam.

Tambahkan air, garam dan gula. Aduk rata dan masak selama 30 menit.

Setelah matang, tambahkan tahu, kulit kembang tahu dan jamur enoki lalu masak selama 5 menit sampai semua matang dan menyerap bumbu bak kut teh.

Sajikan bak kut teh bersama dengan nasi hangat.

Bahan

Halal

No Pork

setor recooknya chef. enak, simple, cocok juga buat lauk anak² 

Bunga Lawang/Pekak

Jamur Enoki

Kayu Manis

Kembang Tahu

Nasi

Chicken Bak Kut Teh

Campurkan tepung sagu, air, dan garam. Aduk rata dulu hingga tidak ada gerindil. Baru nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk terus hingga jadi adonan kenyal dan bening. Ini namanya papeda. Sisihkan.

Siapkan semua bahan untuk ikan kuah kuningnya.

Siapkan bahan bumbu halusnya (jahe, kunyit bubuk, bawang merah, bawang putih, kemiri).

Chopper dengan tambahkan sedikit air hingga menjadi halus.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.

Tambahkan garam, aduk rata lalu biarkan hingga mendidih.

Masukkan ikan tongkol yang sudah dibersihkan isiannya. Ikannya saya belah 3.

Masukkan juga cabai rawit hijau. Masak hingga ikan matang dan air menyusut.

Tambahkan air jeruk nipis dan daun kemangi. Sajikan dengan papeda yang dibuat sebelumnya. Selamat makan. So yummy.

Langkah 10

Unik sih makan sagu papedanya. Seperti makan cilung hehehe.

Serai

Jamur

Papeda Ikan Kuah Kuning khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lombok merah hingga harum dan kecoklatan

Masukkan daging cincang dan buncis. Aduk sebentar

Masukkan anak jagung dan air secukupnya. Aduk sebentat

Tambahkan penyedap rasa, garam dan saos tiram. Aduk sebentar. Masak hingga matang

Menu simpel dan praktis tapi di jamin enak. Yummy...

Resep Es Jelly Cincau Bola-Bola Tape

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jelly Cincau Bola-Bola Tape

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis